tag:blogger.com,1999:blog-29546640548180476722011-12-15T05:48:29.182-08:00Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.comBlogger1091100tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-46656708423205369332010-10-26T10:46:00.000-07:002010-10-26T11:15:28.029-07:00အရင္ပိုစ့္ေလးက ဆလပ္အေၾကာင္းပါ<br />Salad ၁ခု သုတ္ေတာ့မယ္ဆို ၄မ်ိဳးစဥ္းစားရပါမယ္<br />၁ က Base ပါ အခံ ဆလပ္ရြက္<br />၂ က Body ပါ အဓိက ပါ၀င္ပစၥည္းကိုဘာသံုးမလည္းဆိုတာပါ<br />၃ က Dressing ပါ လြယ္လြယ္ေျပာရရင္ Sauce ေပါ့ဗ်ာ<br />၄ က Garnish အဓိက က်ပါတယ္ အလွဆင္တာပါ<br /><br /> ဆလပ္အေျခခံ ၄မ်ိဳးျပီးတဲ့အခါ<br />Type ၂မ်ိဳးရွိပါတယ္<br /> ၁ Simple<br /> ၂ Complex<br />ွSimple စကားက ဆိုတဲ့အတိုင္းပါပဲ<br />အင္မတန္ရိုးရွင္းပါတယ္<br />Body (ပါ၀င္ပစၥည္း) ၁ခုထဲသံုးတာပါ<br />Body (ပါ၀င္ပစၥည္း) ၂ခု အထက္ကိုေတာ့ Complex လို႔ေခၚပါတယ္<br /><br />Dressing ကိုလည္း ၂မ်ိဳးပိုင္းျခားနိုင္ပါတယ္<br /> က်ေနာ္ေျပာဖူးတဲ့ Vinaigrette နဲ႔ Mayonnaise ဆိုျပီး ၂မ်ိဳးရွိပါတယ္<br />Vinaigrette က Vinegar ကို အေျခခံတာပါ ဆီ၃ဆ ရွာလကာရည္ ၁ဆ<br />သခြားသီး ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဳတ္နဳတ္စဥ္းထည့္နိုင္ပါတယ္<br />ဆား နည္းနည္း ငရုတ္ေကာင္းနည္းနည္းထည့္နိုင္ပါတယ္<br /><br /> Mayonnaise ကေတာ့ ကိုလက္စထေရာမ်ားပါတယ္<br />ၾကက္ဥအႏွစ္ ရွာလကာရည္<br />ဆီ ဆား ငရုတ္ေကာင္း မုန္ညွင္းနွစ္တို႔လိုပါတယ္<br />ၾကက္ဥအနွစ္ထဲကို ဆီရိုက္ထည့္ရတာပါ<br />ၾကက္ဥအနွစ္လည္းမကြဲ ဆီကလည္း ၾကက္ဥထဲမွာျပည့္<br />အနွစ္ကပြားလာပါမယ္ ကြဲလို႔မရပါဘူး<br /> ပညာပါပါတယ္ လက္ေညာင္းပါတယ္<br />လယ္ဒီမိတ္ရွိပါတယ္ ၀ယ္သံုးပါ<br /> ဆလပ္ေတြက အမ်ိဳးေပါင္းေထာင္ခ်ီရွိပါတယ္<br />ေနာက္မွ ေျဖးေျဖးခ်င္းေရးပါမယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4665670842320536933?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-49149951321366309752010-10-24T13:10:00.000-07:002010-10-24T13:41:10.239-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/TMSYyMpRi1I/AAAAAAAAAdU/jP9pNpsPM34/s1600/Greek+Salad.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/TMSYyMpRi1I/AAAAAAAAAdU/jP9pNpsPM34/s320/Greek+Salad.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531714230473034578" border="0" /></a><br />က်ေနာ့္ဘေလာက္မွာ အာရွ အစားအစာေရးတာမ်ားပါတယ္<br />အခု ဥေရာပ အစားအစာ ေလးနည္းနည္းပါးပါးေရးခ်င္ပါတယ္<br />ဥေရာပ သားေတြ အစားမ်ားတဲ့ ဂရိ ဆလပ္ေလးအေၾကာင္းပါ<br />ဟိုတယ္တုိင္းနီးနီးလိုလိုေရာင္းပါတယ္<br />လြယ္လည္း လြယ္ကူပါတယ္<br /><br /> စံခ်ိန္မွီ ဂရိ ဆလပ္ ၁ခုမွာ<br /><br />ပါ၀င္ပစၥည္းေတြက<br /><br /><ul><li> Feta Cheese အတံုးငယ္ေလးေတြ</li><li> ၾကက္သြန္နီ အတံုးငယ္ေလးေတြ</li><li> ပန္းငရုတ္ပြ အတံုးငယ္ေလးေတြ</li><li> သခြားသီး အတံုးငယ္ေလးေတြ</li><li> ခရမ္းခ်ဥ္သီး အတံုးငယ္ေလးေတြ</li><li> သံလြင္သီး အလံုးလိုက္အနည္းငယ္</li><li> ဆား ငရုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္</li><li> သံလြင္ဆီ အနည္းငယ္</li><li> ရွာလကာရည္ အနည္းငယ္</li><li> Oregano အနံေမႊးေစရန္ အလွဆင္ရန္</li><li> ဆလပ္ရြက္ အနည္းငယ္ အပိုင္းငယ္ေလးမ်ားျဖစ္ေစရန္ျဖတ္ထားပါ</li></ul> ျပဳလုပ္ပံု နွင့္ရွင္းလင္းခ်က္<br /><br />ဆလပ္ သုတ္ရာမွာ အင္မတန္လြယ္ကူပါတယ္ ပထမဦးဆံုး<br />ရွာလကာရည္ ၁ဆ သံလြင္ဆီ ၃ဆ ကို ပန္းကန္လံုးအလြတ္ထဲထည့္ပါ<br />Dressing လို႔ေခၚပါတယ္ အရသာပိုေပၚေစခ်င္ရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ နီ နွတ္နွတ္စဥ္းထည့္ပါ<br />အေျခခံ ရွာလကာရည္ ေဆာ့စ္ရပါျပီ<br /> သုတ္မယ့္ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကို ဇလံုၾကီးၾကီးထဲထည့္ပါ<br />ရွာလကာရည္ေဆာ့စ္ Dressing ေလးဆမ္းျပီး ဖြဖြေလးနယ္ေပးပါ<br />ယင္းဂလိပ္လို႔ Toast လို႔ေခၚပါတယ္<br />ဥေရာပ ဆလပ္ေတြက အာရွေတြလို ပယ္ပယ္နယ္နယ္ မနယ္ပါဘူး<br />ဖြဖြေလးပဲနယ္ပါတယ္<br />Feta Cheese ဆိုတာကေတာ့ ဂရိမွာရွိတဲ့ ျပည္နယ္အခ်ိဳ႔မွာ<br />သိုးနဲ႔ဆိတ္တို႔ကေနရတဲ့နို႔ကေနျပဳလုပ္ထားတဲ့ ဒိန္ခဲ၁မ်ိဳးပါ<br />ငံပါတယ္ ဂရိအသုတ္ သုတ္မယ္ဆို ဆားေလ်ာ့ထည့္ပါ<br />အနံေမႊးခ်င္ရင္ ပူစီနံ နည္းနည္းျဖဴးေပးပါ<br />လိုအပ္သလို ပုဇြန္ ၾကက္သားျပဳတ္ျပီးသားထည့္သုတ္နိုင္ပါတယ္<br />ေနာက္ပိုစ့္ေတြမွာ အသုတ္အေၾကာင္းရွင္းျပပါမယ္ အခုေတာ့<br />ဒါေလးနဲ႔ပဲေက်နပ္ပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4914995132136630975?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-61544864450871713882010-10-17T13:24:00.001-07:002010-10-17T15:32:04.306-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/TLt37DO_VQI/AAAAAAAAAdM/oi4CNtD-aEg/s1600/ma_po_tofu.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/TLt37DO_VQI/AAAAAAAAAdM/oi4CNtD-aEg/s320/ma_po_tofu.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529144823891580162" border="0" /></a><br />ကၽြန္ေတာ္ စာမေရးတာ ၁နွစ္ျပည့္ပါေတာ့မယ္..<br />အလုပ္သစ္ ေနရာသစ္မွာ လူသစ္ေတြနဲ႔ မအားတာမ်ားပါတယ္<br />ကၽြန္ေတာ့္ မိတ္ေဆြေတြနဲ႔လည္း အဆက္အသြယ္ျပတ္...<br />အကုန္လံုးကို ျပတ္ေနပါတယ္... ဘာလုပ္လို႔ဘာကိုင္ရမွန္းလည္းမသိျဖစ္ေနတာေပ့ါ<br />အခု ျပန္ေရးပါမယ္..ဘယ္ေတာ့ရပ္မလည္းမသိေပမယ့္ ေရးနိုင္တဲ့အခ်ိန္ေလးေရးနိုင္သလိုေတာ့<br />ေရးမွာပါ....<br />ဒီေန႔ေျပာခ်င္တာ...အမ်ားၾကိဳက္ၾကတဲ့ တရုတ္အစားအစာေတြပါ<br />တရုတ္အစားအစာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာအဓိပၸယ္ေတြရွိပါတယ္.<br />နာမည္ေတြမွာလည္း..အဓိပၸယ္နဲ႔ေပါ့ဗ်ာ<br />အခုေျပာခ်င္တာ... မာပို ဆိုတဲ့ အဖြားအို(အိုေတာ့မအိုပါဘူး တရုတ္လို အဖြားအိုလို႔)<br />ခ်က္တဲ့ တို႔ဟူးဟင္းအေၾကာင္းေျပာလိုပါတယ္..မာပိုတို႔ဟူးလို႔ေခၚပါတယ္<br />အဓိက ဟင္းအမယ္က ေတာ့တို႔ဟူးပါ<br />အရသာကိုေတာ့ စီခၽြမ္း က ပဲ ငရုတ္သီး ငပိခ်က္နဲ႔ယူပါတယ္<br />ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့<br /><ul><li>တို႔ဟူး ..............................................................၁တံုး</li><li>ငရုတ္သီးပဲငပိ...................................................စားပြဲစားဇြန္း၁ဇြန္း</li><li>ပန္းငရုတ္ပြ အစိမ္းနွင့္အနီ(အတံုးေလးမ်ား)......၂၀ ဂရမ္</li><li>ၾကက္သြန္နီနဳတ္နဳတ္စဥ္း................................. ၁၀ဂရမ္</li><li>ဂ်င္းနဳတ္နဳတ္စဥ္း..............................................၅ဂရမ္</li><li>အမဲသားနုတ္နတ္စဥ္း.......................................၂၀၀ဂရမ္</li><li>သၾကား.............................................................၅ဂရမ္</li><li>စီခၽြမ္း ငရုတ္ေကာင္း..........................................၅ဂရမ္</li><li>ၾကက္သားမွဳန္႔....................................................၅ဂရမ္</li><li>ၾကက္ျပဳတ္ရည္.................................................၂၀၀ မီလီလီတာ</li><li>ဆီ.....................................................................၃၀ဂရမ္</li><li>ငရုတ္ဆီ............................................................၁၀ဂရမ္</li><li>ပဲငံျပာရည္.........................................................၅ဂရမ္</li><li>ေကာ္မွဳန္႔...........................................................၁၅ဂရမ္</li><li>ၾကက္သြန္ျမိတ္ပါးပါးလွီး အနည္းငယ္(အလွဆင္ရန္ နွင့္ အနံေမႊးၾကိဳင္ေစရန္)</li></ul>ခ်က္ျပဳတ္ပံု<br /> ပထမအဆင့္အေနနဲ႔ တို႔ဟူးကို အတံုးေသးေလးေတြတံုးရပါမယ္.<br />တို႔ဟူးထဲကိုအရသာ၀င္ေအာင္ အေသးေလးေတြတံုးပါ<br />ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို အဆင္သင့္ျပင္ဆင္ထားျပီး ေဘးမွာ အသင့္ခ်ထားပါ<br />အိုး၁အိုးမွာ ေရဆူေအာင္တည္ပါ<br />တို႔ဟူးကို မေက်သြားေစဖို႔ ေရေႏြးဆူဆူမွာခဏျပဳတ္ပါ..(၁မိနစ္ခန္႔)<br />ဇကာ ၁ခုနဲ႔ တို႔ဟူးမ်ားကိုဆယ္ပါ<br />ဒယ္အိုး၁လံုးကို ဆီပူေအာင္တည္ပါ<br />ဆီပူလာလ်ွင္ ငရုတ္သီးပဲငပိကို ဆီသတ္ပါ<br />ၾကက္သြန္ ဂ်င္းထည့္ပါ အနံေမႊးလာသည္အထိဆီသတ္ပါ..<br />စီခၽြမ္းငရုတ္ေကာင္း မွဳန္႔ကိုပါထည့္ဆီသတ္ပါ<br />ပန္းငရုတ္ပြပါေရာဆီသတ္ပါ<br />အမဲသားက်က္ထည့္ပါ အမဲသားက်က္သည္အထိ မီးျပင္းျပင္းသံုးျပီးဆီသတ္ပါ<br />မတူးေစရန္အဆက္မျပတ္ေမႊေပးပါ<br />အမဲသားအေရာင္ရ၍ က်က္လ်ွင္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ<br />တို႔ဟူးတံုးမ်ားထည့္၍ ဆူေအာင္တည္ပါ<br />အေရာင္ရေစရန္ ပဲငံျပာရည္ထည့္ပါ<br />သၾကားနွင့္ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ အရသာ၀င္ေအာင္တည္ပါ<br />အထူးသတိျပဳရန္မွာ လံုး၀မေမ႔ရန္ျဖစ္ပါတယ္<br />ဒယ္အိုးကိုလွဳပ္ေပးပါ ေမႊလိုက္ရင္ တို႔ဟူးေတြေက်ကုန္မွာျဖစ္ပါတယ္<br />ေရအနည္းငယ္ခမ္းလာလ်ွင္ေကာ္မွဴန္႔ အရည္ေဖ်ာ္ျပီးေျဖးေျဖးခ်င္းေလာင္းထည့္ေပးပါ<br />မီးကိုမေလ်ာ့ရန္သတိျပဳပါ မီးေလ်ာ့လ်ွင္ေကာ္ရည္မ်ား အခဲမညီမွာျဖစ္ပါတယ္<br />ဟင္းအနွစ္ အပ်စ္အက်ဲအေနေတာ္ျဖစ္ျပီး<br />တို႔ဟူးတြင္ ဟင္းအရည္ ေဆာ့စ္မ်ားဖံုးအုပ္လ်ွင္မီးဖိုမွခ်၍ရျပီျဖစ္ပါတယ္<br />မီးဖိုမွမခ်ခင္ ငရုတ္ဆီကိုျဖဴးျပီး ဟင္းကိုအေရာင္ရေစရမွာျဖစ္ပါတယ္<br />ၾကက္သြန္ျမိတ္ေလးပါးပါးလွီးျဖဴးျပီးစားသံုးနိုင္ျပီျဖစ္ပါတယ္<br />သတ္သတ္လြတ္စားသူမ်ားအေနနဲ႔ အသားမထည့္ပဲခ်က္နိုင္ပါတယ္<br />အစပ္ၾကိဳက္သူမ်ားအေနနဲ႔ ငရုတ္သီးပါးပါးလွီးထည့္ထည့္နိုင္ပါတယ္...<br />(အသားကိုနွစ္သက္ရာအသားသံုးနိုင္ပါတယ္)<br />ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6154486445087171388?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-10904193785312437002009-11-15T20:11:00.000-08:002009-11-15T20:27:44.191-08:00က်ေနာ္ ဒူဘိုင္းကုိေရာက္မွသိတဲ့ အစ္ကိုေတြအစ္မေတြရွိပါတယ္<br />အစ္မ၁ေယာက္က ျပန္ေတာ့မွာပါ....သိတာမၾကာေပမယ့္ အျမဲတမ္း စလိုက္ေနာက္လိုက္<br />ခင္တတ္တဲ့အစ္မအတြက္...နွတ္ဆက္ပိုစ့္ေလးေရးေပးခ်င္ပါတယ္...<br />က်ေနာ့္အစ္မ၁ေယာက္ ဒူဘိုင္းကေန ဒီ့ထက္ပိုေကာင္း ပို အဆင့္ျမင့္တဲ့နိုင္ငံကို<br />အျမန္ဆံုး ေရာက္နုိင္ပါေစ...ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ...ဒ က သယ္ရင္းေတြကို မေမ့ပါနဲ႔ေနာ္<br />ေရခဲမုန္႔၀ယ္မေကၽြးလိုက္ရလို႔ ဘေလာ့မွာ ေရခဲမုန္႔ေတြတင္လိုက္တယ္<br />Forward Mail ကလာတာေတြပါ.. က်န္တဲ့ အစ္ကိုအစ္မေတြလည္း<br />အားမနာနဲ႔ေနာ္.... အ၀စားၾက.....ခုတေလာ အလုပ္ေရာ ကိုယ္ေရးကိုယ္တာပါ<br />ေမာစရာေတြရွိလို႔ ဧည့္၀တ္မေက်တာခြင့္လႊတ္ပါ....<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTxEnaAwI/AAAAAAAAAc0/Suu6WrstAsE/s1600/image012.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTxEnaAwI/AAAAAAAAAc0/Suu6WrstAsE/s320/image012.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552392850670338" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTptaQioI/AAAAAAAAAcs/IUsm9euGJzw/s1600/image011.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTptaQioI/AAAAAAAAAcs/IUsm9euGJzw/s320/image011.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552266362423938" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTpXEbIJI/AAAAAAAAAck/KFTrAWSXFNc/s1600/image010.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTpXEbIJI/AAAAAAAAAck/KFTrAWSXFNc/s320/image010.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552260365262994" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTpG9OkcI/AAAAAAAAAcc/BDUxtEN6K64/s1600/image009.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTpG9OkcI/AAAAAAAAAcc/BDUxtEN6K64/s320/image009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552256040112578" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTouGpwNI/AAAAAAAAAcU/Yr3BWxIYUAI/s1600/image008.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTouGpwNI/AAAAAAAAAcU/Yr3BWxIYUAI/s320/image008.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552249368756434" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTodCeIFI/AAAAAAAAAcM/l7Er13rjq3k/s1600/image007.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 253px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTodCeIFI/AAAAAAAAAcM/l7Er13rjq3k/s320/image007.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404552244787814482" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTUhx-5hI/AAAAAAAAAcE/ZvLA5ncfOGc/s1600/image006.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 281px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTUhx-5hI/AAAAAAAAAcE/ZvLA5ncfOGc/s320/image006.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551902463452690" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTUMgmwrI/AAAAAAAAAb8/Itpst_5kJE4/s1600/image005.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTUMgmwrI/AAAAAAAAAb8/Itpst_5kJE4/s320/image005.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551896753423026" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTULNyyRI/AAAAAAAAAb0/YYDgdZ27XYQ/s1600/image004.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 299px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDTULNyyRI/AAAAAAAAAb0/YYDgdZ27XYQ/s320/image004.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551896406083858" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSngaedfI/AAAAAAAAAbs/Zi1fVO8dsek/s1600/image003.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 291px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSngaedfI/AAAAAAAAAbs/Zi1fVO8dsek/s320/image003.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551129002309106" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSnbe1sWI/AAAAAAAAAbk/QkX-WMujhfc/s1600/image002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSnbe1sWI/AAAAAAAAAbk/QkX-WMujhfc/s320/image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551127678431586" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSm6nZFYI/AAAAAAAAAbc/kPgLqBOtXj4/s1600/image001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SwDSm6nZFYI/AAAAAAAAAbc/kPgLqBOtXj4/s320/image001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404551118855935362" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1090419378531243700?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-86131228490910392432009-11-03T03:59:00.000-08:002009-11-03T04:36:15.406-08:00က်ေနာ္ ယူေအအီး ျပည္ေထာင္စုရဲ့ ဒူဘိုင္းျမိဳ႔ကိုေရာက္တာ<br />၂လခြဲရွိသြားပါျပီ ေရာက္ကာစကေတာ့<br />မ်က္စိကေလး နားကေလး :P (သူငယ္မဟုတ္ ကေလး) နဲ႔<br />အလုပ္ကလည္း အသစ္....ဟိုတယ္ကလည္းအသစ္ အေဆာင္ကလည္းအသစ္<br />ဘာဆိုဘာမွမရွိပါဘူး....အရင္ကေနခဲ့တဲ့ ကာတာေျမက က်ဥ္းပါတယ္<br />ျမိဳ႔ကသိပ္မက်ယ္ပါဘူး ဟိုတယ္ကလည္း အရင္ကတည္းက အလုပ္လုပ္ပီးသား<br />အသစ္မဟုတ္ဘူး ကိုယ္က အလိုက္သင့္၀င္လုပ္လိုက္ရံုပဲ...<br />ခု ဒူဘိုင္းက ျမိဳ႔ကလည္းၾကီး ဟုိတယ္ကလည္း ေဆာက္လက္စ...<br />ေတာ္ေတာ္ျဖံဳသြားပါတယ္.....ပိုဆိုးတာ အသိတစ္ေယာက္မွ မရွိတာပါ...<br />ရွိတဲ့အသိေတြကလည္း ျမိဳ႔ ဟိုဘက္အစနဲ႔ ဒီဘက္အစ ျဖစ္ေနပါတယ္..<br />ုခုေတာ့ အိုေကမွာ စိုေျပသြားပါျပီ......ဒူဘိုင္းျမန္မာ နက္၀က္ကို၀င္ၾကည့္အဲ့ကေန<br />မနွင္းနဲ႔မာယာ ဆီကိုအလည္ေရာက္........<br />ဒူဘိုင္းမွာရွိတဲ့ ဘေလာ့ဂ္ဂါ အစ္ကုိ အစ္မေတြကို သိခြင့္ရပါတယ္<br />ကာတာမွာတုန္းက က်ေနာ္က အိမ္ထဲကအျပင္သိပ္မထြက္ အင္တာနက္ဆိုလည္းသိပ္မသံုး :P<br />အဲ့ေတာ့ ကာတာမွာ (ရွိလားမရွိလား မသိဖူးေနာ္)ရွိတဲ့ ဘေလာ့ဂ္ဂါေတြကိုမသိပါဘူး....<br />ခုမွ ေတာ္ေတာ္ေလးကိုအဆင္ေျပသြားပါပီ...အရင္လို အိမ္ျပန္ေရာက္တာနဲ႔ ငိုင္တိုင္တိုင္<br />ယိုင္တိုင္တိုင္ျဖစ္ရမယ့္ေဘးေ၀းပါျပီ... :D.....က်ေနာ့္ကို သိတဲ့ မနွင္း မအိန္ဂ်ယ္....မသိေသးတဲ့အစ္ကိုေတြ အစ္မေတြကို ဒီပုိစ့္ေရးျပီးနွတ္ဆက္တာပါ... :D......ဟင္းခ်က္နည္းေတြေနာက္မွေရးေတာ့မယ္.<br />က်ေနာ္က စာေရးမေကာင္းဘူး....မီးဖုိေခ်ာင္က လည္း အရင္ကလို ဓါတ္ပံုရိုက္လို႔မရတာရယ္<br />စိတ္နည္းနည္းပင္ပန္းတာရယ္ ဘာမွမစဥ္းစားနိုင္ျဖစ္ေနတာပါ.... :D ေျပာခ်င္တာေတြေျပာလိုက္ရေတာ့<br />ေပ်ာ္သြားျပီ..... :D .... :P အခုမွပဲ ေပ်ာ္စရာေကာင္းတဲ့ ဒူဘိုင္းျဖစ္ေတာ့တယ္......<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8613122849091039243?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-27590536536375844032009-10-26T10:29:00.000-07:002009-10-26T11:42:23.749-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SuXtc_HYNEI/AAAAAAAAAbU/0JoeU3MVyt0/s1600-h/chinese-noodle-01.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 221px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SuXtc_HYNEI/AAAAAAAAAbU/0JoeU3MVyt0/s320/chinese-noodle-01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5396980810707907650" border="0" /></a><br /><br />တီတီဆိြေရ မအားလို႔ခုမွျပန္ေျဖတာ ခြင့္လြတ္ပါ<br />က်ေနာ္တို႔ကိုမီးဖိုေခ်ာင္ထဲ တေန႔ ၁၅နာရီေခၚထားလို႔<br />ဘေလာက္ကိုလွည့္မၾကည့္နိုင္ဘူးျဖစ္ေနလို႔<br />ဖက္ထုတ္ဆီက်က္ လုပ္ဖို႔ သိပ္မခက္ပါဘူး<br /><ul><li> ေခါက္ဆြဲ</li><li> ဖက္ထုတ္</li><li> ၾကက္သြန္ျဖဴ ေၾကာ္(မႊမႊေလးေထာင္းထားပါ အေပၚကေနျဖဴးဖို႔)</li><li> ၾကက္သြန္ျမိန္ပါးပါးလွီး<br /></li><li> မုန္ညွင္းစိမ္း(နွစ္သက္လွ်င္ထည့္ပါ)</li><li> နွမ္းဆီ</li><li> ပဲငံျပာရည္အၾကည့္(Light Soya Sauce)</li><li> ပဲငံျပာရည္အခ်ိဳ (ABC Sweet Soya Sauce)အနည္းငယ္ခ်ိဳတာၾကိဳက္လွ်င္</li></ul> <br />ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ပါ နဴးလာျပီဆို ဇကာထဲမွာေရစစ္ပါ နွမ္းဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းနဲ႔နယ္ပါ<br />သမေအာင္ေမႊေပးပါ ေခါက္ဆြဲမကပ္ေအာင္ အနံေမႊးေအာင္လို႔ပါ<br />ပဲငံျပာရည္အၾကည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ အခ်ိဳ ဇြန္း၀က္ နဲ႔သမေအာင္နယ္ေပးပါ<br />ဖက္ထုတ္ျပဳတ္ မုန္ညွင္းရြက္ျပဳတ္ကိုေဘးကေနတြဲဖက္စားနိုင္ပါတယ္<br />အေပၚကေနၾကက္သြန္ျမိတ္ ပါးပါးလွီး ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ျဖဴးျပီးရင္ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ<br /> ဖက္ထုတ္ကို အိမ္မွာလုပ္မယ္ဆို အစာသြပ္ဖို႔ အခ်ိဳးေရးေပးပါမယ္<br /><ul><li> ပုဇြန္ ၁၂၀၀ဂရမ္ (အသားကုိနွစ္သက္ရာသံုးနိုင္ပါတယ္)</li><li> ဆား ၈ဂ၇မ္</li><li> ၾကက္သားမွုန္႔ ၁၆ဂရမ္</li><li> သၾကား ၂၉ဂရမ္</li><li> ေကာ္မွဳန္႔ ၁၉ဂရမ္</li><li> ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔ ၁၀ဂရမ္</li><li> နွမ္းဆီ ၁၅ဂရမ္</li><li> ၾကက္သြန္ျမိတ္ ၁ပင္(ပါးပါးလွီး)</li><li> နံနံပင္အျမစ္ အနည္းငယ္(နွစ္သက္လွ်င္)</li><li> ဖက္ထုတ္ဖက္ စတာေတြလိုပါတယ္<br /></li></ul> ပုဇြန္ နဲ႔ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကိုေရာေမႊပါ ၾကိတ္စက္(Blender)<br />ဖက္ထုတ္ဖက္ကေတာ့ အလြယ္တကူ၀ယ္နုိင္ပါတယ္ ခဲထားျပီးသား အထုတ္ေလးေတြပါ<br />ထုတ္ပံုထုတ္နည္းကိုေတာ့ ေနာက္မွ ပံုနဲ႔တင္ေပးပါမယ္... ရျပီဆိုရင္ ဖက္ထုတ္ထုတ္ပါ<br />ျပဳတ္ဖို႔ေရေႏြး ၁အိုးတည္ထားပါ ဆူလာျပီဆို ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ မကပ္ေအာင္လို႔<br />ဖက္ထုတ္ေတြကို ေရေႏြးထဲမွာျပဳတ္ပါ ပုဇြန္ဆို ၃မိနစ္ကေန ၅မိနစ္ဆိုက်က္ပါတယ္<br />အသားအနည္းအမ်ားေပၚမူတည္ပါတယ္ က်ေနာ္တို႔ဆိုင္မွာေတာ့ ၁ခုကို<br />လက္ဘက္ရည္ဇြန္းနဲ႔ ၁ဇြန္းေကာ္ထည့္ပါတယ္<br /><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">မွတ္ခ်က္ </span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ပံုကို ဂူးဂဲလ္ကေနပဲရွာတင္ေပးလိုက္ပါတယ္ က်ေနာ္ကိုယ္တိုင္မအားေသးလို႔မလုပ္နိုင္ေသးပါ</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> update လုပ္ျပီးျပန္ျပင္ေပးပါမယ္ Credits To Original Photo Uploader</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2759053653637584403?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-88173820463173863292009-10-12T12:33:00.000-07:002009-10-12T12:49:47.296-07:00မဂၤလာပါ သူငယ္ခ်င္း အစ္ကုိ အစ္မ ညီ ညီမမ်ား :P<br />က်ေနာ့္အိမ္ေလးကို ပစ္ထားတာ ၃လေက်ာ္သြားပါျပီ<br />ပစ္ခ်င္လို႔မဟုတ္ပါဘူး အလုပ္သစ္ ေနရာသစ္ကိုေျပာင္း<br />မေျပာင္းခင္ေလးျမန္မာျပည္ျပန္...အရင္အလုပ္ကသယ္ရင္းေတြျပန္ေတြ႔<br />အလုပ္သစ္အတြက္ျပင္ဆင္ ရွုပ္ေနတာပဲေနာ္ :P<br />ဗရုတ္သုတ္ခ ေမာင္ေ၀ယံေလ အရာရာနဲ႔အေၾကာင္းေၾကာင္း<br />ျမန္မာျပည္မွာ ၂၁ရက္ေန ေနာက္ေတာ့ အာရပ္ျပည္ကိုျပန္လာ<br />က်ေနာ့္အလုပ္သစ္က က်ေနာ့္ကို စိန္ေခၚတာျပင္းတယ္<br />ဟုိတယ္က ေဆာက္လုပ္ဆဲ လုပ္ငန္းခြင္ပဲရွိေသးတယ္<br />မီးဖုိေခ်ာင္ထဲမွာဆိုလည္း ဘာမွမရွိဘူး စားေသာက္ဆိုင္၅ခု<br />ဘာဆိုဘာမွမရွိဘူး အဲ့တာကေနစ အခုေနာက္ ၅ရက္ဆို ဟိုတယ္ဖြင့္ပါျပီ<br />ေမာင္ေ၀ယံတို႔ အလုပ္ကအသစ္ နိုင္ငံကအသစ္ အင္တာနက္ကမရွိ<br />မ်က္စိသူငယ္ နားသူငယ္နဲ႔ ၃လေလာက္ ဘေလာက္ကိုပစ္ထားလိုက္ရတယ္<br />ျမန္မာျပည္မွာဆိုလည္း ဘမ္းထားေတာ့ ၀င္မၾကည့္နိုင္ဘူး<br />က်ေနာ့္ကိုလာနွတ္ဆက္တဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္<br />ေမးထားတာေတြကိုလည္း ေျဖပါမယ္ အားလံုးကိုနွတ္ဆက္ပါတယ္<br />မဂၤလာပါ မျမဴးတို႔ မမိုးေကာင္းသူတို႔ ကိုသီဟသစ္တို႔ ေမာင္ေ၀ယံ ျပန္လာပါပီ<br />ေပါက္ကရေတြေရး ေပါက္ကရေတြျပန္ခ်က္ပါေတာ့မယ္........<br />ခ်က္မယ္ဆိုေပ့မယ္ အခ်ိန္နည္းနည္းေတာ့ေပးပါ<br />ဟိုတယ္ဖြင့္ျပီး ၂ပတ္တိတိ နားရက္မရွိေသးပါဘူး<br />ဆိုင္ေတြအကုန္ အထိုင္က်မွ စနားရမွာပါ<br />အလုပ္မွာေန အလုပ္မွာစားတဲ့အခ်ိန္ကမ်ားပါတယ္<br />အခ်ိန္ရတာနဲ႔ေရးမွာပါ<br />စီပံုးက မလုလုနဲ႔ တယ္ရင္းေတြ ဘာခ်ားမလည္းေက်ာ အကုန္ခ်က္ေကၽြးမယ္<br />အားလံုးကိုေပါက္ကရေတြေျပာလိုက္ရလို႔ေက်းဇူးတင္ပါတယ္<br />ဘာရယ္မဟုတ္ဘူး ဘေလာက္ကုိလြမ္းလြန္းလို႔ ၀င္ Post တာ.....<br />မၾကာမွီ လာမည္ ေမွ်ာ္...... :P :D :P<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8817382046317386329?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-44954809663429851822009-06-06T15:34:00.000-07:002009-06-06T15:39:43.703-07:00ေလာေလာဆယ္ ဘာမွမေရးျဖစ္ပါဘူး<br />ေနာက္လကုန္ ရန္ကုန္ျပန္ဖို႔ ျပင္ဆင္ေနပါတယ္<br />အလုပ္ကေနထြက္စာတင္ဖို႔ ေလယာဥ္လက္မွတ္၀ယ္ဖို႔<br />ရန္ကုန္ ျပန္ေရာက္ရင္လုပ္ရမယ့္အလုပ္ေတြအတြက္ျပင္ဆင္<br />ေနာက္ျပီး ဘာေတြလည္းမသိေတာ့ပါဘူး<br />သိတာတစ္ခုက က်ေနာ္ ေနာက္လဆို ရန္ကုန္ျပန္ပါျပီ<br />လိုအပ္တဲ့ သင္တန္းေတြတတ္ ျပီး ေနာက္ဟိုတယ္တစ္လံုးကိုေျပာင္းပါမယ္<br />အခ်ိန္ေတာ့ေပးရမွာေပါ ျမန္မာျပည္ေရာက္ရင္ အိမ္လည္လာနိုင္ေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး<br />ေစာေတာ့ေစာေသးပါတယ္ ဒါေပမယ့္ အခုကတည္းက ၾကိဳနဳတ္ဆက္ထားတာပါ<br />အနားနီးမွဆို အခ်ိန္မေလာက္မွာေၾကာက္လို႔<br />အခ်ိန္ရရင္ ရသလို ေရးပါမယ္ လာမလည္နိုင္တာကိုလည္းခြင့္လြတ္ပါ<br />တာ့တာ့ ခင္မင္ရေသာ အစ္ကို အစ္မမ်ား<br />က်ေနာ့္ Post ၁၀၀ ေျမာက္ေလးကို အားေပးတာေက်းဇူးပါ<br />က်ေနာ္ မရပ္ပါဘူး ဆက္ေရးမွာပါ<br />အလုပ္ကိစၥေတြစီစဥ္ျပီးရင္ ျပန္ေရးပါမယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4495480966342985182?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-82092503619534986242009-06-02T16:31:00.000-07:002009-06-06T15:21:22.668-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiW3d9Sy4uI/AAAAAAAAAaI/KHSv6d5e_G0/s1600-h/31052009302.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiW3d9Sy4uI/AAAAAAAAAaI/KHSv6d5e_G0/s320/31052009302.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342878258242446050" border="0" /></a><br />က်ေနာ္မေရးတာၾကာပါျပီ ဘေလာက္ဖက္ကိုမလွည့္နိုင္ပါဘူး<br />အၾကံကလည္းကုန္ ဆိုင္မွာကလည္း Menu အသစ္တြက္ျပင္ဆင္<br />အလုပ္ေဖာ္ ထိုင္းက လူၾကီးက သူတို႔ အိမ္ခ်က္ဟင္းေလးေျပာျပတယ္<br />ခ်က္ေကၽြးတယ္ ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္ဗ် ရွယ္ပဲ<br />တကယ္ေကာင္းလို႔ညႊန္းတာ ေရးရင္း စားခ်င္လာျပီ<br />ငရုတ္သီေထာင္း ပါ ဒါေပမယ့္ ဟင္းလိုမ်ိဳးစားလို႔ရတယ္<br />အရုံဟင္းေပါ့ဗ်ာ ငရုတ္သီးနဲ႔ ပုဇြန္ ဒါမွမဟုတ္ ငါး ၾကက္သား ၁ခုခုေပါ့<br />ေရာေထာင္းတာ ခ်ဥ္ငံစပ္ေလး သူတို႔အေခၚ နမ့္ဖစ္ ပုဇြန္ဆို ဂြန္း(Goong)<br />ၾကက္သားဆို ဂိုင္(Gai) ပင္လယ္စာဆို တေလ(Talae) ရွည္ကုန္ပါျပီ<br />လိုရင္းတိုရွင္းေျပာပါ့မယ္ ငပိေထာင္း လိုပါပဲ<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ၾကက္သြန္ျဖဴ/ နီ ဂ်င္း စပါးလင္</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);">ပဒဲေကာ ငရုတ္သီး အစိမ္း အနီ ေရွာက္ရြက္ နံနံပင္</span> အကုန္လံုးကို ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းခုတ္လိုက္ပါ<br />ပုဇြန္ဆိုရင္အစိမ္းသံုးပါ ၾကက္သား တို႔ ငါးတို႔ဆိုရင္ ျပဳတ္ျပီး မွ နုတ္နုတ္စဥ္းထားပါ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirn8juaKJI/AAAAAAAAAaQ/56eOSbTtntU/s1600-h/31052009286.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirn8juaKJI/AAAAAAAAAaQ/56eOSbTtntU/s320/31052009286.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344338935396575378" border="0" /></a><br />အခုလိုမ်ိဳးေပါ့ဗ်ာ က်ေနာ္ကေတာ့ ဒီလိုခပ္ၾကမ္းၾကမ္းေလးခုတ္ထားတယ္<br />ျပီးရင္ ဆီသတ္ေပါ့<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SirowvohgQI/AAAAAAAAAaY/MJnpiQoRGGI/s1600-h/31052009292.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SirowvohgQI/AAAAAAAAAaY/MJnpiQoRGGI/s320/31052009292.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344339831946313986" border="0" /></a>ဒီလိုမ်ိဳးေလး ဆီသတ္ နည္းနည္းႏြမ္းလာျပီဆိုမွ အသားထည့္ မက်ည္းရည္<br />ငံျပာရည္ အခ်ိဳမွဳန္႔နည္းနည္းထည့္ ေမႊေပးပါ မက်ည္းရည္ကို က်ေနာ္က ဒါသံုးတယ္<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirp7YQKlXI/AAAAAAAAAag/xIjbpAZK4kE/s1600-h/31052009293.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirp7YQKlXI/AAAAAAAAAag/xIjbpAZK4kE/s320/31052009293.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344341114160321906" border="0" /></a>အားလံုးျပီးရင္ အရသာျမည္းၾကည့္ပါ ခ်ဥ္ ငံ စပ္ အေနေတာ္ရင္ ေထာင္းလို႔ရပါျပီ<br />Blender နဲ႔ၾကိတ္ခ်င္ၾကိတ္ ေထာင္းခ်င္ေထာင္း ၾကိဳက္သလို လုပ္ပါ က်ေနာ္ကေတာ့<br />Blender နဲ႔ၾကိတ္ပါတယ္ ဒီလိုေလးရတယ္<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirrc4WNS4I/AAAAAAAAAao/2fRiHfyCc4E/s1600-h/31052009298.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sirrc4WNS4I/AAAAAAAAAao/2fRiHfyCc4E/s320/31052009298.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344342789222910850" border="0" /></a>ဒီလိုေလးရပါတယ္ ေတာ္ေတာ္ စားေကာင္းလုိ႔ညႊန္းတာပါ ေပါက္ကရဆိုလည္း<br />က်ေနာ္ ညံ့လို႔ပါ ခြင့္လြတ္ျပီးဖတ္ၾကပါ မေရးတာေတာ္ေတာ္ၾကာျပီ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8209250361953498624?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-56880296360998865992009-05-29T14:12:00.000-07:002009-05-29T14:58:38.384-07:00အခု Post ေလးက ၁၀၀ေျမာက္ Post ေလးပါ<br />လာလည္တဲ့လူေတြကို ရွယ္ေကၽြးမယ္ အ၀စားေနာ္ :D<br />အမ်ိဳးစံုလင္ ရသာေပါင္းစံု ရွယ္ အီသြားေစရမယ္<br />ေမာင္ေ၀ယံ ဟင္းေတြျပင္ေနတုန္း အခ်ိန္ျဖဳန္းဖို႔<br />အေပါ့စား စားစရာေလးေတြ အဆာေျပစားထားနွင့္ေနာ္<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjqBocXI/AAAAAAAAAZA/8uj4dHWoELY/s1600-h/appetizer+platter.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjqBocXI/AAAAAAAAAZA/8uj4dHWoELY/s320/appetizer+platter.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341359930591441266" border="0" /></a><br /> ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ေလးရယ္ ပုဇြန္လံုးေလးေတြရယ္ ပီကင္းဘဲကင္ရယ္<br /> သံုးမ်ိဳးေပါင္းထားတာပါ Chef ' Special Combo ေပါ့ဗ်ာ :D<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjfKKzGI/AAAAAAAAAY4/PcfmBP7ZHbo/s1600-h/28052009258.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjfKKzGI/AAAAAAAAAY4/PcfmBP7ZHbo/s320/28052009258.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341359927674457186" border="0" /></a> ၾကက္သားလံုးေၾကာ္လည္းရွိတယ္ အားမနာနဲ႔ စားသာစား<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjHJq1MI/AAAAAAAAAYw/8iZ7lfTliwM/s1600-h/24052009232.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBSjHJq1MI/AAAAAAAAAYw/8iZ7lfTliwM/s320/24052009232.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341359921229911234" border="0" /></a> ဒါက ဘဲဆီဖတ္ေၾကာ္ ေကာ္မွဳန္႔ကပ္ျပီး အၾကြပ္ေၾကာ္ထားတာ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBTsUKOn6I/AAAAAAAAAZI/skwcuB0HyzU/s1600-h/21072008185.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBTsUKOn6I/AAAAAAAAAZI/skwcuB0HyzU/s320/21072008185.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341361178852368290" border="0" /></a> သတ္သတ္လြတ္သမားေတြကေတာ့ ဗီယက္နမ္ေကာ္ျပန္႔စားသြား<br /> သတ္သတ္လြတ္ သခြားသီး မုန္လာဥနီ ပူစီနံ ၾကာဇံ ဆလပ္ရြက္ အစာသြပ္ထားတယ္<br />ဟင္းခ်ိဳမတိုက္ေတာ့ဘူး တစ္ခါတည္း အရည္ပါပါတယ္ Hot Pot (Steam Boat) ေကၽြးမယ္ဗ်ာ<br />စိတ္ဆိုးမလားမသိဘူး :D<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBU4ctwfvI/AAAAAAAAAZQ/u-0wOW2lAfE/s1600-h/DSC00036.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBU4ctwfvI/AAAAAAAAAZQ/u-0wOW2lAfE/s320/DSC00036.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341362486818930418" border="0" /></a>အမဲသား ဘဲသား ၾကက္သား ငါး ပုဇြန္ ျပည္ၾကီးငါး ဟင္းသီးဟင္းရြက္စံုစံုလင္လင္ျပင္ထားတယ္<br />အ၀စား မ၀ရင္လည္းထပ္မေတာင္းနဲ႔ေနာ္ :D စတာ<br />သတ္သတ္လြတ္စားမယ္ဆိုရင္ ပဲျပားေၾကာ္<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBVz5chFmI/AAAAAAAAAZY/Rk7mN5mqPfo/s1600-h/Tofu.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBVz5chFmI/AAAAAAAAAZY/Rk7mN5mqPfo/s320/Tofu.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341363508143527522" border="0" /></a>မုန္ညွင္းရိုးေပါင္းကို မွုိနဲ႔ ေကာ္ရည္ေလာင္းထားတယ္<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBWJjpeS2I/AAAAAAAAAZg/gdJBQmEhq0o/s1600-h/steam+vegetables.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBWJjpeS2I/AAAAAAAAAZg/gdJBQmEhq0o/s320/steam+vegetables.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341363880249412450" border="0" /></a>ထမင္းမပါမျပီးဆိုသူေတြ ထမင္းေၾကာ္စား<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBWrufL7fI/AAAAAAAAAZo/ChZBNwq3ark/s1600-h/young+choung+fried+rice.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBWrufL7fI/AAAAAAAAAZo/ChZBNwq3ark/s320/young+choung+fried+rice.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341364467274608114" border="0" /></a><br />အခ်ိဳပြဲက မပါမျပီး ငွက္ေပ်ာေၾကာ္ကိုနွမ္းေစ့ကပ္ထားတယ္ စားေကာင္းတယ္ ေရခဲမုန္႔ကလက္ေဆာင္<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBXo334MaI/AAAAAAAAAZw/dTx3oeABKjY/s1600-h/banana+sesame+with+ic.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBXo334MaI/AAAAAAAAAZw/dTx3oeABKjY/s320/banana+sesame+with+ic.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341365517766111650" border="0" /></a><br />သီးစံု ဆူရွီး Fruit <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">Nigiri</span> ေပါ့ ဆူရွီးထမင္းကို သၾကားမ်ားမ်ားထည့္ျပီးနယ္ထားတယ္<br />ခ်ိဳခ်ဥ္ေလး အအီေျပတယ္<br /> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBYihxOdxI/AAAAAAAAAZ4/xagR1cq6o20/s1600-h/08072008138.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBYihxOdxI/AAAAAAAAAZ4/xagR1cq6o20/s320/08072008138.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341366508265043730" border="0" /></a><br /><br />အားလံုးျပီးလို႔ ေရမတိုက္ေတာ့ဘူးဆို က်ေနာ့္ကိုစိတ္ဆိုးမွာေပါ့ေနာ္<br />ေရရွိပါတယ္ ေရက်က္ေအးပါ စပါးလင္ေလးနဲ႔ သၾကားနည္းနည္းေလးထည့္က်ိဳထားတယ္<br />ခ်ိဳခ်ိဳေမႊးေမႊးေလး အဆင္ေျပမယ္ထင္ပါတယ္<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBZmNzEuOI/AAAAAAAAAaA/FZQ7w4wohj8/s1600-h/drink.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SiBZmNzEuOI/AAAAAAAAAaA/FZQ7w4wohj8/s320/drink.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341367671135189218" border="0" /></a>အားလုံး စားျပီးလို႔ ဗိုက္တင္းျပီး မျပန္နိုင္ရင္ တာ၀န္မယူဘူးေနာ္ :D<br />ေမာင္ေ၀ယံ ခဏနွတ္ဆက္ပါတယ္ အြန္လိုင္းကို မတတ္နိုင္ေသးပါဘူး<br />အိမ္လည္မလာနိုင္ရင္ခြင့္လြတ္ပါ ဒီဟင္းပြဲေတြျပင္တာ အၾကံခဏကုန္သြားပါတယ္<br />နားရက္ယူသြားပါတယ္ ျပန္လာရင္ျပန္ေတြ႔ပါမယ္ ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5688029636099886599?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-54270531030325825422009-05-26T18:30:00.000-07:002009-05-26T19:27:46.163-07:00ု<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyhJlb9B7I/AAAAAAAAAYg/-Y_-t3jvbTo/s1600-h/24052009231.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyhJlb9B7I/AAAAAAAAAYg/-Y_-t3jvbTo/s320/24052009231.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340320444194817970" border="0" /></a><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfZvCVfBI/AAAAAAAAAYI/uebe0Nii1Eg/s1600-h/24052009223.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfZvCVfBI/AAAAAAAAAYI/uebe0Nii1Eg/s320/24052009223.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340318522626374674" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfaHmtcBI/AAAAAAAAAYY/2GfBsmeFAuo/s1600-h/24052009228.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfaHmtcBI/AAAAAAAAAYY/2GfBsmeFAuo/s320/24052009228.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340318529221390354" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYvhwgplI/AAAAAAAAAXg/q8sIT8fx7ew/s1600-h/24052009203.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYvhwgplI/AAAAAAAAAXg/q8sIT8fx7ew/s320/24052009203.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340311200437675602" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfZwVgiYI/AAAAAAAAAYQ/MlllcFKwCXM/s1600-h/24052009215.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyfZwVgiYI/AAAAAAAAAYQ/MlllcFKwCXM/s320/24052009215.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340318522975226242" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYv_eh1pI/AAAAAAAAAXo/BeoFnORtCo4/s1600-h/24052009208.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYv_eh1pI/AAAAAAAAAXo/BeoFnORtCo4/s320/24052009208.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340311208415319698" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyZH1JH7UI/AAAAAAAAAYA/f80dxEXsVBI/s1600-h/24052009212.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyZH1JH7UI/AAAAAAAAAYA/f80dxEXsVBI/s320/24052009212.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340311617958047042" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYwgYea7I/AAAAAAAAAX4/PDToUmgsQvo/s1600-h/24052009210.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyYwgYea7I/AAAAAAAAAX4/PDToUmgsQvo/s320/24052009210.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340311217248299954" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyjQGwLVoI/AAAAAAAAAYo/TyvQaezES94/s1600-h/17052009167.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyjQGwLVoI/AAAAAAAAAYo/TyvQaezES94/s320/17052009167.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340322755240482434" border="0" /></a><br />ေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲေကၽြးခ်င္ပါတယ္ နည္းနည္းေတာ့အလုပ္ရွုပ္ပါတယ္<br />မိသားစုနဲ႔ ဒါမွမဟုတ္ သယ္ရင္းေတြစံုခ်ိန္ခ်က္စားရင္ေကာင္းပါတယ္<br />Horfan လို႔ေခၚတယ္ Kwat-Teow ေခါက္ဆြဲဖတ္သံုးတာ ဒီမွာ မသံုးလို႔<br />အေသးနဲ႔ပဲေရးလိုက္တယ္ ေခါက္ဆြဲကိုဒယ္အိုးမွာ ဆီနည္းနည္းနဲ႔ လွိမ့္ပါ<br />ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳ နည္းနည္းထည့္ပါ ပံုမွာျပသလိုမ်ိဳးရလာပါမယ္<br />ေခါက္ဆြဲက နည္းနည္း မာလာမယ္ တူးလာမယ္ တူးေအာင္ေတာ့မေၾကာ္ပါနဲ႔<br />ေခါက္ဆြဲေတြလံုးသြားရင္ရပါျပီ အသီးအရြက္ေတြျပင္ထားပါ ပံုမွာျပထားတဲ့အရြက္ေတြပါ<br />စာနဲ႔ဆိုရွုပ္လို႔ က်ေနာ္ပံုနဲ႔ျပတာပါ အိုး၁လံုးမွာ အသီးအရြက္ေတြကိျပဳတ္ပါ အသားက ၾကက္သား<br />ၾကိဳက္တာသံုးပါ က်ေနာ္က ၾကက္သားနဲ႔နမူနာျပတာပါ Seafood လည္းသံုးနိုင္ပါတယ္<br />ျပီးရင္ ပန္းကန္မွာစီထည့္ပါ မစီခ်င္လည္းရပါတယ္ ဆိုင္မွာဆုိေတာ့ လွေအာင္စီတာေပါ့ :D<br />ေကာ္ရည္ၾကိဳပါမယ္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္မွာ ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳ ၁ဇြန္းခြဲ အၾကည္ ၁ဇြန္း ခရုဆီ ၂ဇြန္း<br />ဆား သၾကား အခ်ိဳမွုန္႔က လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၀က္စီေလာက္ထည့္ေပးပါ နွမ္းဆီ နည္းနည္း<br />ျပီးရင္ဆူေအာင္တည္ပါ ဆူလာရင္ ေကာ္မွုန္႔ကိုေရေဖ်ာ္တာထည့္ ေကာ္ဆြဲပါ ပ်စ္လာေအာင္ဆြဲပါ<br />ေကာ္မွဳန္႔ေရေဖ်ာ္ကိုေလာင္းထည့္ေနတဲ့အခ်ိန္ ေယာက္မနဲ႔ေမႊေပးပါ ၁ေနရာထဲမပ်စ္ေနေအာင္<br />ေကာ္မွုန္႔ငိုလည္းဘာသံုးရမယ္ဆိုတာျပထားပါတယ္ လုပ္စားၾကည့္ေနာ္ ခက္ေနရင္လည္းခြင့္လႊတ္<br />စာေရးမေကာင္းတဲ့ေမာင္ေ၀ယံေလးကို :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5427053103032582542?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-47567369294854955472009-05-26T17:18:00.000-07:002009-05-26T17:52:13.285-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKKClnD7I/AAAAAAAAAXY/El3ZjbXoqXw/s1600-h/DSC00350.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKKClnD7I/AAAAAAAAAXY/El3ZjbXoqXw/s320/DSC00350.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340295163252510642" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKJ5xF08I/AAAAAAAAAXQ/ReVNI-EVzVE/s1600-h/DSC00348.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKJ5xF08I/AAAAAAAAAXQ/ReVNI-EVzVE/s320/DSC00348.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340295160884745154" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKJARXvOI/AAAAAAAAAXI/1lpLftyfzKc/s1600-h/DSC00351.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyKJARXvOI/AAAAAAAAAXI/1lpLftyfzKc/s320/DSC00351.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340295145450880226" border="0" /></a><br />မေရးတာၾကာလို႔ အုန္းနို႔ေက်ာက္ေက်ာေကၽြးမယ္ေနာ္<br />:D နွစ္လႊာ ထိုးထားတာ ၾကိဳက္မယ္ထင္ပါတယ္<br /> လိုတာေတြ<br /> အုန္းနို႔ ၁လီတာ(၆၅က်ပ္သား)<br /> ေရ ၁လီတာ<br /> သၾကား ၃၅၀ဂရမ္(အခ်ိဳၾကိဳက္ရင္ ၄၀၀ထည့္ပါ)<br /> ေက်ာက္ေက်ာ ၅၀ဂရမ္<br /> ျပဳလုပ္ပံု<br /> ေက်ာက္ေက်ာကိုေရစိမ္ထားပါ<br />က်ေနာ္ေျပာတာ အေခ်ာင္းေလးေတြ အမွဳန္႔ဆို လြယ္ပါတယ္<br />ေက်ာက္ေက်ာေရစိမ္ထားတဲ့အခ်ိန္ အုန္းနို႔ ေရ သၾကားကုိ က်ိဳထားပါ<br />ေက်ာက္ေက်ာ ေပ်ာ့လာျပီဆိုေရထဲကေနဆယ္ပါ<br />အုန္းနို႔နဲ႔ ေရာက်ိဳပါ ျပီးရင္ ဘန္းထဲကိုထည့္ပါ အေအးထားလိုက္ပါ<br />နည္းနည္းေအးျပီဆို ေနာက္၁လႊာထပ္ထည့္လို႔ရပါျပီ<br />အေရာင္ကို က်ေနာ္က ဆြမ္းေမႊးရြက္ထည့္ပါတယ္<br />ဆြမ္းေမႊးရြက္ ကိုၾကိဳက္ပါ အဖတ္ေတြ စစ္လိုက္ပါ ရတဲ့အရည္ကိုေရာၾကဳိပါ<br />ပထမအလႊာနည္းနည္းတင္းလာမွ ဒုတိယအလႊာထည့္ပါ သံုးေဆာင္ၾကပါေနာ္ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4756736929485495547?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-58321644492445962572009-05-26T16:27:00.000-07:002009-05-26T17:10:05.842-07:00ဘာရယ္ေတာ့မဟုတ္ပါဘူး<br />ဒီတစ္ခါ ဘေလာက္ကိုခြဲတာ ေတာ္ေတာ္ၾကာပါတယ္<br />ဘယ္မွမသြားဖတ္ ကုိယ္ကိုတိုင္လည္း ဘာမွမေရး ေတာ္ေတာ္ အပ်င္းတစ္ေနတယ္<br />မထင္ပါနဲ႔ အဲ့လိုမထင္ပါနဲ႔<br />အဲ့ဒီ့ထက္ကို ပ်င္းေနတာပါ :D<br />က်ေနာ္ မေပ်ာ္လို႔ မေရးတာပါ<br />စိတ္လည္းမၾကည္ဘူး ဘာမွမလုပ္ခ်င္ဘူး<br />ျပန္ေရာက္တာနဲ႔ေခြေနတာ(ေျမြမဟုတ္ ေခြအိပ္ေနျခင္း စကားခ်ပ္)<br />အခု က်ေနာ့္ဆရာ လုပ္ထားတဲ့ပန္းေလးေတြ လွလားၾကည့္ ၾကပါဦး<br />ၾကာပါျပီ အခုမွတင္ျဖစ္တာပါ စိတ္မဆိုးၾကနဲ႔ေနာ္<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD5SEYvpI/AAAAAAAAAXA/_w7bk4DN2NI/s1600-h/DSC00365.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD5SEYvpI/AAAAAAAAAXA/_w7bk4DN2NI/s320/DSC00365.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340288278280584850" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD5HkkwfI/AAAAAAAAAW4/sL3xFaelhlg/s1600-h/DSC00364.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD5HkkwfI/AAAAAAAAAW4/sL3xFaelhlg/s320/DSC00364.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340288275462799858" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD47AAfPI/AAAAAAAAAWw/z0-j_xTIHy0/s1600-h/DSC00362.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD47AAfPI/AAAAAAAAAWw/z0-j_xTIHy0/s320/DSC00362.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340288272088202482" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD4iaDt2I/AAAAAAAAAWo/j7zPR7_5rZo/s1600-h/DSC00361.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD4iaDt2I/AAAAAAAAAWo/j7zPR7_5rZo/s320/DSC00361.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340288265486579554" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD4pciTBI/AAAAAAAAAWg/3RON1yXZPas/s1600-h/DSC00360.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyD4pciTBI/AAAAAAAAAWg/3RON1yXZPas/s320/DSC00360.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340288267376020498" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCs8G7V8I/AAAAAAAAAWY/z8_yu16Dzds/s1600-h/DSC00358.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCs8G7V8I/AAAAAAAAAWY/z8_yu16Dzds/s320/DSC00358.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340286966715602882" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCsmjHlNI/AAAAAAAAAWQ/79r5JDHwhVY/s1600-h/DSC00357.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCsmjHlNI/AAAAAAAAAWQ/79r5JDHwhVY/s320/DSC00357.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340286960928265426" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCsjpX2_I/AAAAAAAAAWI/lv88VK07q3o/s1600-h/DSC00355.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyCsjpX2_I/AAAAAAAAAWI/lv88VK07q3o/s320/DSC00355.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340286960149191666" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA8Oo7w3I/AAAAAAAAAWA/odO2_nvQIvM/s1600-h/DSC00354.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA8Oo7w3I/AAAAAAAAAWA/odO2_nvQIvM/s320/DSC00354.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340285030364857202" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA79aK8mI/AAAAAAAAAV4/1OVKJRI5Vyc/s1600-h/DSC00353.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA79aK8mI/AAAAAAAAAV4/1OVKJRI5Vyc/s320/DSC00353.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340285025739534946" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA7rzjrDI/AAAAAAAAAVw/OR9ZPE7jnjc/s1600-h/DSC00352.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShyA7rzjrDI/AAAAAAAAAVw/OR9ZPE7jnjc/s320/DSC00352.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340285021014174770" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5832164449244596257?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-35868896873154749172009-05-18T17:18:00.000-07:002009-05-18T17:29:48.109-07:00ဒီေပါက္ကရစာေတြ မေရးတာၾကာပါျပီ<br />ခုေရးမွာ ဘာရယ္မဟုတ္ပါဘူး က်ေနာ္ေၾကာက္တာေတြပါ<br />က်ေနာ္ ၁ေယာက္တည္းေနရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />ပတ္၀န္းက်င္နဲ႔ အဆက္အသြယ္ဖ်က္ျပီး ၁၉နွစ္ေလာက္ေနရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />အိမ္၁လံုးထဲမွာပဲ ျငိမ္ျငိမ္ေလးေနရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />လုပ္ခ်င္တာေတြ မလုပ္ရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />တာလေပါ့ဟင္း ခဲစိမ္ေရ ေသာက္ရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />ကိုယ့္ကို အနိုင္က်င့္တာကိုေၾကာက္ပါတယ္<br />မဟုတ္မဟတ္ လုပ္ဇာတ္ေတြနဲ႔ လူေတြအေျပာခံရမွာေၾကာက္ပါတယ္<br />ေၾကာက္တာေတြအမ်ားၾကီးပါ အဲ့လိုကိစၥေတြကိုမေၾကာက္တဲ့လူကို<br />က်ေနာ္ အရမ္းေလးစားတာပဲ စိတ္ဓါတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ ၾကံခိုင္မွဳ<br />ရုပ္ပိုင္းဆိုင္ရာၾကံခိုင္မွဳ အဲ့တာေတြကို ေလးစားပါတယ္<br />ေမာင္ေ၀ယံက ေၾကာက္တတ္ပါတယ္ အင္မတန္ကိုေၾကာက္တတ္တာပါ<br />:D က်ေနာ္ေပါက္ကရေတြေရးတာ ခြင့္လြတ္ပါ<br />ဒီစာ က က်ေနာ္ေပါက္ကရေရးထားတာပါ<br />နားလည္ေပးပါေနာ္ :D တလက္စတည္း<br />အကိုအမေတြ လာမလည္နိုင္ေသးတာခြင့္လြတ္ပါ<br />မနက္ျဖန္မွ ေကာင္းေကာင္းလာလည္ျပီး အတိုးခ်ဖတ္ေတာ့မယ္ေနာ္<br />တာ့တာ ဒီေန႔ေတာ့ ကြန္က စုတ္ေနတယ္ သံုးလို႔မေကာင္းဘူး<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3586889687315474917?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-28262624701790963332009-05-18T17:11:00.000-07:002009-05-18T17:18:33.404-07:00ပါးလံုးက တက္ပါတယ္ ခက္ပါတယ္<br />ေမာင္ေ၀ယံက ဟင္းခ်က္တာကလြဲလို႔ က်န္တာ မေရးတတ္ပါဘူး<br />က်ေနာ္ခ်စ္တာ ၁ေယာက္တည္းပါ ထားခဲ့ဖူးေသာရည္းစားမရွိပါဘူး<br />ပါးလံုးလိုလည္း စာေရးမေကာင္း မေရးတတ္ပါဘူး<br />ပါးလံုးေရ ေတာင္းပန္ပါတယ္ Tag တာကို မေရးတတ္ပါ<br />ခ်စ္တာ ေတာ့ တစ္ေယာက္တည္းရွိ၏ မေတြ႔တာလည္း အေတာ္္ၾကာျပီျဖစ္၏<br />နွစ္ေတာ္ေတာ္ၾကာေနျပီျဖစ္၏ မၾကာမွီျပန္ဆံုမည္ဟု ေမ်ွာ္လင့္မိ၏<br />ေက်းဇူးတင္ပါ၏ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2826262470179096333?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-64739450899127576542009-05-18T16:54:00.000-07:002009-05-18T17:08:12.656-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShH20O_rkMI/AAAAAAAAAVo/N1ypmGw1x98/s1600-h/17052009161.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShH20O_rkMI/AAAAAAAAAVo/N1ypmGw1x98/s320/17052009161.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337318410649571522" border="0" /></a><br />အခ်ဥ္ေလးပါ အမဲသားနဲ႔တြဲစားလို႔ရပါတယ္ က်ေနာ္ေျပာတဲ့ ပုဇြန္ေပါင္းနဲ႔လည္းစားနိုင္ပါတယ္<br />မခက္ပါဘူူး အမဲသားကိုေလာင္းတဲ့အခ်ဥ္ပါပဲ ေနာက္၁မ်ိဳးက ပဲငံျပာရည္(Shoyu) ပါ<br />စိတ္ကူးေပါက္လို႔တင္လိုက္တာပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6473945089912757654?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-31728284710417886202009-05-18T15:29:00.000-07:002009-05-18T16:46:20.825-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHxV_qfkJI/AAAAAAAAAVg/ycuhiLMfkfA/s1600-h/17052009157.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHxV_qfkJI/AAAAAAAAAVg/ycuhiLMfkfA/s320/17052009157.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337312393579958418" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHk7oVmRLI/AAAAAAAAAVY/9z_iluqRwts/s1600-h/17052009149.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHk7oVmRLI/AAAAAAAAAVY/9z_iluqRwts/s320/17052009149.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337298746502169778" border="0" /></a><br />အမဲသား ငရုတ္ခ်ဥ္ေလာင္းဆိုတာ ျမန္မာလိုေခၚလိုက္တာပါ<br />Kitchen ထဲမွာ <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">Hong</span> Kong Beef လို႔ပဲေခၚပါတယ္<br />အစပ္ၾကိဳက္သူေတြ အဆင္ေျပမယ္လို႔ထင္ပါတယ္<br />ေတာ္ေတာလူၾကိဳက္မ်ားလို႔ညႊန္းတာပါ<br /><span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_1">Chilly</span> Beef လို႔ေခၚလည္းရပါတယ္ Hong Kong ဆိုေတာ့ နာမည္လွလို႔ေပးတာပါ<br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">လိုအပ္တာက</span></span><br /><ul><li> အမဲသား မိုးခိုသား ပါးပါး(အင္မတန္ပါးေအာင္လွီးပါ) ၂၀၀ ဂရမ္</li><li> ငရုတ္သီးအနီ အေျခာက္ေတာင့္ ၂၀ဂရမ္ခန္႔(ေရစိမ္ထားပါ )</li><li> ပဲပင္ေပါက္ အနည္းငယ္</li><li> ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မႊာခန္႔(နုတ္နုတ္စဥ္း)</li><li> နံနံပင္ အနည္းငယ္ နွတ္နွတ္စဥ္း</li><li> ပဲငံျပာရည္(အၾကည္) စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း</li><li> နွမ္းဆီ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း</li><li> ၾကက္သားမွုန္႔ လက္ဘက္ရည္ဇြန္းတ၀က္</li><li> ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> Custard Powder လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> Corn Flour လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> ဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> ၾကက္ဥ ၁လံုး</li></ul> <span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">ျပဳလုပ္ပံု</span></span><br /> အမဲသားပါးပါးလွီးထားတာကို Custard Powder Corn Flour ဆီ ၾကက္ဥ စတာေတြနဲ႔ အရင္နယ္ပါ<br />ခဏထားပါ Sauce စပ္ပါမယ္ ငရုတ္သီးေရစိမ္ထားတာကို ၾကိတ္ပါ မညက္တညက္ေလးၾကိတ္ပါ<br />အိုးတစ္လံုးမွာ ေရနည္းနည္းထည့္ပါ နွမ္းဆီ ခရုဆီ ပဲငံျပာရည္ ၾကက္သားမွဳန္႔ စတာေတြကို ထည့္ပါ<br />သမေအာင္ေမႊေပးပါ နည္းနည္း ဆူလာျပီဆိုရပါျပီ အရသာျမည္းျပီး ခ်လိုက္ပါ<br />ေရေႏြးျပန္တည္ပါ ဆူလာရင္ ပဲပင္ေပါကိ ထည့္ပါ ၃မိနစ္ေလာက္ဆို ျပန္ဆယ္ပါ<br />အမဲသားနယ္ထားတာကိုျပဳတ္ပါ အက်က္စားခ်င္ရင္ ၅မိနစ္ေလာက္<br /> Medium ဆို ၃မိနစ္ေလာက္ဆိုရပါတယ္ ျပီးရင္ေတာ့ ပန္းကန္မွာျပင္ပါ<br />အလွဆင္တာ ဘာဘာညာညာက က်ေနာ္ ဓါတ္ပံုရိုက္မွာ မို႔လို႔ပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3172828471041788620?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-25205213337490105762009-05-18T14:54:00.000-07:002009-05-18T15:22:27.405-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHcvdKft8I/AAAAAAAAAVA/UVBwcXm7sRQ/s1600-h/15052009141.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHcvdKft8I/AAAAAAAAAVA/UVBwcXm7sRQ/s320/15052009141.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337289741251360706" border="0" /></a><br />ေမာင္ေ၀ယံ နိုးဆာ ျပီးကတည္းက ေပ်ာက္သြားတာပါ<br />က်ေနာ္ ခါးနာေနလို႔ပါ ထိုင္မရပါဘူး ခါးနာေနေတာ့ ဘာမွမလုပ္ခ်င္ဘူးေလ<br />မီးဖိုထဲမွာ ဒယ္အိုးၾကီး မတာ ဟန္ခ်က္မညီေတာ့ နာသြားတယ္<br />အဲ့တာေၾကာင့္ အြန္လိုင္းေတာင္မ၀င္နိုင္ပါဘူး :(<br />ခုျပန္ေရးပါမယ္ အိမ္လည္လည္း မသြားနိုင္ပါဘူး :(<br />ပုဇြန္ေပါင္းေလးပါ ဘာမွမခက္ပါဘူး<br />ပုဇြန္ကို ၾကက္သြန္ျဖဴ ေလးနဲ႔ေပါင္းထားတာပါ<br />ပထမဆံုး ေရခ်ိဳပုဇြန္ေတြယူလာပါ<br />ေက်ာကေန မခြဲပါနဲ႔ ဗိုက္ကေနခြဲပါ ေျပာင္းျပန္ေပါ့<br />ပံုထဲက ျပထားသလိုေလး စီ ၾကည့္ပါ<br />ၾကက္သြန္ျဖဴ နုတ္နုတ္စဥ္းေလး ျဖဴလိုက္ပါ<br />ဆား ငရုတ္ေကာင္း ျဖဴးပါ<br />အိမ္မွာ ဆို ထမင္းေပါင္းအိုး အေပၚက ဇကာနဲ႔ေပါင္းနိုင္ပါတယ္<br />က်ေနာ္တို႔ကေတာ့ steamer နဲ႔ေပါင္းတာ<br />၁၅မိနစ္ေလာက္ဆိုက်က္ပါတယ္<br />နွစ္သက္ရာ Sauce ၁မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔တြဲစားနိုင္ပါတယ္<br />Sauce ေတြကို ေနာက္မွာ ေရးေပးပါမယ္<br />က်က္သြားရင္ ဒီလုိမ်ိဳးရတယ္ဗ် ပံုက ေသခ်ာမရိုက္လိုက္ရဘူး<br />ဧည့္သည္က ဗိုက္ဆာတယ္ဆိုျပီး ေလာေလာ ေလာေလာနဲ႔ မသြားတယ္ေလ<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHfbbxzw9I/AAAAAAAAAVQ/3NngLem1x2c/s1600-h/15052009143.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ShHfbbxzw9I/AAAAAAAAAVQ/3NngLem1x2c/s320/15052009143.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337292695816881106" border="0" /></a>ၾကိဳက္မယ္လို႔ထင္ပါတယ္ စားေကာင္းပါတယ္ စားသြားၾကပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2520521333749010576?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-54242546402737426562009-05-14T15:17:00.000-07:002009-05-14T15:30:40.874-07:00နိုးဆာ ဟင္းဆိုတာ ေတာ္ေတာ္ထူးဆန္းပါတယ္<br />ေမာင္ေ၀ယံ ဖန္ထားတဲ့အၾကံအဖန္ပါ နည္းနည္းရွင္းျပမယ္ေနာ္<br />တေန႔က ေမာင္ေကာင္းထုိက္စာအုပ္ဖတ္ပါတယ္<br />ဟာသတပုဒ္ သေဘာက်လို႔မွတ္ထားတယ္ ခ်ဴခ်ာဟာသပါ<br />အတိုခ်ဳံးျပီးပဲေျပာျပပါ့မယ္ မူရင္းကေတာ့ ေမာင္ေကာင္းထိုက္ ၁၃ မွာရိွပါတယ္<br />မုဆိုးေတြေတာလိုက္ျပိဳင္ပါတယ္ အာဖရိကမွာပါ ရုရွားက ကိုခ်ဴခ်ာကိုလြတ္ပါတယ္<br />ဒိုင္လူၾကီးေတြက ေရျမင္းနဲ႔ေရၾကံ့ကလြဲလို႔က်န္တာပစ္နိုင္ပါတယ္လို႔စည္းကမ္းထုတ္ပါတယ္<br />မုဆိုးေတြ သားေကာင္ပစ္ထြက္ၾကပါတယ္ ၁ေနကုန္သြားတယ္<br /> ျပန္လာေတာ့ သူတို႔မိတာေတြေျပာၾကတာေပါ ဘာ ဘယ္နွစ္ေကာင္ပစ္နိုင္တယ္<br />ခ်ဴခ်ာကေျပာပါတယ္ က်ေနာ္ နိဳးဆာ ၇ ေကာင္တိတိ ပစ္နိုင္ခဲ့တယ္တဲ့<br />ဒိုင္လူၾကီးေတြ ဦးေနွာက္ေျခာက္သြားပါတယ္ သူတို႔ နိဳးဆာ ဆိုတာ မၾကားဖူးပါဘူး<br />ဘာေကာင္လည္းသိရေအာင္ ေနာက္၁ေန႔မွာ ခ်ဴခ်ာေနာက္တိတ္တိတ္ေလးလိုက္ၾကည့္ပါတယ္<br />ခ်ဴခ်ာေတာထဲ၀င္ပါတယ္ ေတာထဲမွာ သားေကာင္ရွာေနတုန္း<br />ေတာထဲက ျခံဳပုတ္ထဲကေန ကပၸလီ နီဂရိုး၁ေယာက္ ထြက္လာပါတယ္<br />ခ်ဴခ်ာကေမးပါတယ္<br /> <span style="color: rgb(255, 0, 0);">မင္း ေရျမင္းလားကြ</span><br />နီဂရိုးက<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 153);"> No Sir</span><br />ခ်ဴခ်ာကေမးျပန္ပါတယ္<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ဒါဆုိ ေရၾကံလားကြ</span><br />ကိုနီဂရိုးက<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 153);"> No Sir</span><br />ခ်ဴခ်ာက ဘာမွမေျပာပါဘူး ဒိုင္းခနဲ ပစ္ထည့္လိုက္ပါတယ္ :D<br />အဲ့တာ နိဳးဆာ ေကာင္ပါပဲ က်ေနာ္ခ်က္မွာ လူသားဟင္းေတာ့မဟုတ္ပါဘူး<br />လက္တေလာ အလုပ္အသစ္ ကိစၥ နည္းနည္ရွဳပ္ေနလို႔ No Sir ဆိုတာေလးနဲ႔ေတာင္းပန္တာပါ<br />ေမာင္ေ၀ယံ နည္းနည္း အလုပ္ရွဴပ္ေနျပန္ပါတယ္ :D တစ္လမွာ ရက္ ၂၀ က အလုပ္ပိေနတာပါ<br />ေတာင္းပန္ပါတယ္ ခြင့္လြတ္ပါ ေလာေလာဆယ္ နိဳးဆာဟင္းေလးပဲစားသြားပါ<br />မူရင္းဖတ္ခ်င္ရင္ ေမာင္ေကာင္းထိုက္ ဟာသပေဒသာအမွတ္ ၁၃ စာမ်က္နွာ ၃၁၁<br />အဲ့ဒီ့မွာဖတ္နိုင္ပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5424254640273742656?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-45815160279059539972009-05-14T14:57:00.000-07:002009-05-14T15:16:24.012-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyYCuMeIiI/AAAAAAAAAU4/asX1fREjlp8/s1600-h/12052009106.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyYCuMeIiI/AAAAAAAAAU4/asX1fREjlp8/s320/12052009106.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335806831054692898" border="0" /></a><br />ပါးလံုးက က်ေနာ့္ကိုအပ်င္းၾကီးတယ္တဲ့<br />အဟီး ဟုတ္ပါတယ္ ခုတေလာပ်င္းတာပါပါတယ္<br />ပါးလံုးေမြးေန႔အတြက္ေနာက္က်မွေရးေပးတဲ့<br />ေမြးေန႔လက္ေဆာင္ post ေလးပါ ေနာက္က်မွဆုေတာင္းေပးတာခြင့္လြတ္ပါ<br />Happy Birthday ပါ ပါးလံုး ေမြးေန႔အတြက္ ဘိုစာခ်က္ထားတယ္<br />Lamb Chop ပါ သိုးနံရိုးကင္ထားတာ<br />သိုးနံရိုးကေတာ့ Food Center ဒါမွမဟုတ္ butchery ေတြမွာ၀ယ္လို႔ရပါတယ္<br />Rosemary Herb ကိုသံုးပါတယ္ သိုးသားအတြက္<br />သိုးသားကို ဆား ငရုတ္ေကာင္း Rosemary နဲ႔နယ္ပါ paprika ရွိရင္ ထည့္နယ္ပါ<br />ခဏထားပါ အရသာ၀င္ေအာင္ ျပီးရင္ ဒယ္ျပားမွာ ဆီပါးပါးနဲ႔ Pan Fry ပါ<br />Griller ရွိရင္ Griller နဲ႔ကင္နိုင္ပါတယ္<br />၁၅မိနစ္ေလာက္မီးေအးေအးနဲ႔ကင္ထားရင္က်က္ပါတယ္<br />အသားကင္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ Blanching လုပ္ပါ<br />Blanching ဆိုတာ ေရေႏြးေဖ်ာတာပါ Kitchen အေခၚေပါ့<br />က်ေနာ္သံုးတာ<br /> မုန္လာဥနီ(Carrot)<br /> ဂ်ပန္သခြား (Zucchini)<br /> ကညြတ္ (Asparagus)<br /> ဘိုစားပဲ(French Bean) အဲ့တာေတြသံုးတာပါ ေနာက္ Grilled Tomato ေလးပါ<br />သိုုးသားက အီတယ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးကင္ထားတာနဲ႔တြဲစားရင္ေကာင္းပါတယ္<br />လိုက္ဖက္တဲ့ Sauce ကေတာ့ Mint Sauce ပါ ပူစီနံ နံ႔ေလးေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလး<br />ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေရေႏြးမွာေဖ်ာပါ မုန္လာဥနီကိုအရင္ထည့္ပါ ေရမဆူခင္<br />ေရဆူလာရင္က်န္တဲ့ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြထည့္ပါ ၂မိနစ္ေလာက္ထားပါ<br />ပိုက်က္ေစခ်င္ရင္ ၃မိနစ္ထားပါ ဆယ္ထားလိုက္ပါ<br />က်ေနာ့္ပံုထဲမွာ ထမင္းဆုပ္ေလးေတြထည့္ထားပါတယ္<br />ဥေရာပသားေတြကေတာ့ အာလူး၁မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔တြဲစားပါတယ္<br />ၾကိဳက္သလိုစားပါ အသားက်က္ခါနီးရင္ Juice ေတြထြက္လာပါတယ္<br />အဲ့တာကို Gravy အေနနဲ႔ဆမ္းစားနိုင္ပါတယ္<br />ကဲ ပါးလံုးေရ ေမြးေန႔အတြက္ ခ်က္ေပးလိုက္ပါတယ္ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ<br />ပါးလံုးမွမဟုတ္ပါဘူး အကိုအမေတြအားလံုး သံုးေဆာင္ပါေနာ္<br />ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4581516027905953997?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-8689739650152731932009-05-12T15:13:00.000-07:002009-05-14T14:55:03.930-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyTEwl5LRI/AAAAAAAAAUw/ovda01wr0uc/s1600-h/11052009092.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyTEwl5LRI/AAAAAAAAAUw/ovda01wr0uc/s320/11052009092.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335801368499793170" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyRrb7wV-I/AAAAAAAAAUo/cacbvQQuuqA/s1600-h/11052009089.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 372px; height: 277px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgyRrb7wV-I/AAAAAAAAAUo/cacbvQQuuqA/s320/11052009089.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335799833945987042" border="0" /></a><br />ဆိုင္မွာမေရာင္းပါဘူး လာဖတ္တဲ့လူေတြ စားခ်င္ေအာင္လို႔<br />မဲဆြယ္တာပါ ထမင္းေပါင္းၾကိဳက္တဲ့လူ ရွိမလား မသိဘူး<br />က်ေနာ္ကေတာ့ၾကိဳက္ပါတယ္ စားၾကေနာ္ အားမနာနဲ႔<br /><br />လိုအပ္တာက<br /><ul><li> ထမင္း ပန္းကန္လံုးတစ္လံုး(၁ေယာက္စာ)</li><li> Bok Choy အနည္းငယ္</li><li> မုန္ညွင္းျဖဴ အနည္းငယ္</li><li> မုန္လာဥနီ အနည္းငယ္ ပါးပါးလွီး</li><li> မွဳိ အနည္းငယ္</li><li> Chives အနည္းငယ္</li><li>ပဲသီး အနည္းငယ္</li><li>ေကာ္မွုန္႔ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း</li><li>ပဲငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း(အၾကည္)</li><li>ပဲငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ဇြန္း၀က္(အေနာက္)</li><li>ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li>နွမ္းဆီ အနည္းငယ္</li><li>ဆီ စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း</li><li>ၾကက္သြန္(ျဖဴ ၊ နီ) အနည္းငယ္ ဒါးျပားရုိက္</li><li>တရုတ္နံနံ ၃ပင္ခန္႔(celery သံုးလည္းရပါတယ္ အတူတူပါပဲ)</li><li>အသား မိမိလိုသေလာက္</li><li>ေရ ေယာက္ခ်ိဳ ၁ဇြန္းခြဲခန္႔</li></ul> စတာေတြလိုပါတယ္<br />အရသာေလးေလးၾကိဳက္မယ္ဆို ဆား အခ်ိဳမွဳန္႔ ထပ္ထည့္နိုင္ပါတယ္<br />ထမင္းကို အပူေပးထားပါ ပန္းကန္လံုးမွာ ပံုစံရုိက္ထားပါ<br />ပန္းကန္လံုးကိုအုပ္ထားျပီး ခဏထားပါ<br />ဟင္းအနွစ္ခ်က္ပါမယ္<br />ဒယ္အိုးတစ္လံုးမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ နီ ဆီသတ္ပါ<br />တရုတ္နံနံထည့္ဆီသတ္ပါ အသားထည့္ပါ(အသားကင္ရွိမယ္ဆို အင္မတန္ေကာင္း)<br />ေမႊေပးပါ အသား အေပၚေက်ာ အေရာင္ရလာရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြထည့္ပါ<br />ေမႊေၾကာ္ေပးပါ ဟင္းရြက္နည္းနည္း ႏြမ္းလာရင္ ေရ(ၾကက္ျပဳတ္ရည္)ထည့္ပါ<br />အရသာေတြထည့္ပါ ဆူလာေအာင္ေစာင့္ေပးပါ ေကာ္မွုန္႔ကိုေရေဖ်ာ္ထားပါ<br />ဆူလာျပီဆိုရင္ ေရေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေကာ္မွဳန္႔ကိုေျဖးေျဖးခ်င္းေလာင္းျပီးေကာ္ဆြဲေပးပါ<br />ေကာ္ဆြဲတာသတိထားပါ လက္ျမန္ရင္ ေကာ္ေတြလံုးပါတယ္ ေကာ္ရည္ကိုေျဖးေျဖးခ်င္းေလာင္း<br />ေယာက္ခ်ဳိက ေမႊေပး အဆက္မျပန္ေစနဲ႔ ေကာ္ပ်စ္လာျပီဆို ထမင္းေပါင္းအေပၚကေလာင္းဖို႔<br />ေကာ္ရည္ရပါျပီ က်ေနာ္ျပထားတဲ့ျပင္ဆင္ပံုက က်ေနာ့္စိတ္ကူးပါ ၾကိဳက္သလိုျပင္ပါ<br />ျပီးရင္ ေကာင္းေကာင္း က်က် နန သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-868973965015273193?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-12859935951486638072009-05-09T18:01:00.000-07:002009-05-09T18:08:29.976-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYoJRpilII/AAAAAAAAAUg/4b3Ynq8x6Y0/s1600-h/09052009076.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYoJRpilII/AAAAAAAAAUg/4b3Ynq8x6Y0/s320/09052009076.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333994948488500354" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYoANxNQfI/AAAAAAAAAUY/rXaS0PQwSyU/s1600-h/09052009071.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYoANxNQfI/AAAAAAAAAUY/rXaS0PQwSyU/s320/09052009071.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333994792828092914" border="0" /></a><br />ေမာင္ေ၀ယံက Buffet ခ်က္ရပါတယ္ အရင္ကတည္းကခ်က္တာပါ<br />ဘာရယ္မဟုတ္ဘူး စိတ္ကူးေပၚလာလို႔တင္လိုက္တာ<br />က်ေနာ္တို႔ဘယ္လိုခ်က္လည္းသိေစခ်င္လို႔ပါ<br />ၾကည့္ၾကည့္ေနာ္ ေ၀ဖန္ၾကည့္ အေပၚက ေခါက္ဆြဲေၾကာ္<br />ေအာက္က Sziechum Beef နည္းနည္းခ်ဥ္စပ္ေလး<br />အျမဲတမ္း ဒီလို ဒယ္အိုးေတြနဲ႔ခ်က္တာပါ ပင္ပန္းတယ္<br />A La Carte ေလာက္ပဲ ဒယ္ အေသးေလးနဲ႔ ေၾကာ္တာပါ<br />Buffet ကေတာ့ ဒီဒယ္နဲ႔ပဲသံုးတယ္ ထမင္းဆိုလည္းဒါနဲ႔ေၾကာ္တယ္<br />ဘယ္လိုေနလည္း က်ေနာ့္ဘေလာက္လာဖတ္တဲ့ အစ္ကို အစ္မေတြ<br />အကုန္လံုးကို ဒီဒယ္နဲ႔ခ်က္ေကၽြးရင္ေလာက္မယ္ထင္တယ္ေနာ္ :D<br />ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1285993595148663807?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-89608758999577670752009-05-09T17:49:00.000-07:002009-05-09T17:59:11.102-07:00ဒီေန႔ စာေတြလိုက္ဖတ္ပါတယ္ နည္းနည္း အခ်ိန္ရလို႔<br />အကိုေတြ အစ္မေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား မာတာ မိခင္ မားသား ေမေမ<br />post ေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားေရးတာေတြ႔ပါတယ္ ေမာင္ေ၀ယံလည္းေရးခ်င္တာေပါ့<br />ေမာင္ေ၀ယံက တစ္ဦးတည္းေသာ သားေလး ပါ (ၾကြားတာ)<br />အိမ္ကိုခြဲ ျပီး စီးပြားရွာေနရတာ ေမေမ့ကိုလြမ္းပါတယ္<br />မၾကာခင္လည္း အမား(အေမ) ဆီ ျပန္ျဖစ္မယ္လို႔ထင္ပါတယ္ <br />ဒီေန႔ခ်က္ရတာမ်ားတယ္ ဧည့္သည္မ်ားလို႔<br />ဟင္းေတြခ်က္ရင္း အေမ့ကိုသတိရေသးတယ္<br />အေမဘာေတြလုပ္ေနမလည္း သားကိုေရာ သတိရရဲ့လား<br />ဘယ္ေတာ့မွ အေဖ အေမ သား သံုးေယာက္ ေအးေအးခ်မ္းခ်မ္းေနနိုင္မလည္း<br />ေတြးရင္းေတြးရင္း ေမာလာပါတယ္ စီးပြားရွာရတာလည္း ပင္ပန္းပါတယ္<br />မိေ၀း ဖေ၀း အကုန္ခြဲျပီး လာစြန္႔ရတာပါ<br />စြန္႔မွ စားရမွာေလ<br />ျဖစ္နိုင္ရင္ေတာ့ မိသားစုေလး<br />ေအးေအးေဆးေဆးေနခ်င္တာေပါ့ေနာ္<br />( ညည္းတာလည္း ခိုရွဳံးေလာက္ပါတယ္)<br />အစ္ကို အစ္မမ်ား အေမမ်ားေန႔မွာေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ<br />ကိုယ္ခ်စ္ေသာ ေမေမ နဲ႔ ေန႔ရက္ေတြကိုေပ်ာ္ရႊင္စြာ ျဖတ္သန္းနိုင္ၾကပါေစ<br />က်ေနာ့္အနားမွာ မရွိတဲ့ေမေမလည္း က်န္းမာပါေစ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8960875899957767075?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-1840537100017321502009-05-09T16:18:00.000-07:002009-05-09T16:45:59.253-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYR1kn1mvI/AAAAAAAAAUQ/NH8nGaYQufk/s1600-h/garlic+chicken+.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYR1kn1mvI/AAAAAAAAAUQ/NH8nGaYQufk/s320/garlic+chicken+.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333970420728437490" border="0" /></a><br />ဆိုင္မွာဒီေန႔ေရာင္းမယ့္ဟင္းေလးပါ<br />ရိုးရိုးေလးပါပဲ ၾကက္သားေၾကာ္ေလးပါ<br />ၾကက္သားကို ခရုဆီ ပဲငံျပာရည္နဲ႔နယ္ ေၾကာ္တာပါ<br />ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ သံုးျပီးေၾကာ္တာပါ<br />စားေကာင္းပါတယ္ ၾကက္သြန္နီတို႔ ၾကက္သြန္ျမိတ္တို႔ မၾကိဳက္ရင္ေတာင္းပန္ပါတယ္<br />ေမာင္ေ၀ယံ အခုလုပ္ေနတာ Asian Kitchen မွာပါ မပါမျဖစ္ပါရတဲ့ဇတ္ေကာင္ေတြေလ<br />ၾကက္သြန္ျဖဴ နီ ဂ်င္း စပါးလင္ ၾကက္သြန္ျမိတ္ :D<span style="font-size:130%;"> <span style="font-weight: bold;"><br />လိုအပ္တာေတြ</span></span><br /> ၾကက္သား အတံုးငယ္ေလးေတြ<br /> ခရုဆီ<br /> ဂ်င္း ဒါးျပားရိုက္ နွတ္နွတ္စဥ္း<br /> နံနံပင္အရိုးေလးမ်ား နွတ္နွတ္စဥ္း<br /> ၾကက္သြန္ျဖဴ နွတ္နွတ္စဥ္း (၁၀က္ကိုၾကက္သြန္ေၾကာ္ ေၾကာ္ရန္)<br />ဆီ စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း<br />ဆီ ေၾကာ္ရန္ အနည္းငယ္ လီတာ၀က္ခန္႔<br />ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း<br />ပဲငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း<br />သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း <br />ငရုတ္ေကာင္း လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၀က္<br /> <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" > ျပဳလုပ္ပံု</span><br />ၾကက္သားကို ခရုဆီ ပဲငံျပာရည္(အခ်ိဳမဟုတ္) နဲ႔နယ္ပါ ခဏထား ထားပါ အရသာစိမ့္၀င္ေအာင္<br />ဒယ္အိုး ၁လံုးမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴနွတ္နွတ္စဥ္းထားတာေလးကို ၾကက္သြန္ေၾကာ္ေၾကာ္ပါ<br />မတူးေအာင္သတိထားပါ နည္းနည္းအေရာင္ရလာရင္ခ်ထားပါ ၀ါရံုေလး၀ါလာျပီဆို ဆယ္လိုက္ပါ<br />ေရႊေရာင္ရမွဆို တူးပါျပီ ဆယ္လိုက္ရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ကို ဆီစစ္ထားလိုက္ပါ<br />ၾကက္သားနယ္ထားတာကို ဆီအိုးထဲမွာ ခဏေၾကာ္လိုက္ပါ<br />အေပၚေၾကာတင္းျပီး အရသာေတြ အဟာရေတြ အျပင္မထြက္ေတာ့ေအာင္ပါ<br />ျပီးျပီဆို ဆီအိုးကိုဖယ္ထားလိုက္ပါ ေၾကာ္ဖို႔အတြက္ အိုးတစ္လံုးယူပါ<br />ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း နံနံပင္ နွတ္နွတ္စဥ္း ကိုဆီသတ္လိုက္ပါ<br />ၾကက္သားထည့္ေၾကာ္ပါ အရသာထည့္ပါ ေမႊေပးပါ ငရုတ္ေကာင္းထည့္ပါ<br />ၾကက္သားက်က္ရင္ရပါျပီ မီးဖိုေပၚကခ်လိုက္ပါ<br />ၾကက္သြန္ေၾကာ္ေလး ျဖဴးျပီး ပန္းကန္ေလးနဲ႔ျပင္ သံုးေဆာင္ပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-184053710001732150?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-71968032048846420972009-05-08T15:49:00.000-07:002009-05-09T15:54:31.826-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS5E805Z7I/AAAAAAAAATg/ZDjfzKE8BMs/s1600-h/08052009059.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS5E805Z7I/AAAAAAAAATg/ZDjfzKE8BMs/s320/08052009059.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333591353412118450" border="0" /></a><br />ဟင္းခ်က္နည္းေတြပဲေရးေနတာ ပ်င္းပါတယ္<br />မမိုးေကာင္းသူတို႔ မျမဴးတို႔လို ထမင္း၀ိုင္းေလးေတြေရးခ်င္ပါတယ္<br />စမ္းေရးၾကည့္မယ္ :D ဒီေန႔ခ်က္စားတာေလးပါ<br />ဘဲသား ခရမ္းကၽြတ္သီး ဆီျပန္<br />ကင္ခ်ီ<br />ခ်ဥ္စပ္ ဟင္းခ်ိဳ<br />ပဲပင္ေပါက၊္ၾကက္သား၊မွိဳ ဟင္းရြက္စံုေၾကာ္<br />ဒါေတြစားပါတယ္ ဘဲသားက အီပါတယ္<br />ကင္ခ်ီလိုမ်ိဳး အခ်ဥ္ေလးနဲ႔မွလိုက္တာပါ<br />ဟင္းခ်ိဳက်ေတာ့ စပ္စပ္ေလး ေသာက္ခ်င္တာ စြမ္းထန္း လိုမ်ိဳးေပါ့<br />ပဲပင္ေပါက္ ၾကက္သားမွိဳ ဟင္းရြက္စံုကေတာ့ ေပါက္ကရေၾကာ္လိုက္တာ<br />တစ္ခါတစ္ေလ ေပါက္ကရေၾကာ္တာစားေကာင္းတယ္ေလ<br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >ဘဲသားဆီျပန္ကို</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS7jqmlcFI/AAAAAAAAATw/gdd9UhiL3ts/s1600-h/08052009058.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS7jqmlcFI/AAAAAAAAATw/gdd9UhiL3ts/s320/08052009058.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333594080119451730" border="0" /></a><br />ဘဲသား အရိုးလြတ္(အရိုးပါလည္းရပါတယ္ က်က္တာျမန္ေအာင္ပါ အရိုးလြတ္က)<br />ခိုးစားတာေလ သိတယ္မဟုတ္လား :D ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၾကက္သြန္ျဖဴ<br />ငရုတ္သီးစိမ္းဒါးျပာရိုက္ နံနံပင္ စပါးလင္ ဂ်င္း<br />နႏြင္းမွဳန္႔ အေရာင္တင္မွဳန္႔ ငံျပာရည္ အခ်ိဳမွဳန္႔တို႔နဲ႔ခ်က္ထားတာပါ<br />ဘဲသားကိုေတာ့ အရသာနယ္ပါ ခရုဆီနည္းနည္းထည့္နယ္ရင္ပိုစားေကာင္းပါတယ္<br />ၾကက္သြန္ျဖဴနီ ကို Blender နဲ႔ မညက္တညက္ၾကိတ္လိုက္တယ္ ဆီသတ္တယ္<br />အနံေပ်ာက္ျပီးဆီျပန္လာေအာင္ မီးအေနေတာ္နဲ႔ခ်က္ပါတယ္ ဘဲသားကိုပါေရာလိွမ့္ပါတယ္<br />က်က္ခါနီးမွ ခရမ္းကၽြတ္သီး ေလးျခမ္းစိတ္ထည့္လိုက္တယ္ စပါးလင္ဒါးျပာရိုက္ထည့္တယ္<br />က်က္ရင္ ေဘးမွာခဏထားပါ<br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >ခ်ဥ္စပ္ဟင္းခ်ိဳ</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS-Gq-BaLI/AAAAAAAAAT4/Y1wmzTFW0QU/s1600-h/08052009057.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgS-Gq-BaLI/AAAAAAAAAT4/Y1wmzTFW0QU/s320/08052009057.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333596880536430770" border="0" /></a><br /> လြယ္တာမွ လြယ္လြယ္ေလး သူ႔ထက္လြယ္တာမရွိပါဘူး<br /> ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ ဂ်င္း ငရုတ္သီး နံနံပင္ ဂ်င္း ၾကက္ျပဳတ္ရည္<br /> ဒါေတြလိုပါတယ္ ၾကက္သြန္နီကို ေလးျခမ္းစိတ္ပါ<br /> ငရုတ္သီးနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ အမႊာေလးေတြကိုလည္း ဒါးျပားရိုက္ပါ<br /> ဂ်င္း လည္း ပါးပါးလွီး ဒါးျပားရိုက္ နံနံပင္ကေတာ့အပင္လိုက္ထည့္လိုက္တယ္<br /> အျမစ္ေတြေတာ့မပါဘူးေပါ့ေနာ္ :D စြမ္ထန္ အဖတ္ရွိရင္ ထည့္နိုင္ပါတယ္<br /> အတူတူပဲ ပိုေကာင္းပါတယ္ က်ေနာ္တို႔ေတာ့မရွိလို႔ မထည့္ေတာ့ဘူး<br /> သံပုရာရည္ ဆား အခ်ိဳမွဳန္႔ သံုးျပီး အရသာထည့္ပါတယ္ အရသာကေတာ့ လိုသလိုခ်ိန္ပါ<br />မီးေရာင္ရယ္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္က အဆီရယ္ေရာျပီး ပံုက ျဖဴသြားတယ္ သည္းခံပါ<br />ကင္ခ်ီ လုပ္နည္းေရးျပီးသားပါ ညွပ္ျပီး စားရုံပါပဲ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYIVXtJPHI/AAAAAAAAAUI/AYqpZPrtGf4/s1600-h/Kimchi.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgYIVXtJPHI/AAAAAAAAAUI/AYqpZPrtGf4/s320/Kimchi.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333959971900570738" border="0" /></a>ေပါက္ကရေၾကာ္ထားတဲ့ ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္ကေတာ့မတင္ေတာ့ဘူး<br />ၾကည့္မေကာင္းလို႔<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ဒီpost က မေန႔ကတည္းကတင္မလို႔ပါ ၾကာဇံသုတ္ျပီးတာနဲ႔ DNS ဆိုလား ဘာလား</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">က်သြားတယ္ ဘယ္မွလည္းမသြားလိုက္ရဘူး ဘာမွလည္းမလုပ္လိုက္ရဘူး </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အကိုေတြ အမေတြဆီ မလည္လိုက္ရဘူး :(</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ျပီးေတာ့ ဒီဟင္းေတြက မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက စားဖိုမွဳးေတြ ခိုးစားတဲ့ဟင္းေတြပါ</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ျဖစ္သလိုခ်က္ထားတာပါ မျမဴးတို႔ မမိုးေကာင္းသူတို႔လို ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ စားခ်င္စရာ မရွိရင္</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ေမာင္ေ၀ယံ ကိုသည္းခံေပးၾကပါ ေဖာင္စီးရင္းေရငတ္ေနလို႔ပါ :D ခိုးခ်က္တာေတြေလ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">မိရင္ warning ပဲ တိုးတိုးေနာ္ ေတာ္ၾကာ Chef ၾကီးၾကားသြားမယ္</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-7196803204884642097?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-8650084217896803222009-05-08T15:13:00.000-07:002009-05-08T15:44:57.628-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgSzfGmJmrI/AAAAAAAAATY/DSrOUDq90kA/s1600-h/Seafood+Salad.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SgSzfGmJmrI/AAAAAAAAATY/DSrOUDq90kA/s320/Seafood+Salad.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333585205641452210" border="0" /></a><br />မေရးတာေတာ္ေတာ္ၾကာသြားပါတယ္<br />အကိုေတြ အမေတြဆီလည္း မလည္တာၾကာပါျပီ<br />ေမာင္ေ၀ယံတစ္ေယာက္ ဘာေတြျဖစ္ေနမွန္းမသိပါဘူး<br />ရွဳပ္ေနတာပါပဲ အခုျပန္ေရးပါေတာ့မယ္ ၾကာဇံသုတ္ေလး<br />ၾကာဇံကို ပင္လယ္စာနဲ႔သုတ္တာပါ ထိုင္း style လို႔ေျပာတာပဲ<br />စားလို႔ေတာ့ေကာင္းတယ္ဗ် စားခ်င္စားနိုင္ေအာင္လို႔<br /> လိုအပ္တာကေတာ့<br /><ul><li> ၾကာဇံ အနည္းငယ္</li><li> ပင္လယ္စာမ်ား အနည္းငယ္(ျပဳတ္ျပီး အတံုးေလးေတြတံုးထားပါ)</li><li> ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၁လံုး အေစ့ထုတ္ ပါးပါးလွီး</li><li> ၾကက္သြန္နီ ၁လံုး ပါးပါးလွီး</li><li> ၾကက္သြန္ျမိတ္ ၁ပင္ လက္နွစ္ဆစ္ခန္႔ျဖတ္ပါ</li><li> ငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း</li><li> သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> သံပုရာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li></ul> ျပဳလုပ္ပံု<br /> လြယ္ပါတယ္ ၾကာဇံကို ျပဳတ္ပါ ကတ္ေၾကးေလးနဲ႔ ျဖတ္ေပးပါ<br />ရွည္ေနရင္သုတ္လို႔မေကာင္းပါဘူး က်န္တာအားလံုးကိုေရာျပီး<br />ဇလံု တလံုးမွာ နယ္ေပးပါ အစပ္ၾကိဳက္ရင္ ငရုတ္ဆီထည့္ပါ<br />ငရုတ္သီးစိမ္းေလးကိုဒါးျပားရိုက္ျပီး ပါးပါးလွီးထည့္လိုက္ပါ<br />ရိုးရိုးရွင္းရွင္းေလးပါပဲ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္ အသားနွစ္သက္ရာသံုးပါ<br />သတ္သတ္လြတ္စားမယ္ဆို အသားမပါဘဲ ပဲငံျပာရည္နဲ႔သုတ္ပါ<br />ပဲငံျပာရည္ကေတာင္ပိုေကာင္းပါတယ္ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-865008421789680322?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-49822089007541348792009-05-06T17:22:00.000-07:002009-05-06T17:30:19.525-07:00ျဖစ္ပါတယ္ ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္ ေတာ္ေတာ္ ဒြတ္ခေရာက္ပါတယ္<br />ဒီေန႔ေပါ့ မွတ္ထားလိုက္ပါတယ္ Blog မွာ<br />ေတာ္ေတာ္ စိတ္ညစ္ရတဲ့ေန႔ပါ<br />အသိ ၁ေယာက္ အေဆာင္ေျပာင္းတာ လိုက္ကူညီတယ္<br />ျပီးေတာ့ စကားေတြေျပာ ပစၥည္းေတြေရႊ႔ အားလံုးအိုေက<br />ျပန္လာေတာ့ တကၠစီ စီးျပီးျပန္လာတယ္<br />ကားေပၚကဆင္းတယ္ ပိုက္ဆံရွင္းတယ္<br />အေဆာင္ေပၚတတ္တယ္ အခန္းေရွ႔ေရာက္ေတာ့ စေတြ႔တာပါပဲ<br />ေသာ့က ကားေပၚပါသြားတယ္ေလ ေသေရာ<br />ကားဆရာက အိႏၵိယ လူမ်ိဳးပါ<br />က်ေနာ့္အေဆာင္ကို ကားေပၚကဆင္းခါနီးျပဘူးပါတယ္<br />လာမ်ားျပန္ေပးမလားလို႔ ေစာင့္ပါတယ္<br />မိုးသာခ်ဳပ္သြားတယ္ ေပၚမလာပါဘူး<br />ေပၚမလာဇတ္ကားရုိက္သြားပါတယ္<br />က်ေနာ္ေပါ့ေလ်ာ့တာပါ <br />ပိုက္ဆံအိတ္ နဲ႔ေသာ့ ေဘာင္းဘီအိတ္ခြဲထည့္လိုက္တာ<br />ခံလိုက္ရပါတယ္<br />ျမန္မာျပည္မွာဆိုရင္ေတာ့ ျပန္ရရင္ရမယ္ထင္ပါတယ္<br />၁ညေနလံုး ေဘးက အခန္းမွာထိုင္ အခန္းေဖာ္အလုပ္က ျပန္လာတာေစာင့္<br />ည ၁၁ နာရီမွ အခန္းထဲျပန္ေရာက္တာပါ<br />ဘာမွမခ်က္နိုင္လို႔ ထိုင္းဆိုင္မွာသြားစားလိုက္ရတယ္(ၾကြားတာ ၾကြားတာ :D )<br />ေနာက္ေန႔ေတြမွ ဟင္းခ်က္နည္းေရးေတာ့မယ္ ဒီေန႔ေတာ့ အကို အမေတြ<br />ေမာင္ေ၀ယံ့အျဖစ္ကို ရီခ်င္ရီရေအာင္ ေျပာျပတာ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4982208900754134879?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-82917601317926621862009-05-04T17:10:00.000-07:002009-05-04T17:24:03.201-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-FhksiSaI/AAAAAAAAASw/58KfsHOJ0FI/s1600-h/stemaed+aspragus+with+poached+egg.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-FhksiSaI/AAAAAAAAASw/58KfsHOJ0FI/s200/stemaed+aspragus+with+poached+egg.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332127295662606754" border="0" /></a><br />မနက္စာ စားမယ္ဆို ဒါေလးကသင့္ေတာ္ပါတယ္<br />အဆီနည္းတယ္ က်န္းမာေရးညီညြတ္တယ္<br />လြယ္ပါတယ္<br />ကညြတ္ေရေႏြးေဖ်ာ ၾကက္ဥ ေရစပ္စပ္နဲ႔ဲျပဳတ္တာပါ(poached egg)<br />က်ေနာ္ျမန္မာလိုေသခ်ာမေျပာတတ္ပါဘူး<br />kitchen အေခၚကေတာ့ poached ပါ<br />သင္တန္းမွာေျပာတာက ေရစပ္စပ္ျဖင့္ျပဳတ္၍ခ်က္ေသာဟင္းခ်က္နည္းပါ (poaching)<br />ကညြတ္ အနည္းငယ္ ယူပါ အရိုးပိုင္းကိုျဖတ္ပါ<br />ေရေႏြးပူပူမွာ ၂မိနစ္ေလာက္စိမ္ပါ ျပီးရင္ဆယ္ထားပါ<br />ေနာက္ ေရေႏြး ၁အိုးတည္ပါ ဆူလာရင္ မီးေလ်ာ့လိုက္ပါ<br />ေျဖးေျဖးျခင္းပြက္ေနပါေစ<br />ရွာလကာရည္ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္းေလာက္ထည့္ပါ ေရထဲကို<br />ျပီးရင္ ၾကက္ဥကိုေဖာက္ျပီးေျဖးေျဖးေလးထည့္လိုက္ပါ ပံုထဲကလိုမ်ိဳးရပါမယ္<br />ဆီမပါလို႔ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္ပါတယ္ စားလို႔ေကာင္းမွာပါ<br />အနွစ္က မေဖာက္နဲ႔ေနာ္ ပံုမွာက လွေအာင္ ေနာက္ အေရာင္ရေအာင္<br />မေကာင္းရင္လည္း ေမာင္ေ၀ယံ ညံ့တာကိုခြင့္လြတ္ပါဗ်ာ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-GFDD0neI/AAAAAAAAAS4/5IHO6uB3sXo/s1600-h/04052009021.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-GFDD0neI/AAAAAAAAAS4/5IHO6uB3sXo/s200/04052009021.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332127905108762082" border="0" /></a><br />ဒါေလးက poached egg ပါ ရွာလကာရည္ပါတဲ့ေရေႏြးမွာျပဳတ္ထားတာ<br />ရွာလကာရည္က ၾကက္ဥ မျပန္႔သြားေအာင္ထိန္းေပးတယ္ေလ လွလွေလးျဖစ္ေနေရာ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-G4LVhXhI/AAAAAAAAATA/F4STwLyT6Po/s1600-h/04052009009.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-G4LVhXhI/AAAAAAAAATA/F4STwLyT6Po/s200/04052009009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332128783503810066" border="0" /></a><br />ကညြတ္ေတြေလ အရိုးပိုင္းျဖတ္ ေရေဆး ျပီးေတာ့ ေရေႏြးေဖ်ာ စားၾကေနာ္ အားမနာနဲ႔<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8291760131792662186?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-22185607925347817122009-05-04T16:46:00.000-07:002009-05-04T17:01:15.425-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-Bdiw29KI/AAAAAAAAASo/AhRO5HneTCo/s1600-h/DSC00416.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 211px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf-Bdiw29KI/AAAAAAAAASo/AhRO5HneTCo/s200/DSC00416.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332122828377879714" border="0" /></a><br />ေမာင္ေ၀ယံက လူငယ္ေလးေလ လူငယ္သဘာ၀ ေသာက္တာစားတာရွိတာေပါ ဟီး<br />ေၾကာ္ျငာ၀င္တာေနာ္ :D ဘာရယ္မဟုတ္ပါဘူး<br />ဘေလာက္မေရးျဖစ္တာေလးကိုေျပာတာပါ ၂ရက္ေလာက္ေပ်ာက္သြားတာ<br />သူငယ္ခ်င္းေတြ နဲ႔ မေကာင္းတဲ့ အေရေတြေသာက္ေနလို႔ပါ အရည္ေသာက္တာ ၁ရက္<br />ပ်င္းတာ ၁ရက္ :D ဒါေတြ စားတယ္ေလ လူၾကံဳပါလာလို႔<br />သရက္ခ်ဥ္ေလးရယ္ ရန္ကုန္ပုဇြန္ေျခာက္ရယ္ က်ေနာ္တို႔ဆီမွာ ျမန္မာစာရွားပါတယ္<br />မရွိတာကမ်ားတယ္ လူၾကံဳရွားတယ္ေလ လူစံုလို႔ စကား၀ိုင္းေလးဖြဲ႔ စားစရာေလးစားေပါ့<br />ေပ်ာ္စရာၾကီး ၁ခါ၁ေလပါ ေသာက္တယ္ဆိုတာ non alcohol malted drink ပါ<br />အထင္မလြဲပါနဲ႔ဦး :D မျမဴးရဲ့ ေခါင္ရည္လုပ္ေသာက္ဦးမယ္ :D မေသာက္တာၾကာလို႔<br />ဘာရယ္မဟုတ္ပါဘူး ေပါက္ကရ မေရးတာၾကာလို႔ ေရးၾကည့္တာ ေပါၾကည့္တာ :D<br />ခြင့္လြတ္ၾကပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2218560792534781712?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-77427111785188912192009-05-04T16:06:00.000-07:002009-05-04T17:36:20.494-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf92wk9mHWI/AAAAAAAAASg/g2MwaX9ZxFY/s1600-h/04052009014.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 235px; height: 271px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf92wk9mHWI/AAAAAAAAASg/g2MwaX9ZxFY/s200/04052009014.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332111060757781858" border="0" /></a><br />စားခ်င္တာေလးေရးလိုက္တာပါ ပဲပင္ေပါက္ ပဲျပားကို စားခ်င္ေနတယ္<br />တကယ္မခ်က္စားျဖစ္လိုက္ပါဘူး Chef ၾကီးေရာက္လာလို႔ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲကို<br />ျပင္ျပီး ပံုပဲယူလိုက္ရတယ္ :D သနားစရာေကာင္းတာ<br /><br />လိုအပ္တာ<br /> ပဲပင္ေပါက္ ၁ကီလို<br /> ပဲျပား ၁ထုတ္(အထုတ္နဲ႔လာရင္)<br /> ၾကက္သြန္နီ အနည္းငယ္<br /> ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေစ့ထုတ္ ေလးျခမ္းစိတ္<br /> တရုတ္နံနံ အနည္းငယ္<br /> ဆီ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း<br /> ဆား/အခ်ိဳမွုန္႔ အနည္းငယ္<br /> ပဲငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း<br /> ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း<br />ဆီ(ပဲျပားေၾကာ္ရန္) ၅၀၀လီတာ(၃၀သားခန္႔)<br /><br />ျပဳလုပ္ပံု<br /> ပထမဆံုး ပဲျပားကို အတံုးေလးေတြတုံးျပီး ဆီပူပူမွာေၾကာ္လိုက္ပါ<br /> အေရာင္ရလာရင္ဆယ္လိုက္ပါ သပ္သပ္ထားထားပါ<br />လြယ္လြန္းေတာ့ စိတ္မ်ားဆိုးသြားမလားမသိဘူး :D<br />အိုးတစ္လံုးမွာ ၾကက္သြန္ဆီသတ္ပါ ပဲပင္ေပါက္ ပဲျပားထည့္ပါ<br />မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ေၾကာ္ပါ အရည္ေလးနဲ႔စားခ်င္ရင္ ေရ နည္းနည္းေလးထည့္ပါ<br />သတိထားပါ ပဲပင္ေပါက္မွာ ေရပါျပီးသားပါ ေၾကာ္ရင္ေရထြက္လာပါတယ္<br /> ေရထည့္လိုက္ရင္ ပိုမ်ားလာပါတယ္ အေရေသာက္ေလးစားခ်င္ရင္ေရထည့္ေပါ့ဗ်ာ<br /> နည္းနည္းႏြမ္းျပီးေရထြက္လာရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး နံနံပင္ထည့္လိုက္ပါ အရသာျမည္းၾကည့္ပါ<br /> အားလံုးျပီးရင္ ပူပူေႏြးေႏြးေလး စားေနာ္<br />ေၾကာ္ထားတဲ့ပံု မတင္နိုင္တာ Chef ၾကီးကိုစိတ္ဆိုးပါ<br />ေမာင္ေ၀ယံ ကေၾကာ္ခ်င္ပါတယ္ သူကမ်က္ေစာင္းၾကီးထိုးေနေတာ့<br />ေၾကာက္တယ္ေလ သူက စားဖိုခ်ဳပ္မွဳးၾကီးေလ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-7742711178518891219?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-5124725191040701372009-05-04T15:48:00.000-07:002009-05-04T16:03:57.949-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf9x_CoVn1I/AAAAAAAAASY/dhU4BtoMUIU/s1600-h/chicken+ball+with+oyster+sauce.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 197px; height: 227px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sf9x_CoVn1I/AAAAAAAAASY/dhU4BtoMUIU/s200/chicken+ball+with+oyster+sauce.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332105811681714002" border="0" /></a><br />အလုပ္ျပဳတ္မွာေၾကာက္လို႔ေနာ္ ဟီး စတာ တကယ္မအားတာပါ<br />စားေစခ်င္လို႔ ေၾကာ္လိုက္တယ္ ၾကက္သားလံုးကိုခရုဆီ နဲ႔ေၾကာ္ထားတယ္<br />ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္သိလား ေျပာတာမဟုတ္ဘူး :D<br /> လိုအပ္တာေတြ<br /><ul><li> ၾကက္သားလံုး အနည္းငယ္</li><li> ပန္းေဂၚဖီ အနည္းငယ္(အပြင့္ေလးမ်ားျဖတ္ထားပါ)</li><li> ပဲသီး အနည္းငယ္( လက္၁ဆစ္ခန္႔)</li><li> မုန္လာဥနီ အနည္းငယ္(ပါးပါးလွီးထားပါ)</li><li> ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း(ၾကက္သားလံုး ၂၅၀ဂရမ္ အတြက္)</li><li> ပဲငံျပာရည္အၾကည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> ဆား/အခ်ိဳမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li><li> နွမ္းဆီ အနည္းငယ္</li><li> ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li><li> ဆီ စားပြဲစားဇြန္း ၃ဇြန္း</li><li> ၾကက္သြန္(ျဖဴ/နီ) အနည္းငယ္ကုိဒါးျပားရိုက္ထားပါ</li><li> ဂ်င္း အနည္းငယ္ကုိဒါးျပားရိုက္ထားပါ</li></ul> ျပဳလုပ္ပံု<br /> ၾကက္သားလံုးကို လုပ္ျပီးသား၀ယ္ရင္၀ယ္ပါ<br /> မ၀ယ္ခ်င္လည္း က်ေနာ္ အသားလံုးနည္းေရးျပီးသားပါ<br /> အနည္းငယ္ဆိုတာ ကုိယ္ဘယ္ေလာက္စားမလည္းကိုမူတည္ပါတယ္<br /> အသီးအရြက္ေတြကို ျပဳတ္လိုက္ပါ အက်က္ျမန္ေအာင္<br /> ဒယ္အိုး၁လံုးမွာ ဆီပူေအာင္တည္ပါ<br /> ဆီပူလာရင္ ၾကက္သြန္ ဂ်င္းကို ဆီသတ္ပါ<br /> ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကိုထည့္ေၾကာ္ပါ<br /> မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ေၾကာ္တာေကာင္းပါတယ္<br /> က်ေနာ္တို႔က်ေတာ့ Wok ေတြနဲ႔ေၾကာ္တာပါ<br /> ေမႊးတာေပါ့ မီးနံေလးလည္းပါတယ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြလည္းမႏြမ္းဘူး<br /> အရသာထည့္ပါ ၾကက္သားလံုးထည့္ပါ <br /> ၃မိနစ္ေလာက္မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ေမႊေၾကာ္ေပးပါ<br /> ျပီးတာနဲ႔ပူပူေႏြးေႏြး သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ ပန္းကန္ကိုေတာ့ ၾကိဳက္သလိုျပင္ေပါ့ဗ်ာ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-512472519104070137?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-4385888900146654072009-05-01T18:06:00.000-07:002009-05-01T19:26:02.625-07:00က်ေနာ္ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္တာေျပာရရင္တို႔ဟူးေႏြးပါ<br />ရွီးတို႔ဖိန္႔ ေပါ့ :D က်ေနာ္တို႔ေခၚတာေျပာတာေနာ္<br />ေရေရလည္လည္ၾကိဳက္တာပါ မနက္ေစာေစာ ေဆာင္းတြင္းဘက္ဆိုလို႔ကေတာ့<br />ဘာေျပာေကာင္းမလည္း အဲ့တာေလးစားလိုက္မွ အာသီသ ေျပတာ :D<br />ကဲကဲ ေလေပါတာရပ္လို႔ တို႔ဟူးက်ိဳၾကပါစို႔ဗ်ာ က်ေနာ္ကေတာ့ ကုလားပဲကိုပဲ သံုးပါတယ္<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfulXu-I2-I/AAAAAAAAASA/Cpv584uLnoI/s1600-h/DSC00410.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfulXu-I2-I/AAAAAAAAASA/Cpv584uLnoI/s200/DSC00410.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5331036411087346658" border="0" /></a>လိုတာေတြက<br /><ul><li> ပဲအစိမ္း</li><li> ၾကာညို႔(ပဲငံျပာရည္)</li><li> နွမ္းဆီက်က္</li><li> ငရုတ္ဆီက်က္</li><li> ေခ်ာက္ေကာ့ပါေကာ့(Chisnese spices)ဆီက်က္</li><li> နံနံပင္နည္းနည္း</li><li>ၾကက္သြန္ျဖဴဆီက်က္<br /></li></ul>တို႔ဟူးက်ိဳမယ္ဆိုရင္ ပဲအစိမ္းမွဳန္႔ လိုပါတယ္<br />ပဲအစိမ္းမွဳန္႔ မရွိရင္ ကုလားပဲကို သံုးပါ<br />ကုလားပဲ ၅၀၀ ဂရမ္ ၁ထုတ္ဆို မိသားစု ၁စုေကာင္းေကာင္းစားနိုင္ပါတယ္<br />ကုလားပဲ အစိမ္းကိုေရစိမ္ပါ ၁နာရီေလာက္ၾကာရင္ၾကိတ္ပါ<br />ဇကာစိတ္စိတ္ေလးမွာ အရည္စစ္ယူလိုက္ပါ အိုး ၁လံုးမွာ မီးေအးေအးနဲ႔ၾကိဳပါ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfusjL9_PoI/AAAAAAAAASI/DtYXwhfUBqg/s1600-h/DSC00372.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfusjL9_PoI/AAAAAAAAASI/DtYXwhfUBqg/s200/DSC00372.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5331044304431300226" border="0" /></a>ဒီလိုမ်ိဳးေပါ့ ဆား အခ်ိဳမွုန္႔ဆႏြင္းေလးထည့္က်ိဳရင္ေတာ့ေကာင္းပါတယ္<br />ဆႏြင္းမၾကိဳက္ရင္မထည့္လို႔ရပါတယ္<br />ပ်စ္လာျပီ ေမႊေပးတဲ့ whisk မွာ တို႔ဟူးေလးေတြ ေညာင္ေစးတန္းလာျပီဆိုရပါျပီ<br />ပန္းကန္၁လံုးမွာ ေခါက္ဆြဲထည့္ပါ ေခါက္ဆြဲမၾကိဳက္ဘူး တို႔ဟူးေႏြးသီးသန္႔စားမယ္ဆုိစားပါ<br />က်ေနာ္ကေတာ့ ဆန္ေစးၾကိဳက္ပါတယ္ ဆန္ေစးနဲ႔စားမယ္<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfuuV-OIhbI/AAAAAAAAASQ/0BzrUUh9vOc/s1600-h/DSC00384.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfuuV-OIhbI/AAAAAAAAASQ/0BzrUUh9vOc/s200/DSC00384.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5331046276425876914" border="0" /></a>ပန္းကန္ထဲမွာျပင္ျပီးရင္ လိုအပ္တာေတြထည့္ နယ္ျပီးသံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ<br />ျပင္ျပီးဆင္ျပီးေတာ့ဗိုက္ဆာလို႔စားလိုက္တာ ေနာက္ဆံုးပံုေလးမရွိေတာ့ဘူး<br />:D အကိုအမေတြ အားမနာနဲ႔ စားေနာ္ တို႔ဟူးေႏြးက ပူတုန္းစားမွေကာင္းတာ<br />ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ ကိုသံလြင္လည္းစားေနာ္ ၾကိဳက္မွာပါ တို႔ဟူးေႏြး<br />လိုအပ္တာရွိရင္ က်ေနာ့္အားနည္းခ်က္မို႔လို႔ ခြင့္လႊတ္ပါဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-438588890014665407?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-83622672741523911982009-04-28T17:50:00.000-07:002009-04-28T18:18:34.821-07:00အကိုအမေတြခင္ဗ်ားး ဟီးးးးး က်ေနာ္ေမာင္ေ၀ယံ ေပါက္ကရ ေတြတင္မိတာခြင့္လြတ္ပါဗ်ာ<br />က်ေနာ္ဒီရက္ပိုင္း အလုပ္မွာ လူပိေနလို႔(ဟိုတယ္မွာလူျပည့္)ေနလို႔ ဘေလာက္မေရးနိုင္ပါ<br />အကိုအမတို႔ကိုဧည့္၀တ္မေက်တာ ရွိရင္ ခြင့္လြတ္ပါ က်ေနာ္ လာမလည္တာကိုလည္းခြင့္လြတ္ပါ<br />ဘယ္လိုမွမတတ္သာလို႔ပါ ဧည့္သည္ေတြက သမဆိုင္ထက္ေတာင္မ်ားေနပါတယ္<br />အလွဴလိုလာစားေနတာပါ ပင္ပန္းလို႔ ဘာမွမလုပ္နိုင္ပါဘူး ဘာမွလည္းမလုပ္ခ်င္ပါဘူး<br />ပိေနတဲ့လူေတြ ျပန္သြားရင္ ျပန္လာခဲ့ပါမယ္ နွဴတ္ဆက္ပါတယ္ ၁ရက္ ၂ရက္ေလာက္<br />ခြင့္ေပးပါ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8362267274152391198?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-41798030508944376432009-04-25T16:20:00.000-07:002009-04-25T17:18:58.517-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfObkassBYI/AAAAAAAAARw/AxanI4QbQlY/s1600-h/OSHLP12.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 134px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfObkassBYI/AAAAAAAAARw/AxanI4QbQlY/s200/OSHLP12.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328773834053780866" border="0" /></a><br />ကဲ Laksa Paste ေလး အိမ္မွာခ်က္ရေအာင္<br />၀ယ္လို႔ေတာ့ရတာေပါ့ေလ ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္လုပ္တာ ပိုသေဘာက်တယ္<br />အရသာ ကိုယ့္စိတ္ၾကိဳက္ျပင္နိုင္တယ္<br /> Laksa Paste<br /> ၾကက္သြန္နီ ၅၀ဂရမ္<br /> ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃၀ ဂရမ္<br /> ငပိ ၅ ဂရမ္<br /> နႏြင္းမွဳန္႔ ၅ဂရမ္<br /> မက်ည္းနွစ္ ၃ဂရမ္<br /> ပုဇြန္ေျခာက္ ၅ဂရမ္(ေရစိမ္ထားပါ)<br /> ဂ်င္း ၅၀ဂရမ္<br /> စပါးလင္ ၈၀ဂရမ္<br /> ပဒဲေကာ ၅၀ ဂရမ္<br /> ငရုတ္သီးအနီ ၂၀ဂရမ္ <br /> ဆီ ၁၅၀ဂရမ္<br /><br /> ပါတဲ့ပစၥည္းေတြကို Blender ထဲထည့္လို႔ ေရာ ၾကိတ္ပါ<br />ဆီနည္းနည္းထည့္ပါ Blender မနာေအာင္<br />ျပီးရင္ အနွစ္ျဖစ္သြားပါမယ္<br /> အဲ့ဒီ့အနွစ္ကို ဆီသတ္ပါ ငရုတ္သီးငပိခ်က္ ခ်က္သလိုမ်ိဳး မီးေအးေအးနဲ႔<br />အနံေပ်ာက္ျပီး ေမႊးလာရင္ မီးဖိုေပၚကေနခ်ပါ<br />အေအးခံထားျပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ သိမ္းထားနိုင္ပါတယ္<br />ငရုတ္သီးငပိခ်က္လိုမိ်ဳးစားနိုင္ပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4179803050894437643?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-59346826718036227182009-04-24T18:11:00.000-07:002009-04-25T16:17:54.605-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2Gn1GgI/AAAAAAAAARY/m9BRY6uBvkQ/s1600-h/21072008187.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 294px; height: 220px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2Gn1GgI/AAAAAAAAARY/m9BRY6uBvkQ/s320/21072008187.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328769739855829506" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2btOgPI/AAAAAAAAARg/q4ZHDhC_cro/s1600-h/21072008188.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 287px; height: 216px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2btOgPI/AAAAAAAAARg/q4ZHDhC_cro/s320/21072008188.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328769745515610354" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2uYLneI/AAAAAAAAARo/Ht5Ub7GNXZg/s1600-h/21072008189.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfOX2uYLneI/AAAAAAAAARo/Ht5Ub7GNXZg/s320/21072008189.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328769750527614434" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Laksa က စင္ကာပူရဲ့နာမည္ၾကီးေခါက္ဆြဲ၁မ်ိဳးပါပဲ<br />အုန္းနို႔ေခါက္ဆြဲနဲ႔ဆင္ပါတယ္ ပုဇြန္သံုးျပီးခ်က္တာပါ<br />Laksa ခ်က္ဖို႔ Laksa Paste လိုပါတယ္ Laksa နဲ႔ဆင္တာက<br />မေလးက curry mee ပါ သူလည္းအုန္းနို႔နဲ႔ငါးနဲ႔ သံုးျပီးခ်က္တာပါပဲ<br />က်ေနာ္ေတာ့ အုန္းနို႔ေခါက္ဆြဲ လြမ္းရင္ အဲ့တာစားတာပဲ<br />အုန္းနို႔ေခါက္ဆြဲစားဖိုု႔ ပဲမွဳန္႔မွမရွိတာေလ ပဲအစိမ္း နဲ႔ခ်က္ရေအာင္လည္း<br />Kitchen ထဲမွာအခ်ိန္မရွိဘူးေလ အဲ့တာ အလြမ္းေျပ ဒါေလးပဲစားရတာေပါ့ :D<br />စကားေတြရပ္ျပီး အလုပ္ေတြစလိုက္ရေအာင္<br /><br />လိုအပ္တာေတြက<br /><ul><li>Udon Noodle(Laksa ေခါက္ဆြဲက Udon နဲ႔တူပါတယ္ နန္းလံုးပံုစံမ်ိဳး)</li><li>အုန္းနို႔ ၁၅၀ဂရမ္</li><li>ပုဇြန္ ၃၀၀ ဂရမ္(အသားသီးသန္႔)</li><li>ပဲျပားေၾကာ္ အတံုးေလးမ်ား အနည္းငယ္</li><li>ၾကက္ဥျပဳတ္ ၁လံုး</li><li>ၾကက္သားျပဳတ္ရည္ လီတာ၀က္</li><li>ငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li>အရသာမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li><li>ပဲပင္ေပါက္ အနည္းငယ္(ေရေႏြးေဖ်ာ)</li><li>သံပုရာရည္ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း</li><li>ေရွာက္ရြက္ အနည္းငယ္ ၃ရြက္ခန္႔</li><li>Laksa Paste စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း</li><li>ဟင္းခ်က္ဆီ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း</li></ul><br />ျပဳလုပ္ပံု<br />ပထမဆံုး ေခါက္ဆြဲကိုအရင္ျပဳတ္ပါ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါမကပ္ေစရန္<br />ေခါက္ဆြဲနူးလာလွ်င္ ဇကာထဲတြင္ဆယ္၍ေရစစ္ထားပါ ခဏဖယ္ထားပါ<br />အိုး၁လံုးတြင္ Laksa Paste ကိုဆီသတ္ပါ အနည္းငယ္ညိဳလာလွ်င္ ေရွာက္ရြက္ထည့္ပါ<br />အုန္းနို႔နွင့္သံပုရာရည္ ထည့္ပါ မီးေအးေအးနွင့္ေမႊးလာသည္အထိေမႊေပးပါ<br />ပုဇြန္မ်ားကိုထည့္၍ဆီသတ္ပါ ပုဇြန္အေရာင္ရလာသည္အထိေစာင့္ပါ<br />ပုဇြန္မ်ားအေရာင္ ရလာလွ်င္ ၾကက္ျပဳတ္ေရထည့္ပါ မီးေအးေအးနွင့္တည္ပါ<br />ဆူလာလွ်င္ အျမဳပ္မ်ား အေပၚဆီမ်ားကိုဖယ္ေပးပါ အရသာေကာင္းမြန္ေစရန္<br />မိနစ္ ၂၀ ခန္႔တည္ျပီူလွ်င္ အရသာထည့္ပါ အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ<br />အရသာ အေနေတာ္လွ်င္ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ ေခါက္ဆြဲကို ပန္းကန္ထဲထည့္ပါ<br />ပဲပင္ေပါက္ေရေႏြးေဖ်ာ ၾကက္ဥျပဳတ္ ပုဇြန္တို႔ကိုေသခ်ာျပင္ဆင္ျပီး စားနိုင္ပါျပီ<br />က်ေနာ္ နမူနာျပထားတာ ၾကက္သားနဲ႔ပါ ပန္းကန္ကလည္းေသးပါတယ္<br />ကိုယ္ပံုစံနဲ႔ကိုယ္ျပင္ဆင္နိုင္ပါတယ္ ပဲသီးကိုၾကိဳက္ရင္ထည့္နိုင္ပါတယ္<br />Laksa Paste ခ်က္နည္းကို ေနာက္မွာေရးေပးထားပါတယ္<br />ဆိုင္ေတြမွာ အလြယ္တကူ၀ယ္နိုင္ပါတယ္ အိမ္မွာလုပ္ျပီးေရခဲေသတၱာထဲသိမ္းထားလို႔ရပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5934682671803622718?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-26240242798539757882009-04-24T16:18:00.000-07:002009-04-24T16:55:01.932-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfJMzrfFA2I/AAAAAAAAARI/urp4l2YCBJ4/s1600-h/tofu+goreng.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 217px; height: 178px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SfJMzrfFA2I/AAAAAAAAARI/urp4l2YCBJ4/s200/tofu+goreng.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328405759862834018" border="0" /></a><br />မေလးနာမည္ကိုလူပိုသိပါတယ္ အင္ဒိုနီးရွားကေနဆင္းသက္လာတဲ့ အစားအစာ၁ခုပါပဲ<br />က်ေနာ္လည္း ခုတေလာ စာမေရး အကိုအမေတြကိုလိုက္မနွတ္ဆက္နိုင္တာၾကာပါျပီ<br />ခုေတာ့ အားမရွိတဲ့ၾကားကေန ၁ခုေရးလိုက္ပါတယ္ တို႔ဟူးေၾကာ္ေလးပါ<br />က်ေနာ္အေရွ႔မွာေရးခဲ့တဲ့ Peanut Sauce ေလးနဲ႔တြဲစားမယ္ဆိုလည္းလိုက္ပါတယ္<br />အင္ဒိုနီးရွားေတြကေတာ့ အဲလိုစားတယ္ဗ် တို႔ဟူးဆိုေပမယ့္ အမွန္ေတာ့ ပဲျပားပါပဲ Bean curds<br />သူတို႔ကေတာ့ တို႔ဟူးလို႔ေခၚတာေပါ့ က်ေနာ္တို႔သုတ္စားတဲ့တို႔ဟူးလိုမ်ိဳးေတာ့မဟုတ္ဘူး<br />ေျပာရင္းနဲ႔တို႔ဟူးသုတ္ေတာင္စားခ်င္လာျပီ ထားပါေလ ကဲခ်က္ပါျပီ စျပီးေတာ<br />စကားမစပ္ သူက ပဲျပားအစာသြပ္လိုပါပဲ concept ခ်င္းေတာ့ အတူတူပါပဲ နိုင္ငံမတူလို႔<br />လုပ္ပံုလုပ္နည္းကြာသြားတာပါပဲ့<br />လိုအပ္တာ<br /><ul><li> ပဲျပား ၁တံုး(၂ျခမ္းျခမ္းပါ)</li><li> သခြားသီး အနည္းငယ္(ပါးပါးလွီး)</li><li>ေဂၚဖီထုတ္ အနည္းငယ္(ပါးပါးလွီး)</li></ul> အခ်ဥ္အတြက္<br /><ul><li> ငရုတ္သီးစိမ္း အနည္းငယ္(ဒါးျပားရိုက္ ပါးပါးလွီး)</li><li> ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္(ဒါးျပားရိုက္ ပါးပါးလွီး)</li><li> ပဲငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း(Shouyu ကိုညႊန္းပါတယ္က်ေနာ္ကေတာ့)</li><li> သံပုရာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ (၂ဆ ၁ဆ)</li><li> နံနံပင္ အနည္းငယ္နွတ္နွတ္စဥ္း</li><li> အရသာမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li></ul>ျပဳလုပ္ပံု<br /> လြယ္ပါတယ္ ေတာ္ေတာ့္ကိုလြယ္တာပါ<br />ပဲျပားကို ဆီပူပူမွာ ေၾကာ္ပါ ဆီက ပဲျပားနစ္ရပါမယ္<br />အေပၚယံေက်ာတင္းျပီး အေရာင္ရလာျပီက်က္လာျပီဆို ရပါျပီ<br />ပဲျပားကို ဆယ္လိုက္ပါ<br />အနည္းငယ္ေအးေအာင္ေစာင့္ေပးပါ<br /> အလယ္ကေနခြဲလိုက္ပါ သခြားသီးနဲ႔<br />ေဂၚဖီထုတ္ကိုအစာသြပ္ပါ<br />အေပၚက ငရုတ္သီးအနီကေတာ့ က်ေနာ္တို႔ အလွဆင္ထားတာပါ<br />အခ်ဥ္ေလးနဲ႔တို႔ျပီးစား ေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္ သံုးေဆာင္ၾကပါဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2624024279853975788?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-8273707892449203652009-04-21T18:07:00.000-07:002009-04-21T18:10:29.404-07:00<p style="visibility:visible;"><object type="application/x-shockwave-flash" data="http://widget-bd.slide.com/widgets/slideticker.swf" height="320" width="426" style="width:426px;height:320px"><param name="movie" value="http://widget-bd.slide.com/widgets/slideticker.swf"><param name="quality" value="high"><param name="scale" value="noscale"><param name="salign" value="l"><param name="wmode" value="transparent"> <param name="flashvars" value="cy=ms&amp;il=1&amp;channel=3170534137684671165&amp;site=widget-bd.slide.com"></object><p style="white-space:nowrap"><a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&amp;at=un&amp;id=3170534137684671165&amp;map=1" target="_blank"><img src="http://widget-bd.slide.com/p1/3170534137684671165/ms_t011_v000_s0un_f00/images/xslide1.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&amp;at=un&amp;id=3170534137684671165&amp;map=2" target="_blank"><img src="http://widget-bd.slide.com/p2/3170534137684671165/ms_t011_v000_s0un_f00/images/xslide2.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&amp;at=un&amp;id=3170534137684671165&amp;map=F" target="_blank"><img src="http://widget-bd.slide.com/p4/3170534137684671165/ms_t011_v000_s0un_f00/images/xslide42.gif" border="0" ismap="ismap" /></a></p></p><br /><br />အၾကံကုန္ေတာ့ဆားခ်က္တာပါ ဟင္းခ်က္နည္းစဥ္းစားမရလို႔ က်ေနာ္လုပ္တဲ့ decoration ေလေတြတင္လိုက္တာပါ အကိုအမေတြ ျပံဳးရံုေလးျပံဳးေပးပါ မရီပါနဲ႔ေနာ္အဟီး<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-827370789244920365?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-28119023742978658122009-04-20T15:42:00.000-07:002009-04-20T17:59:22.497-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sez7twyEjXI/AAAAAAAAARA/QLRoelyJruw/s1600-h/Larb+Gai.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 282px; height: 222px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sez7twyEjXI/AAAAAAAAARA/QLRoelyJruw/s200/Larb+Gai.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5326909222880054642" border="0" /></a><br />ကဲ ခ်င္းမိုင္ရဲ့ သေကၤတ ၁ခု ပဲဗ် သူတို႔ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္ၾကတယ္<br />ဒီမွာလည္းေတာ္ေတာ္ေရာင္းေကာင္းတယ္ Larb Gai တဲ့<br />ၾကက္သားကိုၾကိတ္(စဥ္းေကာ) သုတ္ထားတာပါ<br />စားလို႔ေကာင္းပါတယ္ ခံတြင္းျမိန္တယ္ဗ် လုပ္စားၾကည့္<br /> <span style="font-weight: bold;">လိုအပ္တာေတြ</span><br /><ul><li>ၾကက္သား(ၾကိတ္သား မရွိလွ်င္နုတ္နုတ္စဥ္းပါ ရင္ပံုသားပိုေကာင္းပါတယ္)</li><li>ၾကက္သြန္နီ(နုတ္နုတ္စဥ္း) အနည္းငယ္</li><li>စပါးလင္ နုတ္နုတ္စဥ္း ၁ပင္</li><li>ပဒဲေကာ(galangal) အနည္းငယ္ မ်ားလွ်င္ခါးသည္</li><li>ၾကက္သြန္ျမိတ္(ပါးပါးလွီး) ၂ပင္ခန္႔</li><li>ေရွက္ရြက္(ပါးပါးလွီး) အနည္းငယ္</li><li>ပူစီနံ(mint) အနည္းငယ္</li><li>သံပုရာရည္ စားပြဲဇြန္း၂ဇြန္း</li><li>သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း</li><li>ငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ</li><li>ေကာက္ညွင္းဆန္ေလွာ္မွုန္႔ အနည္းငယ္ </li><li>ငရုတ္သီးမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li><li>နံနံပင္ အနည္းငယ္(အလွဆင္ရန္နွင့္သုတ္ရန္) <br /></li></ul>သုတ္တာကေတာ့လြယ္ပါတယ္ အရသာနွံေအာင္နယ္လိုက္ရံုပါပဲ<br />စားၾကည့္ေနာ္ အိမ္မွာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2811902374297865812?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-44967653100692938362009-04-20T15:09:00.000-07:002009-04-20T15:35:44.427-07:00မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ နညိးနည္းလွ်ာရွည္ပါရေစ<br /> က်ေနာ္ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္ နွစ္သစ္ကူးျပီးကတည္းက<br />Blog ေရးတာကိုခဏနားရပါတယ္ ဘာလို႔လည္းဆိုေတာ့<br />က်ေနာ္တို႔ မီးဖုိေဆာင္မွာလုပ္တဲ့လူေတြရဲ့ဘ၀က သနားဖို႔ေကာင္းပါတယ္<br />အိမ္ေတြမွာလို ေစ်း၀ယ္ ခ်က္ျပဳတ္ ရံုနဲ႔မျပီးပါဘူး<br />မဆီမဆိုင္အလုပ္ေတြလည္းလုပ္ရပါတယ္<br />ဥပမာဆို မီးဖိုေဆာင္မွာရွိတဲ့ စားဖိုခ်ဳပ္မွဴးၾကီး (Executive Chef :D)<br />ဒုတိယ စားဖိုခ်ဳပ္မွဴးၾကီး(Executive Sous Chef) ေတြ ခိုင္းတာေတြလုပ္ရပါတယ္<br />စားဖိုခ်ဳပ္မွဴးၾကီးရဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္ လမ္းစဥ္ ၇ ရပ္(HACCP) ကိုလိုက္နာရပါတယ္<br />ဟင္းခ်က္ရာမွာ သန္႔ရွင္းမွဳ ရွိ မရွိ<br />စည္းမ်ဥ္းစည္းကမ္းေတြနဲ႔ ညီ မညီ<br />စတာေတြကို ေရွာင္တခင္၀င္ေရာက္စစ္ေဆးမွဳေတြကို<br />ပိပိရိရိ လိမ္ေပးရပါတယ္ :D ေပါက္ကရေတြေလ်ာက္ေျပာေနတာပါ<br />စိတ္မဆိုးပါနဲ႔ ခုတေလာမွာ စစ္ေဆးေရး၀င္ပါတယ္<br />က်ေနာ္တို႔ေတြခ်က္ျပဳတ္တာဟာ<br />သူတို႔ရဲ့စည္းကမ္းေတြကို လိုက္လိုက္နာနာ နဲ႔ခ်က္ျပဳတ္တာလား<br />ေပါက္ကရေတြ ေလ်ာက္လုပ္ေနတာလား စစ္တာပါ :D<br /> ဟင္းခ်က္တဲ့ အပူခ်ိန္ေတြ (Cooking Temperature)<br />ေကႊၽးေမႊးတဲ့အခ်ိန္မွာရွိတဲ့ ဟင္းပြဲအပူခ်ိန္(Serving Temperature)<br /> မီးဖိုေခ်ာင္သန္႔ရွင္းေရး (Kitchen Cleaning)<br />ေရခဲေသတၱာမ်ားသန္႔ရွင္းေရး(Chillers Cleaning)<br /> တစ္ကုိယ္ေရသန္႔ရွင္းေရး(Personal Hygiene)<br />ဟင္းပြဲမ်ားအပူခ်ိန္မွတ္တမ္း(Temperature records)<br /> စည္းမ်ဥ္းစည္းကမ္းေတြ အလြတ္ရမရ စံုေနေအာင္စစ္တာပါ<br /> က်ေနာ္တို႔မွာခ်က္ျပဳတ္ေရးသာမက<br />အဲ့ဒီ့ စစ္ေဆးေရးအတြက္ပါ ျပင္ဆင္ေနရတဲ့အတြက္<br />ေမာင္ေ၀ယံ Blog စာမ်က္နွာေပၚတတ္မလာနိုင္ျဖစ္တာပါ<br />ဟင္းခ်က္နည္းမေရးခင္ အကို အမ မ်ားကို အရင္ရွင္းျပတာပါ :D<br />ေပါက္ကရေတြလည္း ေရးခ်င္တာပါတာေပါ့ေနာ္ အဟီး<br /><br />အညႊန္း<br /> Executive Chef=စားဖိုမွဴးၾကီး kitchen ထဲတြင္သူ႔ထက္ၾကီးသည္မွာဆင္ပဲရွိသည္<br /> Executive Sous Chef=လက္ေထာက္စားဖိုမွဴးၾကီး<br /> HACCP=Hazard Analysis Critical Control Points<br />(အစားအစာ သန္႔ရွင္းလံုျခံဳေစရန္ထိန္းသိမ္းရသည့္အခ်က္မ်ား)<br />Cooking Temperature=75'C and above<br />Serving Temperature=63'C<br />Chillers=စားေသာက္ဆိုင္သံုးေရခဲေသတၱာမ်ား<br />Personal Hygiene=တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းမွဴ<br />Temperature Records=က်ေနာ္တို႔ခ်က္တဲ့ဟင္းပြဲမ်ား၏အပူခ်ိန္<br />(ရွဴပ္ေနတာပဲ သိလား ေခါင္းကိုမူးေရာ :D)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4496765310069293836?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-29908084459753428142009-04-17T15:52:00.000-07:002009-04-17T16:39:40.769-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SekSC4eoJdI/AAAAAAAAAQ4/V8cZH8nKGe8/s1600-h/ShweKyi.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 261px; height: 209px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SekSC4eoJdI/AAAAAAAAAQ4/V8cZH8nKGe8/s200/ShweKyi.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5325807875072206290" border="0" /></a><br />ေရႊၾကည္ထိုးၾကမယ္ေလ မေကာင္းဘူးလား ဒူဘိုင္းမွာ မ်က္နွာရခဲ့တဲ့ျမန္မာ့အခ်ိဳပြဲေတြပါဗ်ာ<br />က်ေနာ့္ဆရာ ကိုထူးကိုေသခ်ာေမးထားတာ တိတိက်က်<br />လုပ္နည္းေလး က်ေနာ္က မုန္႔ဖုတ္တာေသခ်ာမသိေတာ့ :D<br />ေရႊၾကည္အတြက္လိုတာက<br /><ul><li> ေရႊၾကည္မွဳန္႔(ွSemolina flourအဂၤလိပ္လို) ၁ကီလို</li><li> ႏြားနို႔ ၂.၅ကီလို(လီတာ)</li><li> အုန္းနို႔ ၃၀၀ ဂရမ္(ၾကိဳက္လ်ွင္ ၄၀၀)</li><li> သၾကား ၉၀၀ဂရမ္</li><li> ေထာပတ္ ၂ကီလို</li><li> စပ်စ္ေျခာက္ ၅၀၀ဂရမ္</li><li> သီဟို၌ေစ့ ၁ကီလို</li><li> ဆား အနည္းငယ္</li></ul>ျပဳလုပ္ပံု<br /> <span style="color: rgb(0, 0, 102);">ေရႊၾကည္ကိုေလွာ္ပါ(Roastလွ်င္လည္းရပါသည္)</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"> အိုး၁လံုးတြင္ ႏြားနို႔ အုန္းနို႔ သၾကားေထာပတ္ တို႔ကိုေရာက်ိဳပါ</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"> ထို႔ေနာက္ ေရႊၾကည္မွဳန္႔ကိုထည့္ပါ ပ်စ္လာပါမည္ </span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"> ပ်စ္လာလွ်င္ စပ်စ္ေျခာက္ သီဟို၌ေစ့ထည့္ပါ</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"> ဘမ္း ၁ဘမ္းတြင္ထည့္၍ ၁၅မိနစ္ မိနစ္၂၀ခန္႔ဖုတ္ပါ </span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"> ဘိန္းေစ့ရွိလွ်င္ထည့္ဖုတ္နိုင္ပါသည္</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2990808445975342814?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-10083536369446795752009-04-15T12:40:00.001-07:002009-04-16T16:53:13.704-07:00အမဲသားကိုကိုယ္တိုင္လံုးခ်င္တယ္ဆိုေျပာတာပါ<br />အမဲသားလံုးေတြကေတာ့ ready to eat ၀ယ္လို႔ရပါတယ္<br />Frozen ေတြေလ<br />မ၀ယ္ခ်င္ဘူးကိုယ္တိုင္မွလံုးခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့<br /> <span style="font-weight: bold;"> အမဲသားလံုးရန္အတြက္</span><br /><ul><li>အသား(ၾကိတ္ထားပါ)................၂၀၀ဂရမ္</li><li>ၾကက္သြန္ျမိတ္(နုတ္နုတ္စဥ္း).........၂ပင္</li><li>ၾကက္ဥ...........................................၁လံုး</li><li>ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီ(နုတ္နုတ္စဥ္း).......၁၀၀ဂရမ္စီ</li><li>ပဲငံျပာရည္အၾကည္.......................စားပြဲဇြန္း၂ဇြန္း</li><li>နွမ္းဆီ..........................................စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း</li><li>ေကာ္မွုန္႔(corn flour)................စားပြဲဇြန္း၃ဇြန္း</li><li>ဆား,ငရုတ္ေကာင္း,အခ်ိဳမွုန္႔.......လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း</li></ul>အရသာကိုလိုသလိုျပင္ပါ<br />အေပါ့ၾကိဳက္ရင္ဒီအခ်ိဳးကအေနေတာ္ပါ<br />အိုး၁လံုးမွာေရေႏြးတည္ပါဆူရင္မီးေလ်ာ့ထားပါ<br />ေရခဲေရဇလံု၁လံုးေဘးမွာထားပါ<br />အသားကိုလက္နဲ႔က်စ္ေနေအာင္နယ္ေပးပါ<br />လက္ထဲမွာဆုပ္ျပီးညွစ္လိုက္ပါ<br />ထြက္လာတဲ့အနွစ္ကိုဇြန္းေလးနဲ႔ျခစ္ျပီးအလံုးေလးေတြလံုးပါ<br />ေရေႏြးအိုးထဲကိုထည့္ျပဳတ္ပါ အေပၚတတ္လာရင္က်က္ပါျပီ<br />ဆည္ျပီးေရခဲေရထဲကိုစိမ္လိုက္ပါ ေရခဲေရထဲကေနထုတ္ျပီးျပီဆို<br />ေရစစ္ထားလိုက္ပါ လိုသေလာက္ခ်က္စားဖို႔ဖယ္ျပီးက်န္တာကို<br />ခဲ(frozen)ထားနိုင္ပါတယ္ဗ်ာ လုပ္စားၾကည့္ေနာ္<br />က်ေနာ္ကေတာ့ kitchen ထဲမွာ ခဏခဏလံုးရတယ္ :D<br />ဒါကအမဲသားမွမဟုတ္ဘူးေနာ္ ၾကက္သားလည္းလံုးလို႔ရတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1008353636944679575?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-10826862846125675302009-04-15T11:35:00.000-07:002009-04-15T14:40:33.045-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeYypDOQCAI/AAAAAAAAAQo/gUGDjVNZ0K0/s1600-h/3127723468_f29bfce1bc_o.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 265px; height: 203px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeYypDOQCAI/AAAAAAAAAQo/gUGDjVNZ0K0/s200/3127723468_f29bfce1bc_o.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324999290233292802" border="0" /></a><br /><br />ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္ ဟင္းမခ်က္တာၾကာပါျပီ အလုပ္ေတြပိေနလို႔ပါ<br />ေတာင္းပန္ပါတယ္ အခုခ်က္ပါျပီ စားဖို႔ျပင္ထားၾကပါဗ်ာ :D အမဲသားေခါက္ဆြဲေလးေျပာခ်င္ပါတယ္<br />ဗီယက္နမ္ပံုစံပါ ဗီယက္နမ္မွာ နာမည္ၾကီးတယ္ဗ် Pho တဲ့ က်ေနာ္တို႔ေခၚတာကေတာ့ PhoBo လို႔ေခၚတယ္<br />အမဲသားအေလလြင့္ေတြကုိသံုးျပီးခ်က္တာ အေလအလြင့္ကေန အသံုးတဲ့တာေပါ့ဗ်ာ<br /> Pho အတြက္<br /> <span style="font-weight: bold;"> အေမႊးအၾကိဳင္</span>္္္္္္္<br /><ul><li>နံနံေစ့</li><li>သစ္ဂ်ပိုးေခါက္</li><li>နာနတ္ပြင့္</li><li>ဖာလာေစ့</li><li>ေလးညွင္း</li><li>ၾကက္သြန္နီ မီးဖုတ္</li><li>ဂ်င္းမီးဖုတ္</li></ul> <span style="font-weight: bold;">အသား</span><br /><ul><li>အမဲသားအရိုး </li><li>အသားပိုအစမ်ား</li><li>မိုးခိုသားပါးပါးလွီး(စားခါနီးမွထည့္ရန္)</li></ul> <span style="font-weight: bold;">ဟင္းရြက္</span><br /><ul><li>ပူစီနံ</li><li>မုန္ညွင္းရြက္</li><li>သံပုရာစိတ္</li><li>ပဲပင္ေပါက္</li><li>ငရုတ္သီးအနည္းငယ္</li></ul> <span style="font-weight: bold;"> ေခါက္ဆြဲ</span><br /><ul><li>Rice Stick Noodle(ဆန္ျပား)</li></ul> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ျပဳလုပ္ပံု</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အေမႊးအၾကိဳင္မ်ားကို ပိတ္ပါးနွင့္ထုတ္ထားပါ </span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> <br />အိုး၁လံုးယူပါ အမဲရိုးနွင့္အသားစမ်ားကိုျပဳတ္ပ<br /></span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);">အေမႊးအၾကိဳင္ထုတ္ကိုထည့္ျပဳတ္ပါ မီးေအးေအးနွင့္တည္ပါ ၁နာရီခန္႔</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> (အမွန္အကန္ေကာင္းေကာင္းမြန္မြန္စားခ်င္လ်ွင္ ၃နာရီခန္႔တည္ပါ)</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> <br />အရသာကို ဆားအနည္းငယ္နွင့္ ငံျပာရည္သံုးပါ သင့္ေတာ္သလိုစပ္ပါ</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">Pho ကအင္မတန္ေမႊးပါတယ္ အရသာက နာနတ္ပြင့္ပါလို႔ နည္းနည္းခ်ိဳတယ<br />္</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> တည္လို႔ျပီးရင္အရည္သပ္သပ္က်န္ေအာင္</span><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စစ္လိုက္ပါ</span><span style="color: rgb(255, 0, 0);"><br /></span><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ျပီးလ်ွင္ မိုးခိုသားပါးပါးလွီးထားေသာအသားမ်ားထည့္ပါ<br />အသားက်က္ေအာင္တည္ပါ</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အသားက်က္လ်ွင္ Pho ရပါျပီ<br />စားသံုရန္အတြက္ကေတာ့ေခါက္ဆြဲကိုျပဳတ္ပါ<br />ပန္းကန္ထဲထည့္ပါ</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> မုန္ညွင္းရြက္နွင့္ပဲပင္ေပါက္ကိုေရေႏြးေဖ်ာပါ<br />ေခါက္ဆြဲနွင့္အတူတူျပင္ထားပါ</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> Pho ဟင္းရည္ကုိေလာင္းထည့္ပါ<br />လွပစြာျပင္ျပီးလ်င္ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ </span><br /> ပူစီနံ သံပုရာစိတ္ ငရုတ္သီးက ေဘးကေနတြဲစားဖို႔ပါ အမဲသားကိုေတာ့<br /> Sriracha Chilli Sauce Hoisin Sauce နဲ႔တို႔စားနိုင္ပါတယ္ ေလာေလာဆယ္ဓါတ္ပံုကို<br />Site ၁ခုကပံုတင္ထားတာပါ က်ေနာ့္ဆိုင္ကပံုကိုေနာက္ျပန္တင္ေပးပါမယ္ က်ေနာ္တို႔ဆိုင္မွာဆိုရင္ေတာ့<br />အမဲသားလံုးေလးေတြပါတယ္(beef balls) ေလးေတြပါပါတယ္ပိုစားေကာင္းတာေပါ့<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1082686284612567530?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-34402905773487887902009-04-14T15:00:00.001-07:002009-04-14T15:00:08.568-07:00<div dir="ltr"><br clear="all">Email Post ကုိစမ္းၾကည့္တာပါ ဘယ္လိုေနလည္းဆိုတာ ဒါက mail ကေန Post ထားတာ အဆင္ေျပရင္ Post ေတြ mail ထဲမွာ draft ထားလို႔ရတာေပါ့ :D<br>-- <br>Nothing But Something You will don&#39;t know Everything <br> <a href="http://www.mgwaiyan.blogspot.com">www.mgwaiyan.blogspot.com</a><br><a href="http://www.mgwaiyan.f1.cc">www.mgwaiyan.f1.cc</a><br> </div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3440290577348788790?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-12474706529738689582009-04-12T15:23:00.001-07:002009-04-15T14:41:12.833-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeJp6MF8J4I/AAAAAAAAAQI/TQU2fwQ9N5o/s1600-h/Picture1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 185px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeJp6MF8J4I/AAAAAAAAAQI/TQU2fwQ9N5o/s200/Picture1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323934157904816002" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeJrkzMj4DI/AAAAAAAAAQY/sTWiV8KcNr0/s1600-h/Picture2.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 200px; height: 179px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SeJrkzMj4DI/AAAAAAAAAQY/sTWiV8KcNr0/s200/Picture2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323935989467701298" border="0" /></a><br /><br />သၾကၤန္ေရာက္ပါျပီ အကိုေတြအမေတြကို မုန္႔လံုးေရေပၚေကၽြးခ်င္ပါတယ္ သတိထားပါ ငရုတ္သီးပါပါတယ္<br />က်ေနာ့္ကိုလည္း သူမ်ားလာပို႔ထားတာပါ မုန္႔လံုးေရေပၚမၾကိဳက္ရင္ မုန္႔လက္ေဆာင္းေသာက္ပါေနာ္<br /><br />ကဲ အားလံုးပဲနွစ္သစ္မွာေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ<br />လုပ္ပံုလုပ္နည္းေတာ့ ေနာက္မွေရးေတာ့မယ္<br />သၾကၤန္မွာေပ်ာ္နိုင္ၾကပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1247470652973868958?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-49156029919982447302009-04-09T15:57:00.000-07:002009-04-09T16:08:09.843-07:00ဘာရယ္မဟုတ္ပါဘူး စာအုပ္၁အုပ္ဖတ္ျပီး Tips ေလးေတြေတြ႔လို႔ ရွယ္တာပါ<br />သိခ်င္ရင္မွတ္ထားေပါ့ဗ်ာ အိမ္မွာ စာအုပ္ဖတ္ျပီးခ်က္မယ္ဆို လိုခ်င္လိုမွာ<br />သိျပီးသာသူေတြေတာ့သည္းခံေပးပါဗ်ာ လ်ာရွည္မိတာေလးကို<br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">MASS (weight)</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">1 ounce (oz.) = 28.0 grams (g)</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">8 ounces = 227.0 grams </span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">1 pound (lb.)or 16 ounces = 0.45 kilograms (kg)</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 153);">2.2 pounds= 1.0 kilogram</span><br /><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204);">LENGTH</span><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204);">1/4 inch (in.) = 0.6 centimeters (cm)</span><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204);">1/2 inch = 1.25 centimeters</span><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204);"> 1 inch = 2.5 centimeters</span><br /><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">LIQUID VOLUME </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 teaspoon (tsp.) = 5.0 milliliters (ml) </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 tablespoon (tbsp.) = 15.0 milliliters </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 fluid ounce (oz.) = 30.0 milliliters </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 cup (c.) = 240 milliliters </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 pint (pt.) = 480 milliliters </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 quart (qt.) = 0.95 liters (l) </span><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">1 gallon (gal.) = 3.80 liters</span><br /><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">TEMPERATURE</span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">212°F = 100°C (boiling point of water)</span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">225°F = 110°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">250°F = 120°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">275°F = 135°C</span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">300°F = 150°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">325°F = 160°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">350°F = 180°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">375°F = 190°C </span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">400°F = 200°C</span><br /><span style="color: rgb(255, 102, 0);">(To convert temperature in Fahrenheit to Celsius, subtract 32 and multiply by .56)</span><br /><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">PAN SIZES</span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">8-inch cake pan = 20 x 4-centimeter cake pan</span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">9-inch cake pan = 23 x 3.5-centimeter cake pan</span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">11 x 7-inch baking pan = 28 x 18-centimeter baking pan</span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">13 x 9-inch baking pan = 32.5 x 23-centimeter baking pan </span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">9 x 5-inch loaf pan = 23 x 13-centimeter loaf pan </span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 0);">2-quart casserole = 2-liter casserole</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4915602991998244730?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-55989000438039354422009-04-09T15:34:00.000-07:002009-04-15T14:43:20.753-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sd57Oxt1ieI/AAAAAAAAAQA/HBSqHfTQKqU/s1600-h/0002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 256px; height: 175px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Sd57Oxt1ieI/AAAAAAAAAQA/HBSqHfTQKqU/s200/0002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322827303392479714" border="0" /></a><br />အခ်ိန္ေတာ့မရပါဘူး<br />သူမ်ားအခန္းက ကြန္ကိုဆြဲျပီးေရးတာပါ<br />က်ေနာ့္ အခန္းက ကြန္ကေတာ့ျဖဳတ္သြားပါျပီ<br />ေရးခ်င္တယ္ေလ စိတ္က<br />အမဲသားပင္စိမ္းေၾကာ္ပါ ယိုးဒယားကနာမည္ရွိတဲ့ ဟင္း၁မ်ိဳးပါပဲ<br /><span style="font-weight: bold;">လိုအပ္တာေတြ</span><br /><ul style="color: rgb(255, 0, 0);"><li>အမဲသားၾကိတ္သား ၁၅၀ဂရမ္</li><li>ပဲသီး(လက္၁ဆစ္အရြယ္ျဖတ္ထားပါ) ၁၀၀ဂရမ္</li><li>ဆီ</li><li>ေကာ္မွုန္႔(ေျပာင္းမွဳန္႔ကိုညႊန္းခ်င္ပါတယ္)</li><li>ငံျပာရည္ ၁ဇြန္း(ထမင္းစားဇြန္း)</li><li>ပဲငံျပာရည္ ဇြန္း၀က္(ထမင္းစားဇြန္း)</li><li>သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္းခြဲ</li><li>အရသာမွဳန္႔ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၀က္</li><li>ၾကက္သြန္ျဖဴအနည္းငယ္နုတ္နုတ္စဥ္းထားပါ</li><li>ငရုတ္သီးအနည္းငယ္နုတ္နုတ္စဥ္းထားပါ</li><li>ပင္စိမ္းရြက္အနည္းငယ္</li><li>ၾကက္သားျပဳတ္ရည္အနည္းငယ္(သို႔)ေရ</li></ul> ျပဳလုပ္ပံု<br />ဒယ္အိုး၁လံုးမွာ ဆီတည္ပါ<br />ဆီပူလာရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီး ပင္စိမ္းရြက္ကို ဆီသတ္ပါ<br />ေနာက္ အမဲသားထည့္ပါ ေမႊေပးပါ<br />အမဲသားက်က္လာတဲ့အထိ မီးအေနေတာ္နဲ႔ေမႊေပးပါ<br />အမဲသားက်က္ခါနီး အေရာင္ရလာရင္အရသာထည့္ပါ<br />ျမည္းၾကည့္ပါ အေနေတာ္ျဖစ္ျပီဆို<br />ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ မီးျပင္းျပင္းတင္ျပီးေကာ္မွုဳန္႔ကိုေရေဖ်ာ္ျပီးထည့္လိုက္ပါ<br />က်က္ျပီဆိုရင္ေတာ့ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီဗ်ာ<br />အသားကိုၾကိဳက္တာသံုးနိုင္ပါတယ္ ယိုးဒယားလို<br />PHAD GRA PROW NAUR လို႔ေခၚတယ္ဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5598900043803935442?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-50351099409303330432009-04-08T14:32:00.001-07:002009-04-08T17:22:45.523-07:00က်ေနာ္တို႔ျမန္မာေတြအတြက္ဂုဏ္ယူစရာပါ Dubai မွာ ျမန္မာစားစရာ အခ်ိဳပြဲေတြ ျပပြဲလုပ္ပါတယ္<br />Dubai Traders Hotel ကပါ က်ေနာ့္အကို(ဆရာလည္းဆရာ)ကိုထူး သူအပင္ပန္းခံျပီးျမန္မာအခ်ိဳပြဲေတြတင္ဆက္ခဲ့ပါတယ္ က်ေနာ္ပံုေလးေတြျပခ်င္ပါတယ္ ျပဳလုပ္ပံုေတြေနာက္မွတင္ပါမယ္ ကြန္အဆင္မေျပေသးလို႔ပါ က်ေနာ္ ဒီအခ်ိဳပြဲေတြကိုေရးပါမယ္<br />ကိုထူးကိုလည္းေျပာျပီးသားပါ သူ႔ဆီကေန ခ်က္နည္းေတြယူပါမယ္ အခ်ိန္ရရင္ရသလိုေလးေရးသြားပါမယ္<br />ေစာင့္ေမ်ာ္အားေပးၾကပါခင္ဗ်ာ လိုခ်င္တဲ့လူေတြ ရွယ္နိုင္ပါတယ္ဗ်ာ ၾကိဳက္သလိုသာစားပါေတာ့(စကားခ်ပ္)<br /><p style="visibility:visible;"><object type="application/x-shockwave-flash" data="http://widget-fc.slide.com/widgets/slideticker.swf" height="320" width="426" style="width:426px;height:320px"><param name="movie" value="http://widget-fc.slide.com/widgets/slideticker.swf" /><param name="quality" value="high" /><param name="scale" value="noscale" /><param name="salign" value="l" /><param name="wmode" value="transparent"/> <param name="flashvars" value="cy=ms&il=1&channel=3242591731721496060&site=widget-fc.slide.com"/></object><p style="white-space:nowrap"><a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&at=un&id=3242591731721496060&map=1" target="_blank"><img src="http://widget-fc.slide.com/p1/3242591731721496060/ms_t024_v000_s0un_f00/images/xslide1.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&at=un&id=3242591731721496060&map=2" target="_blank"><img src="http://widget-fc.slide.com/p2/3242591731721496060/ms_t024_v000_s0un_f00/images/xslide2.gif" border="0" ismap="ismap" /></a> <a href="http://www.slide.com/pivot?cy=ms&at=un&id=3242591731721496060&map=F" target="_blank"><img src="http://widget-fc.slide.com/p4/3242591731721496060/ms_t024_v000_s0un_f00/images/xslide42.gif" border="0" ismap="ismap" /></a></p></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5035109940930333043?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-88912526900974637322009-04-04T14:43:00.000-07:002009-04-15T14:43:48.272-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdfX7FLc-qI/AAAAAAAAAP4/nQ-2gf_3VkY/s1600-h/ppfriedrice.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 276px; height: 188px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdfX7FLc-qI/AAAAAAAAAP4/nQ-2gf_3VkY/s200/ppfriedrice.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320958894763997858" border="0" /></a><br />အခ်ိန္မရတဲ့ၾကားက post ၁ခု ေရးပါမယ္ အခုဆို အထုတ္ေတြအပိုးေတြနဲ႔ ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္<br />ဘံုေပ်ာက္ပါေတာ့မယ္ ခုနာနတ္သီးထမင္းေၾကာ္ေရးခ်င္ပါတယ္<br />လိုအပ္တာေတြကေတာ့<br /><ul><li> နာနတ္သီး ၁လံုး(အတြင္းသားမ်ားကို အတံုးေလးမ်ားတံုးထားပါ)</li><li> ထမင္းပန္းကန္လံုး ၁လံုး</li><li> စပ်စ္သီးေျခာက္ အနည္းငယ္(ေရစိမ္ထားပါ)</li><li> ၾကက္သြန္နီ အတံုးေလးမ်ား အနည္းငယ္</li><li> အသားနွစ္သက္ရာ (အတံုးေလးမ်ား)</li><li> နႏြင္းမွဳန္႔ အနည္းငယ္</li><li> ဆား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li> သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ဇြန္း၀က္</li><li> အရသာမွဳန္႔ ဇြန္း၀က္</li><li> ၾကက္ဥ ၂လံုး</li><li> ဆီ အနည္းငယ္</li></ul> ျပဳလုပ္ပံု<br /> အုိးတစ္လံုး တြင္ ဆီတည္ပါ ွ်ပူလာလ်ွင္ ၾကက္ဥကိုေမႊေၾကာ္ပါ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကိုထည့္ပါ<br />အရသာထည့္ပါ ေမႊေပးပါ မီးေအးေအး နွင့္ ေမႊေပးပါ ထမင္းအေရာင္နွံလာလ်ွင္ အရသာျမည္းၾကည့္ေပးပါ<br />မီးမျပင္းပါေစနဲ႔ မတူးေအာင္သတိထားေပးပါ အရသာအဆင္ေျပ၍ ထမင္းအေရာင္နွံရင္ရပါျပီ<br />နာနတ္သီး အလွဆင္တာကေတာ့ မထည့္လည္းရပါတယ္ ကၽြန္ေတာ္တို႔က်ေတာ့ ဆိုင္မွာေရာင္းတာဆိုေတာ့ အလွဆင္ဖို႔လိုပါတယ္ ကဲေက်းဇူးတင္ပါတယ္ ေနာက္အားရင္အားသလိုေရးသြားပါမယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8891252690097463732?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-13723546891675556192009-04-01T14:55:00.000-07:002009-04-15T14:45:53.411-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdPqSxgR39I/AAAAAAAAAPo/U3U3QLgxycY/s1600-h/gcurry.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 277px; height: 177px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdPqSxgR39I/AAAAAAAAAPo/U3U3QLgxycY/s200/gcurry.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319853193101959122" border="0" /></a><br />Thai Green Curry Paste ကိုအိမ္မွာ ခ်က္စားမယ္ဆိုလုပ္လို႔ရေအာင္ပါ<br />ငရုတ္သီးအစိမ္း ၄၃ ဂရမ္<br />စပါးလင္ ၂၀ ဂရမ္<br />ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁၃ ဂရမ္<br />ၾကက္သြန္နီအေသး ၁၃ ဂရမ္<br />ဆား ၄ ဂရမ္<br />ပဒဲေကာ ၂ ဂရမ္<br />ဇီယာမွဳန္႔ ၂ ဂရမ္<br />နံနံေစ့ ၂ ဂရမ္<br />သံပုရာသီးအစိမ္း(အခြံ) ၁ လံုး<br />နံနံပင္အရိုး ၂၀ ဂရမ္<br />ေသခ်ာခ်ိန္ထည့္ပါ အတိအက်ထည့္ပါ ေကာင္းမြန္တဲ့ Green Curry Paste ရပါမယ္ Red Curry Paste ဆိုရင္ေတာ့ ငရုတ္သီးစိမ္း အနီ(အေျခာက္)ကိုသံုးနိုင္ပါတယ္ အကုန္လံုး Blender ထဲထည့္ ၾကိတ္ပါ အိုးတစ္လံုးမွာ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ ၾကိတ္ထားလို႔ရတဲ့ အနွစ္ကို မီးေအးေအးနဲ႔ ဆီသတ္ပါ မိနစ္ ၃၀ေက်ာ္လာရင္ အေရာက္ က အနည္းငယ္စိမ္းပုတ္ပုတ္ေရာင္ျဖစ္လာပါျပီ အဲ့တာဆိုက်က္ပါျပီ၀ယ္လိုက္တာလြယ္ပါတယ္ နမူနာပံုေတြတင္ေပးထားပါတယ္ ၀ယ္မယ္ဆိုရင္ရွာရလြယ္ေအာင္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1372354689167555619?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-67302674205991067902009-03-31T13:34:00.000-07:002009-04-15T14:45:19.488-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdPrGeJAwRI/AAAAAAAAAPw/cpQqdPpCVAw/s1600-h/0004.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 271px; height: 219px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdPrGeJAwRI/AAAAAAAAAPw/cpQqdPpCVAw/s200/0004.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319854081257292050" border="0" /></a><br />အုန္းနို႔သာကူေလးပါ ခုတေလာေႏြရာသီေရာက္လာလို႔ပါ<br />အုန္းနို႔စာေတြမ်ားမ်ားေရးေနပါတယ္ :D (တိုက္ဆိုင္တာပါ ဟီးဟီး)<br />သာကူေစ့ လိုပါတယ္ လုပ္ရတာလြယ္ပါတယ္ အုန္းနို႔ဗူးေလးေတြ၀ယ္လိုက္ပါ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔ကေတာ့ ကန္ဇြန္းဥ နဲ႔စားပါတယ္ ပစ္ပါတယ္ ျမန္မာလို ခ်က္တာပါ<br />ယိုးဒယားေတြက်ေတာ့ နည္းနည္းက်ဲတယ္ သခြားေမႊးနဲ႔စားပါတယ္<br />ခုေျပာမွာယိုးဒယားနည္းပါ သာကူေစ့ နို႔ဆီဗူး တ၀က္ သၾကား ၅၀ဂရမ္ အုန္းနို႔ ၁ဗူး ေရ ၂လီတာလိုပါတယ္<br />သခြားေမႊးကေတာ့ အတံုးေလးေတြေပါ့ အနည္းငယ္ဆိုရပါတယ္ အရင္ဆံုး အုန္းနို႔ကို သၾကားနဲ႔ၾကိဳလိုက္ပါ<br />အေရာင္လိုခ်င္ရင္ေတာ့ ထန္းလ်က္ကိုသံုးပါ သၾကားအစား ေနာက္အိုးၾကီးတစ္လံုးမွာ ေရ ၂လီတာကိုတည္ပါ<br />သာကူေစ့ကို ၾကိဳပါ အေစ့ေလးေတြ က်က္ရင္ ျဖဴလာပါမယ္ အဲ့ဒီ့အခ်ိန္က်ရင္ ဇကာထဲေလာင္းထည့္ျပီးေရေအးနဲ႔ေဆးလိုက္ပါ ေစးကပ္တာမျဖစ္ေအာင္ပါ စားေတာ့မယ္ဆိုရင္<br />ပန္းကန္ထဲကို သာကူထည့္လိုက္ပါ ေနာက္ သခြားေမႊးအတံုးေလးေတြထည့္ပါ အုန္းနို႔ရည္ ေလာင္းထည့္ျပီးစားနိုင္ပါျပီ ကၽြန္ေတာ္ ပံုကိုမနက္ျဖန္ Kitchen ထဲမွာရိုက္ျပီးတင္ပါ့မယ္ ေလာေလာဆယ္ သိမ္းထားတာမရွိလို႔ပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6730267420599106790?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-41014404106455332672009-03-31T12:29:00.000-07:002009-04-15T14:46:12.559-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdJ2fnP6DxI/AAAAAAAAAPg/pLoOd0YndTQ/s1600-h/images.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 191px; height: 162px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SdJ2fnP6DxI/AAAAAAAAAPg/pLoOd0YndTQ/s200/images.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319444395361701650" border="0" /></a><br /><br /><br /><img src="file:///C:/Users/battosai/AppData/Local/Temp/moz-screenshot.jpg" alt="" />ထိုင္းလယ္သမားခ်က္ေလးပါ အုန္းနို႔နဲ႔ခ်က္တာကိုေရးခ်င္ပါတယ္ အုန္းနို႔မပါပဲခ်က္ခ်င္ခ်က္ပါ<br />တခ်ိဳ႔က အုန္းနို႔မၾကိဳက္ဘူးေလ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီမွာေရာင္းေနတာကေတာ့ အုန္းနို႔နဲ႔ခ်က္တာပါ<br />လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားၾကိဳက္ၾကလို႔ေရးၾကည့္တာပါ ထုိင္းလယ္သမားခ်က္ကို ၾကက္သား နဲ႔ေရးခ်င္ပါတယ္<br />အသားအေနနဲ႔ကေတာ့ ၾကိဳက္တာသံုးပါ curry ဟင္းအနွစ္ပဲအေရးၾကီးတာပါ လယ္သမားခ်က္ဆိုတာ ကၽြန္ေတာ္ေခၚတာပါ မူရင္းေခၚၾကတာ Thai Green Curry ပါ ေလရွည္တာရပ္ျပီးေရးပါျပီ<br />Thai Green Curry အတြက္လိုအပ္တာေတြကေတာ့<br /><ul style="color: rgb(255, 0, 0);"><li>ၾကက္သား(ရင္ပံုသားဆိုပိုေကာင္းပါတယ္) အေနေတာ္ေလးေတြတံုးထားပါ</li><li>Thai Green Curry Paste စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္း</li><li>ခရမ္းသီး အတံုးငယ္ေလးမ်ား အနည္းငယ္</li><li>ခရမ္းၾကြပ္သီး ၄ျခမ္းစိပ္ အနည္းငယ္</li><li>ေျမပံုခရမ္း(ခရမ္းသီးအလံုးေသးေသးေလးမ်ား) အနည္းငယ္</li><li>ပဲေတာင့္ရွည္(လက္၂ဆစ္အရြယ္ျဖတ္ထားပါ) အနည္းငယ္</li><li>ေရွာက္ရြက္ ၃-၄ ရြက္</li><li>အုန္းနို႔ (can ဗူး သံုးပါက ဗူးတ၀က္) </li><li>ပင္စိမ္း ရြက္ အနည္းငယ္ </li><li>ငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း</li><li>အရသာမွဳန္႔ အနည္းငယ္(အခ်ိဳမွုန္႔ ၊ ၾကက္သားမွဳန္႔ နွစ္သက္ရာ)</li></ul>ျပဳလုပ္ပံု<br />ဒယ္အိုးတစ္လံုးမွာ Green Curry Paste ကိုဆီသတ္ပါ ေရွာက္ရြက္ နဲ႔အတူ အနည္းငယ္ေမႊေပးပါ<br />ျပီးလ်င္အုန္းနို႔ထည့္ပါ (အုန္းနို႔မၾကိဳက္လ်ွင္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္သံုးပါ)ဟင္းသီးဟင္းရြက္(အကယ္၍နွစ္သက္လ်င္ မိမိနွစ္သက္ေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြထည့္ပါ)ၾကက္သား အတုံးေတြထည့္ပါ မီးကိုအေနေတာ္ေလးနဲ႔တည္ထားပါ တအားမဆူပါေစနဲ႔ မီးပ်င္းရင္ တူးျပီး မက်က္ေတာ့ပါဘူး<br />မီးနည္းျပန္ရင္လည္း စားမေကာင္းပါဘူး ၾကက္သား အနည္းငယ္အေရာင္ရလာရင္ အရသာျမည္းၾကည့္ပါ<br />မီးအေနအထားမွန္ရင္ နာရီ၀က္ မိနစ္ ၃၀ ဆိုရပါျပီ က်က္ပါျပီ Green Curry Paste ကို Super Market ေတြမွာ အလြယ္တကူ၀ယ္နိုင္ပါတယ္ အိမ္မွာလုပ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ နည္းနည္းရွုပ္ပါတယ္ ေနာက္တစ္ပိုစ့္နဲ႔တင္ပါမယ္<br /><br /><br /><img src="file:///C:/Users/battosai/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-1.jpg" alt="" /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4101440410645533267?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-52044306941789707822009-03-31T10:50:00.000-07:002009-03-31T12:13:03.742-07:00ကြန္ျပန္ရပါျပီ <a href="http://www.maydecer.blogspot.com/">မေမဒီ</a> ကတက္ပါတယ္ ၀ါသနာေတြေရးဖို႔ ကၽြန္ေတာ္က မေမဒီတို႔ လိုစာေရးမေကာင္းပါဘူး<br />ရိုးရိုးေလးပဲေရးလိုက္ေတာ့မယ္ ကၽြန္ေတာ္ ဒီေလာက ကို အလည္လာတာ ၂၂ နွစ္ေက်ာ္ေနပါျပီ<br />ေရာက္ခါစကေတာ့ မ်က္စိသူငယ္နားသူငယ္ေပါ့ ဘာမွမသိဘူး <span style="color: rgb(255, 0, 0);">ပထမဆံုး၀ါသနာစပါတာ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြန္လြတ္တာပါ ကေလးဘ၀ သေဘာအက်ဆံုးပဲ စြန္လြတ္ရမယ္ဆို ထမင္းေမ့ဟင္းေမ့ အေမကလိုက္ေခၚရေအာင္</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြန္လြတ္တာ၀ါသနာၾကီးတာ ေလထဲမွာ တလူလူလြင့္ေနတဲ့စြန္ကိုၾကည့္ျပီး သေဘာေတြက်ေနတာ အသားေတြဆိုမဲျပာေနတာပဲ</span> ေနာက္ေတာ့ နည္းနည္းအရြယ္ေရာက္လာတယ္ လူပါးနည္းနည္း၀တတ္လာျပီေပါ့<br />နယ္မွာဆိုေတာ့ဘာမွမသိဘူး ရန္ကုန္လည္းေရာက္ဘူးျပီဆိုေတာ့ <span style="color: rgb(0, 0, 102);">၀ါသနာကေျပာင္းသြားပါတယ္ တီဗီြဂိမ္းေဆာ့တာ အေသအလဲေဆာ့တယ္ ပိုးစိုးပက္စက္ေဆာ့တယ္ တေနကုန္ေဆာ့တယ္ (၀က္ရူးမျပန္တာကံေကာင္း) ကၽြန္ေတာ္တို႔စ ေဆာ့ေတာ့ နီတန္းဒိုး ေလးေတြပါ PS ဆိုတာ မသိပါဘူး</span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);">ၾကားေတာင္မၾကားဘူးဖူး(စကားခ်ပ္)</span>ကေလးဘ၀က လြတ္လာေတာ့ ေတာမေရာက္ေတာင္မေရာက္မရြယ္ေရာက္လာပါတယ္ အခ်ိန္ျဖဳန္းခ်င္တယ္ ေနာက္ေတာ့ အသိနည္းနည္းရလာတယ္ အေမကလည္း စိတ္ဆိုးတယ္ေလ မေကာင္းဘူး စာဖတ္ဆိုျပီး စာအုပ္ေတြ ဖတ္ခိုင္းပါတယ<span style="color: rgb(0, 153, 0);">္ ေမေမေပးတဲ့၀ါသနာက ေတာ္ေတာ္စြဲပါတယ္ ေဒါက္တာမတင္၀င္းရဲ့ သမိုင္းစာအုပ္ေတြ</span><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);">ဆရာေဖျမင့္ရဲ့ ဒႆန စာအုပ္ေတြ ေနာက္ ဆရာေကာင္းသန္႔ ဆရာ နႏၵာသိန္းဇံ အကုန္ဖတ္ပါတယ္</span><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);">ဖတ္ရင္းဖတ္ရင္းနဲ႔ စာဖတ္တာကိုစြဲသြားေရာ အခုထိစြဲေနတဲ့၀ါသနာေလးပါ စာဖတ္တာ၀ါသနာပါလာေတာ့ </span><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);">စာလည္းေရးခ်င္လာေရာ စာေရးတာနဲ႔စာဖတ္တာက ညီအစ္ကိုေတြလိုျဖစ္သြားေရာ</span> ေနာက္ဆံုး အရြယ္ေရာက္လာေတာ့ ကိုရီးယားကား ၁ကားၾကည့္မိျပီး ဟင္းခ်က္တာကို ရူးသြားေရာ ဘ၀လမ္းေၾကာင္းကုိေရြးလိုက္တယ္ စားဖိုမွဴးျဖစ္ရင္ေကာင္းမယ္ဆိုျပီး ဒါနဲ႔ပဲ <span style="color: rgb(204, 51, 204);">ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္ ဟင္းခ်က္တာကို၀ါသနာပါလာေရာ ၀ါသနာေပမဲ့ ဘ၀ အသက္ေမြး၀မ္းေၾကာင္းဆိုလည္း ဟုတ္ပါတယ္</span><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204);">ကၽြန္ေတာ္ အခုထိ ၀ါသနာပါတာလုပ္ေနရတာဆိုလို႔ ဟင္းခ်က္တာနဲ႔ စာဖတ္တာပါပဲ </span><br />ကဲ.....မေမဒီ ေျပာတဲ့ တက္ ျပီးပါျပီဗ်ာ ကၽြန္ေတာ္က အညတရ ဆိုေတာ့ တက္ဖို႔ ျပန္မဖိတ္ေတာ့ပါဘူးဗ်ာ<br />ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ ၀ါသနာပါတာကို ေကာင္းမြန္စြာ အေကာင္အထည္ေဖာ္နိုင္ၾကပါေစဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5204430694178970782?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-24032268246387605562009-03-30T01:58:00.000-07:002009-03-30T02:02:41.828-07:00ကၽြန္ေတာ္က FOC ကြန္နက္ရွင္သံုးတာပါ အလုပ္ကေပးတယ္ ခုေတာ့ ဒြတ္ခေရာက္ပါတယ္<br />အလုပ္ကကြန္ဖ်က္ထားတယ္ အေဆာင္တခုလံုးပဲ သူတို႔ကေတာ့ေနွးလို႔ခဏရပ္ထားတာတဲ့<br />ကၽြန္ေတာ္ေရလည္စိတ္ေလေနပါတယ္ စာလည္းမစီထားေတာ့ဘူး ဘာလုပ္ရမလည္းမသိေတာ့ဘူး<br />အကိုအမမ်ား ဆုေတာင္းေပးပါ ေမာင္ေ၀ယံကို ၀ါး ၀ါး ျဗဲ :D ေပါလိုက္ဦးမယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2403226824638760556?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-23411201293103707662009-03-24T14:39:00.000-07:002009-04-15T14:47:59.923-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SclVgslth5I/AAAAAAAAAPI/qMYUECcaJLQ/s1600-h/Image2397.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 313px; height: 237px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SclVgslth5I/AAAAAAAAAPI/qMYUECcaJLQ/s200/Image2397.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316874855301089170" border="0" /></a><br /><br />ျမန္မာျပည္ရဲ့ အဓိက စားဖြယ္ရာပါ မနက္စာဆုိ မုန္႔ဟင္းခါးဆိုင္ေတြမွာ လူေတြ အျပည့္ပါပဲ<br />ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားၾကိဳက္ၾကပါတယ္ ဒီမွာဆို နိုင္ငံျခားသားေတြလည္းၾကိဳက္ပါတယ္<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔အတြက္ဂုဏ္ယူစရာပါ ခ်က္ရတာေတာ့နည္းနည္းလက္၀င္ပါတယ္<br />လြယ္တာၾကိဳက္ရင္ Ready To Eat အထုတ္ေတြရွိပါတယ္ ေျမာင္းျမေဒၚခ်ိဳ တို႔ဆိုခ်က္ရတာလြယ္ပါတယ္<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔အလုပ္မွာေတာ့ မရပါဘူး ကိုယ့္ဟာကုိယ္ခ်က္ရတာပါ နည္းနည္းေတာ့ အခ်ိန္ယူတာေပါ့ဗ်ာ<br />ကဲ....ေလမရွည္ေတာ့ဘူး ေျပာမယ္<br />မုန္႔ဟင္းခါးခ်က္တာ ငါးဆီသတ္တာအေရးၾကီးပါတယ္ ဆီသတ္တာေျခာက္မွ ေကာင္းမွာပါ<br />ေနာက္ငါးျပဳတ္တာလည္းလိုပါတယ္ငါးျပဳတ္တာေသခ်ာျပဳတ္ရပါမယ္ ငါးကိုေတာ့ ငါးခူ ရယ္ ငါးျမစ္ခ်င္း<br />၂မ်ိဳးေရာ သံုးတာေကာင္းပါတယ္ ငါးခူကခ်ိဳပါတယ္ ငါးျမစ္ခ်င္းက အရသာေလးပါတယ္ ၂မိ်ဳးေပါင္းေတာ့<br />ရွယ္ေပါ့ဗ်ာ ကဲပါေလ စခ်က္ၾကရေအာင္<br />မုန္႔ဟင္းခါး ခ်က္ရန္<br /><ul><li>ငါး ၅၀သား (၁ကီလိုနီးနီး ၁ကီလို=၆၅က်ပ္သား)</li><li>ၾကက္သြန္နီ ၅၀သား</li><li>ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅ဥ</li><li>ဂ်င္းတက္ ၂လက္မအရြယ္</li><li>စပါးလင္ ၄ေခ်ာင္း(၂ေခ်ာင္းကိုနွတ္နွတ္စဥ္းရန္)</li><li>ကုလားပဲ ၂၅က်ပ္သား(ပဲမွဳန္႔အက်က္ရွိလ်င္သံုးနိုင္သည္)</li><li>ဆီ ၂၀သား (၃၀၀ဂရမ္ခန္႔)</li><li>ဆန္ေလွာ္မွဳန္႔(အခ်ိဳ႔သံုးၾကသည္)</li></ul>၁....ငါးျပဳတ္ပါ အိုး၁လံုးတြင္ ငါးနွင့္ စပါးလင္ကို ေရာ၍ျပဳတ္ပါ ဂ်င္းအနည္းငယ္ထည့္လ်င္ပိုေကာင္းပါသည္ငါးကုိ ဆားဆႏြင္းနယ္ထားျပီးမွျပဳတ္ပါ<br />၂....ငါးျပဳတ္ထားခ်ိန္တြင္ တဖက္မွ ၾကက္သြန္နီ,ၾကက္သြန္ျဖဴ,ဂ်င္း,စပါးလင္ကို နွတ္နွတ္စဥ္းထားပါ ေထာင္းရန္ဆံုရွိလ်င္ ညက္ေအာင္ေထာင္းလ်င္ပိုေကာင္းပါတယ္<br />၃....ငါးျပဳတ္ရည္ရလ်ွင္ ငါးကိုဆယ္ပါ အရည္ကိုသတ္သတ္ဖယ္ထားပါ ကုလားပဲ အနည္းငယ္ကို ျပဳတ္ပါ<br />၄....ကုလားပဲျပဳတ္ထားခ်ိန္္တြင္ ငါးကိုအရိုးႏြင္ထားပါ ေနာက္ အိုးတစ္လံုးတြင္ ဆီတည္ထားပါ<br />၅....ၾကက္သြန္ျဖဴနီ,ဂ်င္း,စပါးလင္ ကိုဆီသတ္ပါ ငါးအသားႏႊင္ထားသည္မ်ားကိုပါဆီသတ္ပါ ဆီသတ္တာအေရးၾကီးပါတယ္ ၾကာၾကာနဲ႔ေသခ်ာသတ္ပါ<br />အနွစ္ျဖစ္သြားတဲ့အထိသတ္ပါ အနွစ္ရရင္ကၽြန္ေတာ္တို႔ မုန္႔ဟင္းခါး စခ်က္နိုင္ပါျပီ ငါးအနွစ္ထဲကို ငါးျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ<br />မီးအေနေတာ္နဲ႔တည္ထားပါ ပဲအနွစ္ထည့္ပါ အရသာကိုေတာ့ ဟင္းခိ်ဳမွုန္႔ ရယ္ ငံျပာရည္ရယ္သံုးျပီး ျမည္းၾကည့္ပါ မပ်စ္မက်ဲ နဲ႔ အရသာလည္းအေနေတာ္ျပီဆိုရင္မုန္႔ဟင္းရည္ရပါျပီ ဘဲဥျပဳတ္ေတြထည့္တည္ထားရင္ အိုးဘဲဥရပါတယ္<br />မုန္႔ဖတ္ကိုေတာ့ ျမန္မာျပည္မွာဆို လြယ္ပါတယ္ နိုင္ငံျခားမွာက လူၾကံဳရွိမွပါ မရွိရင္ Somen ဆိုတဲ့ဂ်ပန္ေခါက္ဆြဲက မုန္႔ဖတ္လိုပါပဲ ဒါမွမဟုတ္ရင္လည္း Thai Rice Flat Noodle သံုးနိုင္ပါတယ္ Kway Teow ေခါက္ဆြဲဖတ္လည္းရပါတယ္ ညွပ္ေခါက္ဆြဲေပါ့ဗ်ာ တြဲဘက္စားတာေတြကေတာ့ နံနံပင္ ငရုတ္သီးမွဳန္႔ ၾကက္သြန္ဆီက်က္ သံပုရာသီးစိတ္ ပဲေၾကာ္ ရွိရင္ပဲေၾကာ္ အစရွိတာေတြတြဲျပီးစားနိုင္ပါတယ္ကဲ အားရင္ ခ်က္စားနိဳင္ၾကပါေစဗ်ာ ပံုကေတာ့ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီမွာေရာင္းတဲ့ပံုေလး ျမန္မာျပည္အျပင္မွာျမန္မာစာေတြေရာင္းေနတယ္ ေၾကာ္ျငာတာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2341120129310370766?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-57429462622114178682009-03-17T13:38:00.000-07:002009-04-15T14:47:12.590-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ScATX_bQ1OI/AAAAAAAAAOo/fXmyS3Erdv0/s1600-h/Image2404.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 323px; height: 243px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/ScATX_bQ1OI/AAAAAAAAAOo/fXmyS3Erdv0/s200/Image2404.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314268863180887266" border="0" /></a><br />မေရးတာၾကာပါျပီ ဟုတ္ပါတယ္ ေမာင္ေ၀ယံပ်င္းေနတာပါ<br />ဘာမွမလုပ္ျဖစ္ပါဘူး စဥ္းစားေနတာပါ ျမန္မာဟင္းေတြခ်က္ခ်င္ပါတယ္<br />ခက္တာက ဓါတ္ပံုပါ ကၽြန္ေတာ္ က ကိုယ္ေရးတာေလးကို ပံုေလးေတြျပခ်င္ပါတယ္<br />presentation ေပါ့ဗ်ာ ျမန္မာအစားအစာက်ေတာ့ ရွာရတာခက္တယ္<br />အလုပ္မွာလည္း ၁ခါ၁ေလမွေရာင္းတာ ဒီေတာ့ေရးတာနည္းတယ္<br />အခုေတာ့ Chef နားတဲ့ေန႔ကို ခိုးခ်က္ထားျပီးဓါတ္ပံုရိုက္လိုက္တယ္ ေရးခ်င္လြန္းလို႔<br />အသုတ္စံုေလးပါ ျမန္မာ့ရိုးရာ အစာေလးေပါ့ ကၽြန္ေတာ္ၾကိဳက္ပါတယ္<br />အသုတ္စံုအတြက္<br /><ul><li>ၾကက္သြန္နီ အနည္းငယ္ ပါးပါးလွီး</li><li>ေခါက္ဆြဲ အနည္းငယ္</li><li>ၾကာဇံ အနည္းငယ္</li><li>ေဂၚဖီထုတ္ အနည္းငယ္ ပါးပါးလွီး</li><li>အာလူး အနည္းငယ္ျပဳတ္၍ပါးပါးလွီးထားပါ</li><li>ခရမ္းခ်ဥ္သီး ပါးပါးလွီး(ၾကိဳက္လ်င္)</li><li>ပဲပင္ေပါက္ အနည္းငယ္</li><li>ပဲျပား ၁တံုး ေၾကာ္၍ပါးပါးလွီး(သို႔)အတံုးငယ္ေလးမ်ား</li><li>ထမင္း အနည္းငယ္(ဆႏြင္းဆီသတ္၍နယ္ပါ အ၀ါေရာင္ရေစရန္)</li></ul>အသုတ္မွာလိုတာ ဆီက်က္ပါ ဆီက်က္ေကာင္းမွ အသုတ္ေကာင္းတာပါ<br />ၾကက္သြန္နီ ဆီက်က္ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီက်က္ ငရုတ္သီး ဆီက်က္ ၃မ်ိဳးလိုပါတယ္<br />ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးကို ဆီမ်ားမ်ားနဲ႔ေၾကာ္ပါ အနည္းငယ္အေရာင္ရလာလ်ွင္ ဖိုေပၚမွခ်ပါ<br />အေရာင္အနည္းငယ္တြင္ဖိုေပၚမွခ်မွသာ မတူးမည္ျဖစ္သည္ ငရုတ္သီးဆီသတ္ရတြင္လည္း<br />အစိမ္းမွဳန္႔(chili flakes)နွင့္အေရာင္တင္မွဳန္႔ေရာ၍ဆီသတ္ပါ ဆီက်က္မ်ားရလ်ွင္ စတင္သုတ္နိုင္ျပီျဖစ္ပါသည္<br />ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို ဇလံု ၁လံုးတြင္ေရာထည့္ပါ ဆီက်က္မ်ားထည့္ပါ ငံျပာရည္ အနည္းငယ္နွင့္နယ္၍သုတ္ပါ<br />သမေအာင္နယ္ပါ ျပီးလ်င္သံုးေဆာင္နိုင္ျပီျဖစ္ပါတယ္ ဟင္းခါးေလးပါရင္ပုိေကာင္းတာေပါ့ဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5742946262211417868?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-56927181167864948362009-03-08T16:05:00.000-07:002009-04-15T14:49:55.843-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SbRT9pejO4I/AAAAAAAAAOQ/AvwP2GumM7Q/s1600-h/duck.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 333px; height: 193px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SbRT9pejO4I/AAAAAAAAAOQ/AvwP2GumM7Q/s200/duck.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310962179147774850" border="0" /></a><br />လုပ္ရတာခက္တာေတြေရးလိုက္ဦးမယ္ :D လာဖတ္သူေတြ ခ်က္လို႔မရတာေလး<br />စားေကာင္းတယ္ေလ လူတိုင္းနီးနီးၾကိဳက္ၾကပါတယ္ ဘဲကင္ဆို ကၽြန္ေတာ္ဆို အရမ္းၾကိဳက္ :P<br />လုပ္ရတာမခက္ပါဘူး ကရိယာေတြပဲလိုတာ Roaster ေတြ ဒယ္ေတြ လိုတာကၽြန္ေတာ္ အလြယ္နည္းေပးပါမယ္<br />လုပ္ကြက္ေလးေတြေပါ့ အိမ္မွာလုပ္လို႔ရတယ္ ပီကင္းစတိုင္စစ္စစ္ၾကီးေတာ့မဟုတ္ဘူးေပါ့ ဘာျဖစ္ျဖစ္လုပ္စားခ်င္စားလို႔ရေအာင္ပါ ဘဲ၁ေကာင္ ရယ္ေနာက္ျပီးေတာ့ တရုတ္ဟင္းခတ္မွုန္႔(chines five spices) သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ နာနတ္ပြင့္ နံနံေစ့ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း ပဒဲေကာ(Glangar) ၾကက္သြန္ျမိတ္<br />ပဲငံျပာရည္အခ်ိဳ(စားပြဲဇြန္း ၄ဇြန္း) အဲ့တာေတြလိုပါတယ္<br />အိုးတစ္လံုးမွာေရေႏြးတည္ပါ ဟင္းခတ္အေမြးအၾကိဳက္ေတြထည့္ပါ ဘဲကိုထည့္ပါ မီးေျဖးေျဖးေလးနဲ႔ျပဳတ္ပါ ဘဲက အေရာင္ညိဳလာပါမယ္ အနံလည္းေမြးလာပါမယ္ ၄၅မိနစ္ေလာက္ျပဳတ္ပါ နူးလာပါမယ္ နဴးလာရင္မီးဖိုေပၚကေနခ်ပါ ဘဲကိုဆယ္လိုက္ပါ ရင္ဘတ္ကေန ၂ျခမ္းခြဲလိုက္ပါ ေကာ္မွုန္႔ေတြကပ္ပါ ဆီပူပူတစ္အိုးတည္ျပီး ဘဲကိုနွစ္ေၾကာ္ပါ သတိထားရမွာ ဆီေပါက္တာပါ ၾကြပ္သြားျပီဆို သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ<br />ဒါက အလြယ္နည္းပါ အိမ္မွာလုပ္စားလို႔ရတယ္ တကယ္ကင္မယ္ဆို အဆင့္ဆင့္အလုပ္အရမ္းမ်ားပါတယ္<br />ၾကိဳးစားျပီးခ်က္ၾကည့္ပါ ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းလို႔ညႊန္းတာပါ သူနဲ႔တြဲစားတာ ဂ်ဳံျပားေလးေတြပါ Pancake ပါ<br />အေပၚကပံုကေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ေရာင္းတဲ့ဘဲကင္ပံုပါ စားခ်င္ရင္လာခဲ့ပါ ေစ်းေလ်ာ့ေပးပါမယ္ :P အေသးစိတ္ကိုသိခ်င္ရင္ e mail ေပးပါ ပို႔ေပးပါမယ္ Inbox ထဲအေရာက္ :P ဒါပါပဲ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5692718116786494836?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-80841745636907697182009-03-08T15:51:00.000-07:002009-03-08T16:03:32.861-07:00ကၽြန္ေတာ္ ရန္ကုန္မွာလုပ္တုန္းက ေပ်ာ္ပါတယ္ ေတာ္ေတာ္ေလးကိုေပ်ာ္တာပါ ဘယ္ေလာက္ပဲ စိတ္ညစ္စရာရွိရွိ<br />မီးဖိုေခ်ာင္ထဲေရာက္တာနဲ႔ေမ့တာပါပဲ ဟင္းခ်က္လိုက္ စလိုက္ေနာက္လိုက္ ထမင္းေတြခ်က္ ခိုးစား(ေပၚတင္စားလို႔မရဘူးေလ) အခ်င္းခ်င္းလိုက္ရစ္ အဲ့လိုမ်ိဳးဆိုးတာ မနက္ပိုင္း ဂ်ဴတီၾကရင္ေပ်ာ္တယ္ ၆နာရီခြဲဆိုစတယ္ မနက္စာကိုတာ၀န္ယူရတယ္ ေနာက္ေန႔လည္အတြက္ခ်က္ ညစာအတြက္ျပင္ မနက္စာကေတာ့ညဂ်ဴတီကခ်က္ျပီးသား လိုတာလိုက္ျဖည့္ရတာ ေနာက္ၾကက္ဥေၾကာ္ရတယ္ ေန႔လည္က်ေတာ့ ဧည့္သည္ေတြမွာတာ တစ္ပြဲခ်င္းေရာင္းရတယ္ေလ ၾကားထဲမွာ လိုတာေတြျပင္ဆင္ေပါ့ ညေနစာ ေနာက္ေန႔အတြက္ မနက္ပိုင္း ၇နာရီကေန ၁၀ နာရီဆို ကၽြန္ေတာ္ ၂၁ ထပ္ကို တတ္ရပါတယ္ အေရးၾကီးဧည့္သည္ေတြကို သီးသန္႔ မနက္စာခင္းေပးတယ္ သူတို႔စားဖို႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ ေၾကာ္ေပးရတာ အဲ့ဒီ့မွာ<br />အစားအေသာက္ ၀န္ေဆာင္မွု၀န္ထမ္းေတြမရွိဘူး ဧည့္ၾကိဴ ႒ာ န က ၀န္ထမ္းေတြက ၀န္ေဆာင္မွဳေပးရတာေလ အေရးၾကီးလို႔ အဲ့မွာ ပ်င္းစရာၾကီးဗ် သူတို႔လာမွာတာေၾကာ္ အားရင္ေအာက္ျပန္ဆင္း<br />တတ္လိုက္ဆင္းလိုက္ေပ့့ါဗ်ာ အဲ့က၀န္ထမ္္းေတြနဲ႔ ခင္ကုန္ပါေလေရာ စားဖိုမွူးက Front Office ကလူေတြနဲ႔ခင္သြားေရာ အတူတြဲလုပ္ေနတာကိုး :D သူတို႔က ေကာ္ဖီေဖ်ာ္တိုက္ ကၽြန္ေတာ္က ၾကက္ဥေၾကာ္ေၾကာ္ေပး အဆင္ကိုေျပေနတာပဲ ကၽြန္ေတာ့္သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ဆို နွလံုးအားနည္းတယ္<br />သူ႔အတြက္ဆို ကၽြန္ေတာ္က ၾကက္ဥအကာၾကီးပဲေၾကာ္ေပးတာ :D သူစားဖို႔လာမွာတာဆို ဟိုတယ္မွာမရွိတဲ့အခန္းနံပတ္နဲ႔လာမွာတာ ၂၁၃၀ ၂၁ထပ္မွာ အခန္းနံပတ္ ၃၀ မရွိဘူးေလ အထပ္တိုင္းအခန္း၃၀ရွိတယ္ ၂၀ ၂၁ ၂၂ ပဲမရွိတာ ၂၁၃၀ ဆိုရင္ သူစားဖို႔ပါ ေနာက္ေတာ့အျမဲအဲ့ဒီလိုပဲလာမွာတာ မမွာရင္လည္း ကၽြန္ေတာ္ကေၾကာ္ေပးခဲ့တယ္ သူတို႔နဲ႔ အလုပ္လုပ္တဲ့အခ်ိန္ေတြဆိုေပ်ာ္စရာၾကီး စလိုက္ေနာက္လိုက္ အားရင္ေလေပါလိုက္နဲ႔ ဂ်ာၾကီးကမသိဘူး :P သိရင္ဆဲမွာ :D ေနာက္ေတာ့လည္း အကုန္လံုး ၁ေနရာဆီကြဲကုန္ၾကတာပါပဲ ၁ေယာက္၁နိုင္ငံဆီထြက္လာၾကေရာ အခုၾကေတာ့ အတိတ္က အမွတ္တရေပါ့ဗ်ာ သတိရတယ္ဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8084174563690769718?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-42884386902100465382009-03-08T15:38:00.000-07:002009-03-08T15:51:04.994-07:00အရင္တုန္းကေပါ့ ရွန္ဂရီလာလို႔ေခၚတဲ့ ဟိုတယ္ၾကီးမွာလုပ္တုန္းကေပါ့<br />ကုန္သည္ၾကီးမ်ားဟိုတယ္ေလ ရန္ကုန္က ေလ ေပ်ာ္စရာၾကီး မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ လူေတြအမ်ားၾကီးပဲ<br />ဂ်ဴတီေပါင္းစံုေပါ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ စားဖိုမွူးေတြ စုျပီးကဲၾကတာေလ သိတယ္မဟုတ္လား ေပ်ာ္ပြဲရႊင္ပြဲ<br />႒ာန တစ္ခုလံုး ကဲၾကတာ စားဖိုခ်ဳပ္မွဴးၾကီးက စင္ကာပူက တရုတ္ၾကီး ကၽြန္ေတာ့္ဆရာ သူက အရမ္းေသာက္တာ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔လည္း စိုးရိမ္တာေပါ့ အေသာက္ပ်က္ရင္ အသက္ေပ်ာက္သြားမွာကို ၀ိုင္းေသာက္ေပးတာေပါ့<br />ဟဲဟဲ ဒါနဲ႔ပဲ ဗိုလ္၁၀၀၀ က စားေသာက္ဆိုင္ကိုေရာက္တာေပါ့ စားဖိုမွူးေတြ အကုန္လံုး ဂ်ဴတီသမားေတြက ေစာေစာသြား နားရက္သမားေတြဆို ထမင္းမစားပဲေသာက္ ဂ်ဴတီ၀င္ရမယ့္လူေတြကလည္း နည္းနည္းထိမ္းေသာက္ ဂ်ဴတီထြက္တဲ့ေကာင္ေတြကလည္း အမုန္းေသာက္ အလြတ္ေပ်ာ္ ေသာက္ခ်င္သေလာက္ေသာက္ စားေသာက္ဆိုင္ကို ပိတ္ ျပီး ႒ားလိုက္တာ အမုန္းေသာက္ရတယ္ အံဖတ္ဆို႔တယ္ဆိုတာ အဲ့ဒီ့မွာသိတာပဲဗ်ိဳ႔ အလြတ္ကိုေသာက္ရတာ ခ်ီဖ့္ က အကုန္ရွင္းတာ ဂ်ာၾကီးလည္းေသာက္တာေပါ့ ရွယ္ပဲ ေန႔လည္ ၁၂ နာရီကေန ပါတီပြဲက်င္းပလိုက္တာ ည ၇နာရီမွာ စာရင္းပိတ္<br />ည ၁၀နာရီေလာက္မွာျပန္လာၾကတာ အကုန္လံုး ခ်က္ဖို႔မေျပာနဲ႔ လမ္းကိုမွန္ေအာင္မနည္းေလ်ာက္ရတယ္<br />အဲ့တာေတာ့ အမွတ္တရ ေပ်ာ္စရာၾကီးဗ်ာ စားဖိုမွုးေပါင္း ၈၀ေက်ာ္ ေသာက္ၾကတာ တေနကုန္ ေပ်ာ္လိုက္တာေျပာမေနနဲ႔ တကယ့္ကိုေပ်ာ္တာ မ်က္မွန္ပါေပ်ာက္သြားတယ္ :P ညဂ်ဴတီသမားေတြကလည္း မခ်က္နိုင္ေတာ့ဘူး အကုန္ လဲပဲ ေန႔ခင္းသမားေတြ ၂ဂ်ဴတီဆက္ဆင္းလိုက္ရတယ္ေလ အဲ့လိုကဲၾကတာပါ စားဖိုမွုးေတြကဲရင္ ရွယ္ကဲတာ ၾကြားတာၾကြားတာ :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4288438690210046538?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-91228344787782416242009-03-06T19:37:00.000-08:002009-03-06T19:44:42.537-08:00ခုတေလာ ေတာ္ေတာ္ပင္ပန္းပါတယ္ ဘာလို႔လည္းဆို ေနရာတိုင္းျဖစ္တဲ့ စီးပြားေရးကပ္ပါပဲ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔လိုအေျခခံ အလုပ္သမားေတြကေတာ့ သိပ္မသိမသာထိတာေပါ့ ဟိုတယ္ေတြကလူေတြေလ်ာ့တယ္<br />ခြင့္ေတြျပန္လြတ္တယ္ ခြင့္ျပန္တဲ့လူေတြကိုျပန္မလာခိုင္းဘူးေစာင့္ခိုင္းတယ္ အလုပ္သစ္ေတြေစာင့္ခိုင္းတယ္<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔လည္းၾကံဳေနရပါျပီ လူေတြေလ်ာ့တယ္ အစားျပန္မေပးဘူး မနိုင္၀န္ထမ္းခိုင္းတယ္ ေတာ္ေတာ့္ကိုပင္ပန္းေနပါတယ္ Blog ကိုေတာင္ေကာင္းေကာင္းမေရးနိုင္ပါဘူး ခုေတာင္မေနနိုင္လို႔၀င္ေရးတာပါ<br />နားရက္ေပ်ာက္တာ ၂ပတ္ရွိပါျပီ အလုပ္ခ်ိန္ေတြလည္းပိလို႔လူလည္း ေမ်ာ့ေနပါတယ္ ကိုယ္စားဖို႔ေတာင္မခ်က္ခ်င္ေတာ့ပါဘူး ေနာက္လာမယ့္ရက္ေတြမွာေရးနိုင္ပါေစလို႔ဆုေတာင္းရမွာပဲ<br /> :( :( :(<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-9122834478778241624?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-15184527763388739402009-02-26T15:32:00.000-08:002009-02-26T15:49:31.313-08:00ကၽြန္ေတာ္ဖတ္ရတဲ့ ဟာသေလးပါ ရွယ္တာပါ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ့ေရႊနိုင္ငံၾကီးရဲ့ပညာေရးစနစ္သစ္ေလးပါ<br /> ကိုထက္ေရးတာပါ ေတာ္ေတာ္မိုက္ပါတယ္<br />ေရႊနိုင္ငံၾကီးမွာ တကၠသီလာေတြ ၁၀၀၁ ခုတည္ေဆာက္လို႔အျပီးမွာ ပညာေရးကို ယ စ သာမက ဆ(ဆိုမားလီးယား) ရ (ရ၀မ္ဒါ) တို႔ကိုပါမွီေအာင္ အသည္းအသန္ၾကိဳးစားေနတဲ့အခ်ိန္မွာေပါ့ဗ်ာ<br />ေခါင္းေၾကာင္ၾကီးကေမးပါတယ္ ပညာေရးဆိုင္ရာ ကို၀န္ၾကီးကို<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အိမ္း....ငါ့နိုင္ငံတ၀ွမ္းကတကၠသီလာေပါင္း ၁၀၀၁ ခုမွာ မ်ိဳးဆက္သစ္မီးခဲျပာဖံုးေလးေတြေပၚထြက္ရဲ့လား၀န္ၾကီး</span>တဲ့<br />၀န္ၾကီးက <span style="color: rgb(255, 0, 0);">ေခါင္းေၾကာင္ၾကီးရဲ့ အကုသိုလ္အရွိန္အ၀ါေၾကာင့္ မီးခဲျပာဖံုးေလးမ်ား အေျမာက္အျမားေတြ႔ရွိပါေၾကာင္း </span> ျပန္ေျဖပါသတဲ့ ေခါင္းေၾကာင္ၾကီးကလည္း <span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အိမ္း အိမ္းေတြ႔ရင္လည္းေရေလာင္းထားလိုက္ မေတာ္ ထေတာက္ေနဦးမယ္ </span>တဲ့ :z :z :z<br />ဒီလိုနဲ႔ပဲ ေရႊနိုင္ငံၾကီးမွာ <span style="color: rgb(0, 0, 153);font-size:130%;" ><span style="font-weight: bold;">မီးခဲေရေလာင္းပညာေရးစနစ္</span></span><span style="color: rgb(0, 0, 153);font-size:130%;" >္</span>ၾကီးေပၚလာပါသတဲ့<br /><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-size:130%;" >မွတ္ခ်က္။ ။ ကိုထက္တင္ဆက္တာကို စကားလံုးေလးေတြေျပာင္းထားတာပါ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ကိုထက္ခင္ဗ်ာ တခုခုျဖစ္ခဲ့ရင္ အကိုေျပာတာေနာ္ ကၽြန္ေတာ္မပါဘူး</span> :D :z :z :z<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1518452776338873940?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-2093967209588229682009-02-26T15:19:00.000-08:002009-02-26T15:32:00.193-08:00Forward Mail ၁ေစာင္ဖတ္ရပါတယ္ ျမန္မာက်ဴးပစ္က မန္ဘာေတြရဲ့ဟာသေတြပါ ရတနာေမာင္ေရးတာပါ<br />သူ႔သားေလးေက်ာင္းအပ္တာကိုေရးထားတာပါ ကၽြန္ေတာ္ဖတ္ျပီးသေဘာက်လို႔ရွယ္တာပါ<br />:r :r :r ဒီလိုဗ် သူေရးထားတာက ဆာဂ်င္ေမာင္ရဲ့သား ဂ်ဴနီယာေမာင္ကိုေက်ာင္းအပ္တယ္တဲ့ မဒမ္ေမာင္နဲ႔<br />ေလ်ာက္လႊာမွာ မိဘေတြအမည္ကိုျဖည့္တာ ၾကည့္ျပီးဆရာမက မဒမ္ေမာင္ကို ရွင္ရူးေနလားလို႔ေမးတယ္တဲ့<br />မဒမ္ေမာင္ကလည္း ဆရာမကို သတင္းစာမဖတ္ဘူးလားလို႔ျပန္ေမးလိုက္တယ္ မဒမ္ေမာင္ျဖည့္ထားတာက<br />မိဘအမည္ရဲ့ေနရာမွာ အဖအမည္=တပ္မေတာ္ အမိအမည္=တပ္မေတာ္ပါတဲ့ ဗ်ား :r :r :r ;) ;) ;)<br />ကိုရတနာေမာင္ေရ စဥ္းစားဥာဏ္ကိုေလးစားပါတယ္ဗ်ာ :D :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-209396720958822968?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-15885390074276705682009-02-22T15:28:00.000-08:002009-04-15T14:49:27.190-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Saci4VeubEI/AAAAAAAAANY/utiWFuL4bQ8/s1600-h/5Green+Papaya+Salad.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/Saci4VeubEI/AAAAAAAAANY/utiWFuL4bQ8/s200/5Green+Papaya+Salad.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307249037113453634" border="0" /></a><br />စာမေရးတာၾကာပါျပီ ဟင္းခ်က္နည္းကိုေျပာတာပါ :D ပ်င္းေနတာရယ္ စဥ္းစားမရတာရယ္ပါ<br />ကၽြန္ေတာ္ ခ်က္ေနတာအမ်ားၾကီးပါ ဒါေပမဲ့ အိမ္ေတြမွာလည္းလုပ္လို႔လြယ္မယ့္ေကာင္ေတြစဥ္းစားေနရတာ<br />ေတာ္ၾကာ အိမ္မွာခ်က္လို႔မလြယ္တဲ့ေကာင္ေတြေရးရင္လာဖတ္တဲ့လူေတြ စိတ္ဆိုးမွာဆိုးလို႔ပါ :D :D<br />ခုစဥ္းစားလိုက္တာ သေဘၤာသီးသုတ္ေလးေရးရင္ေကာင္းမလားလို႔ေပါ့<br /> လိုအပ္တာေတြက<br /> သေဘၤာသီးအစိမ္း ျခစ္ျပီး အနည္းငယ္(အလံုးေသးေလး၁လံုးဆိုေတာ္ေတာ္ရပါတယ္)<br /> ငရုတ္သီးစိမ္း ပါးပါးလွီး<br /> ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေစ့ထုတ္ ပါးပါးလွီး(၁လံုးဆိုပိုေတာင္ေနပါျပီ)<br /> ပုဇြန္ေျခာက္ အေပၚကေနျဖဴးဖို႔ပါ(ေျမပဲဆံေထာင္းထားတာေလးလည္းအနည္းငယ္လိုပါတယ္)<br /> ထန္းလ်က္ရည္ မရွိရင္ သၾကားရည္ကိုသံုးလို႔ရပါတယ္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ<br /> ငံျပာရည္ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခဲြ<br /> သံပုရာရည္ အနည္းငယ္<br /> ပဲသီးကိုေရေႏြးေဖ်ာထားတာ ၃ေတာင့္၄ေတာင့္ေလာက္ လိုပါတယ္ အာလံုးျပင္ဆင္ျပီးရင္ေတာ့ သုတ္နိုင္ပါျပီ သုတ္ျပီးျပီဆို ပုဇြန္ေျခာက္ေလးေတြရယ္ေျမပဲဆံေလးေတြျဖဴးျပီးစားလို႔ရျပီေပါ့ဗ်ာ<br />ကၽြန္ေတာ္အခုေရးလိုက္တာယိုးဒယားနည္းပါ Som Tum လို႔ေခၚပါတယ္ ဗမာ့နည္းဗမာ့ဟန္<br />ကိုေတာ့ကၽြန္ေတာ္လည္း မကၽြမ္းက်င္ပါဘူး သေဘၤာသီးေထာင္းလို႔လည္းေျပာၾကပါတယ္ ငပိမီးဖုတ္လည္းပါမယ္ထင္တယ္ မွန္ရာကို၀န္ခံတာပါ ေသခ်ာမသိပါဘူး အရင္တုန္းကေတာ့ အေမသုတ္တာပဲစားတာပါ :D ဓါတ္ပံုက Site ၁ခုကယူထားတာပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1588539007427670568?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-58542211639159297622009-02-18T16:26:00.000-08:002009-02-18T16:33:02.122-08:00ဦး႐ုကၡစိုး တေယာက္ အကယ္ဒမီပြဲ တက္ဖို႔ ေနျပည္ေတာ္ ေရာက္ေနသည္။<br />ယခုခရီးစဥ္သည္ သူ၏ ပထမဆံုး အႀကိမ္ ေနျပည္ေတာ္ ခရီးစဥ္ျဖစ္သည္။<br />သူ႔လက္ထဲမွာ ကင္မရာ၊ ကက္ဆက္၊ မွတ္စုစာအုပ္၊ ေဘာပင္တို႔ႏွင့္ ႐ႈပ္ေနရသည့္အထဲ<br />ဖုိးရႈပ္က မိုးေဟကို လက္မွတ္ အရယူခဲ့ဖို႔ဆိုၿပီး ေအာ္တိုတအုပ္ အတင္းထည့္ ေပးလိုက္ေသးသည္။<br />ဆုေပးပြဲျပဳလုပ္မည့္ ၿမိဳ႕ေတာ္ခန္းမ အ၀င္အဝမွ အေပါက္ေစာင့္က သူ႔ကိုအေသအခ်ာရွာသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အေပါက္ေစာင့္။ ။ ခင္ဗ်ားက အခၽြန္အတက္ေတြနဲ႔ ဘာလဲဗ်။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ က်ဳပ္က ခ်င္းမိုင္႐ုကၡစိုးေလ။ အကယ္ဒမီေပးပြဲ သတင္းယူဖို႔လာတာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အေပါက္ေစာင့္။ ။ ဒါဆိုဂ်ာနယ္လစ္လား။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ အဲလိုေျပာလည္းရပါတယ္။ ကဲ ဝင္မယ္ေနာ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အေပါက္ေစာင့္။ ။ မရဘူး .. ဂ်ာနယ္လစ္ဆိုရင္ ကင္မရာထားခဲ့ပါ။</span><br />အေပါက္ေစာင့္စကားေၾကာင့္ ဦး႐ုကၡစိုး ေၾကာင္သြားသည္။<br />ႏိုင္ငံတကာ ပဲြေတြ ေရာက္ဖူးေပါင္း မ်ားၿပီ။ ဂ်ာနယ္လစ္ ကင္မရာ မကိုင္ရတာ ဒီတခါပဲၾကားဖူးေသးသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဂ်ာနယ္လစ္ ကင္မရာမကိုင္ရေတာ့ ကင္မရာဘယ္သူေတြ ကိုင္ရလဲ။ အကယ္ဒမီဓာတ္ပံု ဘယ္သူရိုက္မွာလဲ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">အေပါက္ေစာင့္။ ။ ကင္မရာက ကင္မရာမင္းကိုင္မွာေပါ့ဗ်။ ကဲ ၾကာတယ္။ ခင္ဗ်ား ကင္မရာ ထားခဲ့မလား။ ဒီပြဲကို မတက္ဘဲေနမလား။</span><br />ကင္မရာက ကင္မရာမင္းကိုင္မွာဆိုသည့္စကားကို အသစ္အဆန္းတခုအျဖစ္ မွတ္ထားလိုက္သည္္။<br />လွစ္ခနဲျမင္လိုက္ရသည့္ အိႁႏၵာေက်ာ္ဇင့္ေနာက္က အျမန္လိုက္ခ်င္သျဖင့္ ႐ုကၡစိုး အေပါက္ေစာင့္ဆီမွာ ကင္မရာကို ေအးေဆးစြာပဲ ထားခဲ့လိုက္သည္။<br />အထဲေရာက္ေတာ့ ဦး႐ုကၡစိုးက မင္းသမီး စြာေတးလန္ႏွင့္ ျပာေလာင္ခတ္တို႔ ၾကားတြင္ ထုိုင္ရသည္။<br />မင္းသမီး ႏွစ္ေယာက္ၾကားတြင္ ဆိုေတာ့ သူ နည္းနည္း အူျမဴးသြား၏။<br />ၿပီးေတာ့ စြာေတးလန္ဘက္ကို လွည့္ကာ ရန္ကုန္ အေျခစိုက္ အင္တာဗ်ဴးသမေလးေတြ စတိုင္အတိုင္း ေမးလိုက္သည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ စြာစြာ ရင္ခုန္ေနလားဟင္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြာေတးလန္။ ။ ခုန္တာေပါ့ဦးရယ္။ ဘယ္လုိခုန္မွန္းကို မသိဘူး တဒိန္းဒိန္းနဲ႔ကုိခုန္တာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြာတို႔ကားကေလ အဓိဌာန္ပြဲေပးထားတာဆိုေတာ့ ေသခ်ာေပါက္ရကို ရမွာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အဲဒါေၾကာင့္ေလ ခုလို ေသခ်ာေပါက္ရမယ့္သူေတြ ဝတ္တဲ့ ဝတ္စုံမ်ိဳး ဝတ္လာတာ။ ဟင္းဟင္း။</span><br />ထိုအခ်ိန္တြင္ အခမ္းအနား စတင္သျဖင့္ ဦး႐ုကၡစိုး ဆက္မေမးသာေတာ့။<br />ျပန္ၾကားေရး ဝန္ႀကီး ဗုိလ္ခ်ဳပ္ ေဆာ္ၾကမ္း စင္ျမင့္ေပၚတက္ကာ စကားေျပာေတာ့သည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ အႏုပညာသည္ ျပည္သူ႔အတြက္၊ အႏုပညာသည္ အႏုပညာအတြက္ အမ်ိဳးမ်ိဳး ေျပာၾကတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> တကယ္က မဟုတ္ပါဘူး။ အႏုပညာဟာ စစ္တပ္အတြက္ ျဖစ္ပါတယ္။ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဒီေတာ့ အႏုပညာသည္မ်ား အေနနဲ႔ လာမယ့္ ၂၀၁၀ ေရြးေကာက္ပြဲမွာ စစ္တပ္က ခိုင္းတာ လုပ္ေပးရပါမယ္။ မလုပ္တဲ့သူ အကယ္ဒမီမရဘူးမွတ္။</span><br />ဝန္ႀကီး၏ ေလက ရွည္လိုက္သည့္ ျဖစ္ခ်င္း။ ပရိသတ္မ်ား အားလံုး နားေထာင္ခ်င္ေယာင္ ေဆာင္ၿပီး အိပ္ေပ်ာ္ ကုန္ၾကသည္။<br />ရန္ကုန္ကေန လာထားၾကတာ ဆိုေတာ့ ခရီးကလည္း ပမ္းလာသည္ မဟုတ္လား။ ဦး႐ုကၡစိုး ေတာင္ အိပ္ငိုက္ခ်င္လာသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ျမန္မာ့႐ုပ္ရွင္ ကမၻာ့အဆင့္မီဖို႔ ကိုရီးယားကားေတြ၊ တ႐ုတ္ကားေတြကို ႐ုပ္ျမင္သံၾကားကေန မွန္မွန္ျပေပးေနပါတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ခုဆို မင္းသမီးေတြလည္း ကိုရီးယား မင္းသမီးေတြလို ဝတ္တတ္ေနၿပီ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဒါ႐ုိက္တာ ေတြ လည္း ကုလားကားကို ခိုးခ်လိုက္၊ ကိုရီးယားကားကို ခိုးခ်လိုက္ ႐ိုက္တတ္ေနပါၿပီ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စတူဒီယိုေတြ၊ စက္ေတြ လို အပ္ရင္ ကိုယ့္ပိုက္ဆံနဲ႔ကိုယ္ဝယ္ပါ။ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ႏိုင္ငံတကာကိုမီရင္ၿပီးေရာ ကိုယ့္အိတ္ထဲက ပိုက္ဆံ ကိုယ့္ဘာသာ ႀကိဳက္ သလို လြတ္လပ္စြာ သံုးႏိုင္ပါတယ္။</span><br />ႏိုင္ငံတကာအေၾကာင္းေျပာၿပီဆုိလွ်င္ ဝန္ႀကီးမိန္႔ခြန္းၿပီးေတာ့မွာျဖစ္ေၾကာင္း အားလံုးသိသည္။<br />ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ႏွစ္တိုင္း ေျပာေနက်မိန္႔ခြန္းကို ေကာ္ပီကူးကာ ျပန္ျပန္ေျပာေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။<br />အိပ္ငိုက္ေနသူမ်ား ေခါင္း ေထာင္လာၿပီး လံုးဝအိပ္ေပ်ာ္ေနသူမ်ားကိုႏႈိးကာ လက္ခုပ္တီးဖို႔ အဆင္သင့္ျပင္ဆင္ၾကသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဒါေၾကာင့္ ျမန္မာ့႐ုပ္ရွင္ ႏိုင္ငံတကာ ရင္ေဘာင္တန္းဖို႔အတြက</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ႏိုင္ငံေတာ္က အကူအညီကို မေစာင့္ဘဲ ကိုယ့္ဘာသာႀကိဳးစားဖို႔ ေျပာၾကားရင္း နိဂံုးခ်ဳပ္ပါတယ္။</span><br />လက္ခုပ္သံမ်ား တခန္းလံုးျပည့္လွ်ံသြားသည္။ အားလံုးၿပံဳးရႊင္ကုန္သည္။<br />ဆု စေပးသည္။ ဆုေပးတာက်ေတာ့ ခဏေလး။ မိန္႔ခြန္းေလာက္ေတာင္ မၾကာ။<br />မင္းသမီးေတြ ဆု တဆုမွ မရ။ ေယာက္်ားေတြကိုခ်ည္း ဆု ၆ ဆု ေပးၿပီး ရပ္လိုက္ေတာ့ တခန္းလံုး “ဟာ” ခနဲျဖစ္သြားသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ျပာေလာင္ခတ္။ ။ ဟယ္ မစြာေရ ဒီႏွစ္ ယၾတာ ကလည္း ၾကမ္းလိုက္တာေနာ္။ တို႔ အဓိဌာန္ေတာင္ မေအာင္ဘူး။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြာေတးလန္။ ။ မေပးေနေပါ့။ ဒီအ႐ုပ္မ်ား ကိုယ့္ဘာသာ လုပ္လို႔ရသားပဲ ဟြန္း။</span><br />ထိုစဥ္အစီအစဥ္ေၾကညာသူထံမွ အသံတသံထြက္လာသည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ေၾကညာသူ။ ။ ဆုတဆု ကပ္ၿပီးက်န္ေနတာ ေမ့သြားလို႔ပါရွင့္။ ဒီဆုကိုေတာ့ ျပန္ၾကားေရးဝန္ႀကီး ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေဆာ္ၾကမ္းကိုယ္တိုင္ ေၾကညာပါလိမ့္မယ္။</span><br />လူေတြအားလံုးစိတ္ဝင္စားသြားသည္။ ကင္မရာမင္းမ်ား ဘယ္ဆီကိုေျပးရမွန္းမသိ ေၾကာင္ေနသည္။ ထိုအခ်ိန္တြင္ ဝန္ႀကီး၏အသံက ေညာင္နာနာႏွင့္ေပၚထြက္လာ၏။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဒီႏွစ္ကို ဘယ္ႏွစ္နဲ႔မွမတူေအာင္လုပ္ဖို႔ စဥ္းစားထားတဲ့အတုိင္းပဲ ဘယ္တုန္းကမွ မေပးခဲ့ဘူးတဲ့ ဆုတဆု ခ်ီးျမႇင့္မွာျဖစ္ပါတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အဲဒါကေတာ့ ႐ုပ္ရွင္မွာ အရမ္းကိုအေရးႀကီးတဲ့ ျဖတ္ေလွ်ာက္ထူးခၽြန္ဆု ျဖစ္ပါတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ဒီဆုကို ဆြတ္ခူးရရွိသြားသူကေတာ့ မစၥတာ ဂန္ဖလားပဲ ျဖစ္ပါတယ္ခင္ဗ်ား .. ေျဖာင္း ေျဖာင္း ေျဖာင္း။</span><br />ဝန္ႀကီးက သူ႔ဟာသူေၾကညာၿပီး သူ႔ဟာသူ လက္ခုပ္တီးလိုက္ျခင္းျဖစ္သည္။ ဘယ္သူမွလိုက္မတီးၾက။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">စြာေတးလန္။ ။ ဟယ္ ဒီေလာက္မည္းသည္းေနတာ ႀကီးကိုမ်ား .. အကယ္ဒမီေပးတယ္တဲ့ အံံ့ၾသပါရဲ႕ဟယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဒါကေတာ့ စြာစြာရယ္ .. သူက ျဖတ္ေလွ်ာက္အဆင့္မွာ တဖက္ကမ္းခတ္ တကယ့္ ထူးခၽြန္သူပဲ ကိုး။ ေပးသင့္ပါတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ျပာေလာင္ခတ္။ ။ အို .. ျပာတို႔ကေတာ့ လံုးဝမေက်နပ္ဘူး။ အမ်ိဳးသမီးေရးရာကို တိုင္မယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဒါ အမ်ိဳးသမီး ေတြကို သက္သက္ႏွိမ္တာ။ အမ်ိဳးသမီးအခြင့္အေရး ခ်ိဳးေဖာက္ခံရတာ။ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ေလဒီဖတ္စ္မေျပာနဲ႔ ခုဟာက ေလဒီ စင္ေအာက္ျဖစ္ေနၿပီ ဘ႐ုကၡစိုးရဲ႕ .. အမ်ိဳးသမီးေရးရာတင္မကဘူး က်ိဳက္ထီး႐ိုး ဘိုးဘိုးႀကီးကိုပါတုိင္မယ္ ဟြန္း။</span><br />သူတို႔ေျပာသမွ် ကမန္းကတန္းအသံဖမ္းရင္း ဦး႐ုကၡစိုး ျပန္ၾကားေရးဝန္ႀကီး ဗိုလ္ခ်ဳပ္ ေဆာ္ၾကမ္းနားသို႔ အတင္းေျပး ကပ္သြားလိုက္သည္။ အင္တာဗ်ဴးလုပ္မွ ျဖစ္မည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ခင္ဗ်ားက ဘယ္သူလဲ။ ကုိယ္ေရာင္ကိုယ္ဝါက ေတာက္ပလွခ်ည္လား။ ဒီက ဂ်ာနယ္လစ္ေတာ့ မျဖစ္ႏုိင္ဘူး။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ က်ဳပ္က ခ်င္းမိုင္႐ုကၡစိုးပါ။ ခ်င္းမိုင္အေျခစိုက္ ေဒဝါလီမဂၢဇင္းက အယ္ခ်ဳပ္ ကိုေဂၚႀကီးက လႊတ္လိုက္လို႔ေလ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> သူတို႔က လာလို႔မရဘူးဆိုေတာ့ က်ဳပ္ပဲလာလိုက္တာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ သိၿပီ။ အေတာ္ပဲ က်ဳပ္ကလည္း ဒါမ်ိဳးေတြ႕ခ်င္ေနတာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ မီဒီယာကို မီဒီယာနဲ႔တိုက္မယ္ ဆိုတာလားခင္ဗ်။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ အစကေတာ့ ဟုတ္တယ္။ ခုေတာ့ မီဒီယာကို မီဒီယာနဲ႔ အတိုက္ေတာ့ဘူး။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အသစ္ .. ေမာ္ဒန္နည္း သံုးမယ္။ မီဒီယာကို ယၾတာနဲ႔ တိုက္မလို႔။ ခုဆို ဓာတ္႐ိုက္ဓာတ္ဆင္ေတြ အားလံုးလုပ္ၿပီးၿပီ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဘယ္လိုလုပ္တာလဲ သိခြင့္ေလးမ်ားရွိမလား ခင္ဗ်။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဟဲဟဲ ခင္ဗ်ားတို႔ ျပည္ပမီဒီယာေတြထက္ ကိုးဆ၊ ဆယ္ဆ သာေအာင္လို႔ ဒီႏွစ္ “ကိုးဆယ္ဆ သာလိမ့္မယ္”</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဇာတ္ကားကို ဆုေတြ အမ်ားႀကီးေပးလုိက္တယ္ေလ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဒါဆို ဘာလို႔ ဒီႏွစ္ မင္းသမီးေတြကို အကယ္ဒမီ မေပးတာလဲခင္ဗ်ာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဒါကေတာ့ မိန္းမျဖစ္ေနလို႔ မေပးတာဗ်။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ရွင္းေအာင္ ေျပာျပေပးပါလားခင္ဗ်ာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဒီလိုပါ။ တလြဲမထင္ပါနဲ႔ မင္းသမီးေတြကို ဆု လံုးဝမေပးတာ မဟုတ္ပါဘူး။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ေပးမွာပါ။ စင္ျမင့္ေပၚသာ ေပးမတက္တာ။ ဒါလည္း ဗိုလ္ခ်ဳပ္မႉးႀကီးရဲ႕ အစီအမံပါပဲ။ ယၾတာေပါ့ေလ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဟင္ ဒါဆို ...။</span><br />ဝန္ႀကီးက တံုးလုိက္ေလဆိုသည့္ စတိုင္ႏွင့္ ဦး႐ုကၡစိုးကို ၾကည့္သည္။<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ မင္းသမီးေတြကိုေပးခ်င္ရင္ အခန္းထဲ ေခၚေပးမွာေပါ့ဗ်။ လံုလံုၿခံဳၿခံဳရွိတယ္ေလ ငွဲငွဲ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ မွတ္သားေလာက္ပါေပ့ဗ်ာ။ ဒါဆို ေနာက္ႏွစ္ေတြေကာ ဘယ္လိုလုပ္မလဲ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ေနာက္ႏွစ္ေတြလည္း တူတူပါပဲ။ ထူးခၽြန္တဲ့ မိန္းမမွန္ရင္ စင္ေပၚတက္လို႔ မရေတာ့ပါဘူး။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ျဖစ္ပါ့မလားဗ်။ မင္းသမီးဆိုတာမ်ိဳးက အကယ္ဒမီလိုခ်င္တယ္ ဆိုတာ စင္ေပၚမွာ လွလွ ေလးဝတ္ ဓာတ္ပံုအ႐ိုက္ခံခ်င္လို႔ေလ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> ေတာ္ၾကာ စင္ေပၚမတက္ရလို႔ မင္းသမီးေတြ စိတ္ေကာက္ၿပီး ႐ုပ္ရွင္ မ႐ိုက္ၾကေတာ့ရင္ ဘယ္လိုလုပ္မလဲဗ်။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ လြယ္ပါတယ္။ ေယာက်္ားေတြခ်ည္းပဲ ႐ိုက္လို႔ရတဲ့ ကားမ်ိဳး႐ိုက္ၾကေပါ့။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> အဲဒါမ်ိဳး ကမၻာမွာ ဘယ္သူမွမလုပ္ေသးဘူး။ ျမန္မာျပည္က စလုပ္လိုက္ရင္ ႏိုင္ငံတကာနဲ႔ ရင္ေဘာင္တန္း႐ံုမကဘူး ေက်ာ္ပါ တက္သြားဦးမွာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ခင္္ဗ်ားတို႔ကို အမ်ိဳးသမီးအခြင့္အေရးဆိုၿပီး ေအာ္ရင္ေကာဗ်ာ။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ဟာဗ်ာ ဘယ္ေအာ္ပါ့မလဲ။ တိုးတိုးတိတ္တိတ္ အခန္းထဲ ေခၚေပးမွာပါဆို။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဦး႐ုကၡစိုး။ ။ ဒါနဲ႔ .. ဆု က ငါးဆုေတာင္က်န္ေသးတာေနာ္။ မင္းသမီး ဆုနဲ႔ အမ်ိဳးသမီးဇာတ္ပို႔ ေပးလိုက္ရင္ ၃ ဆုက်န္ေသးတယ္။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ဝန္ႀကီး။ ။ ခင္ဗ်ား အေတာ္ေလရွည္တဲ့ ငနဲပဲ။ က်ဳပ္ရွည္သလား ေအာင့္ေမ့တယ္။ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">က်ဳပ္ထက္ေတာင္ ရွည္ေသးတယ္။ က်န္တဲ့ ၃ ဆုက က်ဳပ္တို႔ဗိုလ္ခ်ဳပ္မႉးႀကီးအတြက္ဗ်။ </span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ၿပီးခဲ့တဲ့အေခါက္ ဂန္ဖလား လာတုန္းက ဗိုလ္ခ်ဳပ္မႉးႀကီးရဲ႕ ဇာတ္ညြန္းနဲ႔ သ႐ုပ္ေဆာင္ကြက္ကေလး ဘယ္ေလာက္လွလဲ ေတြ႕တယ္မဟုတ္လား။</span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ေက်ာ္ရဲေအာင္ေတာင္ ထိုင္ငိုသြားမယ္။ အဲဒီအတြက္ သူ႔ကို ဒါ႐ိုက္တာ၊ ဇာတ္ညႊန္း၊ သ႐ုပ္ေဆာင္ဆု ၃ ဆုေပးဖို႔ခ်န္ထားတာဗ်ား။</span><br />မွတ္ခ်က္။ ။ အေပါက္ေစာင့္ထံတြင္ ကင္မရာအပ္ထားခဲ့ရသျဖင့္ မွတ္တမ္းဓာတ္ပံုမ်ား ေဝေဝဆာဆာ မေဖာ္ျပႏိုင္ျခင္းကို ခြင့္လႊတ္ေစခ်င္ပါသည္။ ။<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 153);font-size:130%;" >၀န္ခံခ်က္......ဧရာ၀တီမွ ရန္ကုန္သားကိုတာေတေရးတာကိုၾကိဳက္လို႔ ရွယ္တာပါဗ်ာ ေတာ္ေတာ္ရီရတယ္ :z :z :z :z <br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5854221163915929762?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-21125400496145611952009-02-17T15:24:00.000-08:002009-02-17T16:13:41.834-08:00စားဖိုမွုးဆိုတာယဥ္ယဥ္ေက်းေက်းေခၚတာပါ တကယ္ေတာ့ ထမင္းခ်က္ေပါ့ :( လူေတြကေျပာၾကတာပဲ<br />ေနာက္၁မ်ိဳးက်ေတာ့လည္း ဂုဏ္ျမင့္ျမင့္ေပါ့ Chef ၾကီး :D ကၽြန္ေတာ္ က Chef မျဖစ္ေသးပါဘူး<br />ထမင္းခ်က္ဘ၀ပဲရွိပါေသးတယ္ Kitchen အေခၚ Commic ေပါ့ ဒါေတြထားပါ ေျပာခ်င္တာ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ့ဘ၀<br />ထမင္းခ်က္ေတြမွာ ၂၄နာရီ အလုပ္ခ်ိန္ရွိပါတယ္ မနက္စာ ေန႔လည္စာ ညစာ ၃ဆိုင္းေပါ့ဗ်ာ ညဆိုင္းကေတာ့<br />လူနည္းတယ္ ကၽြန္ေတာ္ဒီအလုပ္ကို၀ါသနာပါတာလည္းရုပ္ရွင္ၾကည့္လို႔ဗ် စိတ္ကူးယဥ္တာေပါ့ေလ<br />အခ်စ္ဆံုးအတြက္ဟင္း၁ခြက္တဲ့ ကၽြန္ေတာ့္ခ်စ္သူခ်က္ေကၽြးခ်င္တာေပါ့ စတုိင္ေတြမလိုင္ေတြနဲ႔ ( :D မရွိပါဘူးၾကြားတာ)<br />ဒါနဲ႔ပဲ ကန္ေတာ္ၾကီးဟိုတယ္ကဖြင့္တဲ့ စားဖိုမွူးသင္တန္းကိုေရာက္ေရာ စားဖိုမွူးမွမဟုတ္ပါဘူးအဲ့ဒီ့မွာ ဟိုတယ္နဲ႔ပတ္သက္တာ အကုန္ရွိပါတယ္ အဲ့ဒီ့က စတာပဲ ၂လသင္တန္းတတ္ ဆရာေတြကသင္ ေပါက္ကရေတြခ်က္ Cookie ေတြလုပ္ ေကာင္မေလးေတြကိုေပး :D :p ဆရာေတြကေသခ်ာသင္ ကိုယ္ေတြကတလြဲလုပ္ စာေမးပြဲေတြလည္းျပီးေရာ သင္တန္းလည္းျပီးေရာ သူမ်ားလိုစာမေတာ္ေတာ့ <br />၁ကေန ၁၀ မ၀င္ အဲ့တာနဲ႔သင္တန္း၁ခန္းရပ္ေရာ စာေတာ္ရင္ကန္ေတာ္ၾကီးဟုိတယ္မွာ အလုပ္သင္၁လဆင္းရတယ္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ့ေရႊနိုင္ငံၾကီးမွာ အလုပ္ေတြေပါတယ္မဟုတ္လား သင္တန္းျပီးတာနဲ႔<br />ေအာင္လက္မွတ္ေလးကိုင္ျပီးအလုပ္ရွာေပါ့ ဖိနပ္သာပါးတယ္အလုပ္မရဘူးဗ်ိဳ႔ :x :D ဒါနဲ႔ပဲ အိမ္မွာပဲအသံုးခ်တာေပါ့ သူငယ္ခ်င္းေတြေခၚခ်က္ေကၽြး ေကာင္းေကာင္းမေကာင္းေကာင္းေကာင္းတယ္ေျပာ<br />ေနာက္ေတာ့လည္းမေနနိုင္ပါဘူး ကံေလးေကာင္းခ်င္ေတာ့ ကရိတ္၀ိတ္နန္းေတာ္ကေခၚတယ္ အကူအေနနဲ႔<br />အလုပ္ရျပီေပါ့ အားတတ္သေရာ္နဲ႔ သြားတာ Store ထုတ္တာနဲ႔စတာပဲဗ်ိဳ႔ :( သယ္စမ္း၁ေန႔တာခ်က္မယ့္ ကုန္စိမ္းေတြကုန္ေျခာက္ေတြ ျပီးရင္လာေသးတယ္ ခြာ ၾကက္သြန္ ဂ်င္း ေယာင္လုိ႔ေတာင္မခ်က္ရဘူးဗ်ိဳ႔<br />၁ေနကုန္လည္းမတ္တပ္ :( ၀ါသနာေတြ ၀ါသနက္ေတြ ဘယ္ေတြထြက္ေျပးမွန္းကိုမသိတာ :v ဒီလိုနဲ႔ ပညာသင္<br />ကုသိုလ္ေလးေကာင္းျခင္ေတာ့ ၁လေက်ာ္တာနဲ႔ ကုန္သည္ၾကီးမ်ားဟိုတယ္က အလုပ္ခန္႔စာေမးပြဲေခၚေရာ<br />ေအာင္တယ္ဗ် အရႊီးေကာင္းေတာ့ ကၽြမ္းက်င္အဆင့္ေတာ့မရဘူးေလ အလုပ္သင္ပဲေပါ့ ဘာျဖစ္ျဖစ္ေလ<br />ျမိဳ႔ေတာ္ရန္ကုန္မွာ နာမည္ၾကီးဟိုတယ္ပဲ လုပ္တာေပါ့ လခကအမ်ားၾကီးဗ် အလုပ္သင္လခ FEC ၁၅က်ပ္ၾကီးမ်ားေတာင္ရတာ ဒါေပမဲ့ဟုိတယ္ကၾကင္နာတယ္ ထမင္းေကၽြးတယ္ ခံစားခြင့္ေတြေပးတယ္<br />ေပ်ာ္တာေပါ့ အရင္အလုပ္ထက္သာေတာ့ အတူတူပါပဲ ခြာလိုက္ရတဲ့ၾကက္သြန္ ခုတ္လိုက္ရတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ခ်က္တဲ့ဆီကုိမေရာက္ဘူး စိတ္ေတာ္ေတာ္ပ်က္တာ :( :c ေနာက္ေတာ့ခ်က္ရတယ္<br />စစခ်င္းခ်က္တာပဲ တူးတာနဲ႔စတာ :p ကၽြန္ေတာ့္ကို ဂ်ာၾကီးက ၾကက္သြန္နီဟင္းခ်ိဳအတြက္ၾကက္သြန္ဆီသတ္ခိုင္းတာ မီးမ်ားျပီးတူးေရာ :p အဲ့တာနဲ႔ဆူတာေပါ့ ဆံုးမတယ္<br />ဘာညာဘာညာ ဒီလိုနဲ႔ပဲ၆လၾကာတယ္အလုုပ္သင္ဘ၀မွာ အေသးစိတ္ေရးရင္ ၀တၳဳ၁အုပ္ရတယ္ဗ်ိဳ႔ ေန႔တိုင္းေန႔တိုင္းၾကံဳရတာေတြအကုန္ေျပာရင္သူမ်ားေတြေျပာသလို ေသာကမ်က္ရည္ဘူးသီးလံုးေလာက္က်မယ္<br />:) ဟိုတယ္ၾကီးေတာ့အလုပ္ပိုပင္ပန္းတယ္ဗ် သယ္လိုက္ရတဲ့ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ခြာလိုက္ရတဲ့မွို လွီးလိုက္ရတဲ့လက္ လက္ဆို၁ခုလံုးဒါးရွရာေတြၾကီးပဲ အပူကလည္းခဏခဏေလာင္ေသး ခုဆိုအပူေလာင္တာ ပူကိုမပူေတာ့တာ အေရထူေနျပီ :D ေနာက္ေတာ့ ၾကက္ဥေက်ာ္ရပါတယ္ မနက္ဆိုင္းမွာ ဧည့္သည္ေတြ မနက္စာစားတဲ့ေနရာမွာ ၾကက္ဥကိုသူတို႔ေရွ႕မွာလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေၾကာ္ျပရတာ ရွက္လိုက္တာ လူေတြကရာေက်ာ္ မွာတာေတြကမ်ား ကိုယ္ကလည္းထူပူ ေဘးမွာဆရာကၾကည့္ေနတာ စစခ်င္းေၾကာ္တဲ့ေန႔က<br />ၾကက္ဥအရည္ ၂လီတာပ်က္တယ္ :x ၀န္ထမ္းစားေသာက္ခန္းကလူေတြေပ်ာ္ေနတာ ပ်က္သမ်ွၾကက္ဥေၾကာ္<br />သူတို႔ဆီေရာက္တာကိုး :D ဒီလိုနဲ႔ဆရာက်လာေရာ ၆လလည္းေက်ာ္ေရာ အခ်ိန္ပိုင္းအလုပ္ခန္႔ေရာ Casual ေပါ့<br />အဲ့ဒီ့မွာ ကိုယ့္ေနာက္ေပါက္ေတြေရာက္လာတာေပါ့ အလုပ္ခ်ိန္ကလည္း ညေနစာအတြက္ေန႔ခင္းပိုင္းေတြဘာေတြေျပာင္းသြားတယ္ ညဆိုင္းကေတာ့ ပညာပိုင္မွဆင္းရတာ သူကဟိုတယ္၁လံုးလံုးမွာမွ ၂ေယာက္ထဲ ဟိုတယ္၁လံုးလံုးစာခ်က္ရတာ ဧည့္သည္ေတြအတြက္ တျခားKitchen ေတြမွာလည္းရွိတာေပါ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ kitchen ကေတာ့၂ေယာက္ မုန္႔ဖုတ္တာ ၃ေယာက္ ၀န္ထမ္းမနက္စာက၁ေယာက္ ဟိုတယ္၁ခုလံုးမွ ၆ေယာက္ ညေနစာက်ေတာ့အ၀စား Buffet ဗ် ဟင္းပြဲ ၇ပြဲ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္လွီးျပတာ ၁ပြဲ ေခါက္ဆြဲေၾကာ္တာ၁ပြဲ(Pasta) Soup က၁မ်ိဳး ေနာက္ ပီဇာက၁မ်ိဳး ရွုပ္ေနတာပဲ အဲ့တာေတြအကုန္းလံုး လူ၃ေယာက္၁ခါ၁ေလ ၄ေယာက္နဲ႔ခ်က္ရပါတယ္ ေနာက္ညဆိုင္းသမားလိုတာအတြက္ျပင္ေပးရတယ္ ညဆိုင္းက၁ေယာက္ထဲကိုး ဒီလိုနဲ႔လံုးလည္ခ်ာလည္လိုက္လာတာ ၁နွစ္ေက်ာ္လာေရာ ညဆိုင္းကုိစမ္းဆင္းရတယ္ ၁ညလံုး၁ေယာက္ထဲ<br />ေဒါင္ခ်ာဆိုင္းလို႔ ခ်က္ရတာ မနက္စာဟင္းပြဲ ၁၀ပြဲကို လူ ၂၀၀ေက်ာ္စာခ်က္တာ ေခၽြးပ်ံတာ ေၾကာက္လည္းေၾကာက္ ၁ခါမွလည္းမၾကံဳဘူး ေဘးကသူငယ္ခ်င္းကလည္း ၁၀ပြဲခ်က္ရတာ တူတူပဲဆိုေတာ့ ေျပာပဲေျပာျပနိုင္တယ္ မကူနိုင္ဘူး ေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္အေမာေတြေဖာက္တာ ပထမဆံုးညမွာ ဒီလိုနဲ႔ ဂ်ဴတီ၃ဆိုင္းလည္းဆင္းနိုင္ေရာအျမဲတမ္း၀န္ထမ္းျဖစ္ေရာ စုစုေပါင္း ၁နွစ္ခြဲေက်ာ္ၾကာပါတယ္ အခ်ိန္ေတြကသာ ၾကာတယ္ထင္ရတာ ျဖတ္သန္းျပီးေတာ့ ခဏေလးလိုပဲ ေနာက္က်ေတာ့ ဘုန္းဘုန္းေတြ ေသြးေျမက်ျပီးေတာ့ ေမာင္ေ၀ယံဗမာျပည္မွာေနရမွာေၾကာက္လာေရာ ဒါနဲ႔သူမ်ားနည္းတူၾကိဳးစားတာေပါ့နိုင္ငံျခားမွာ ထမင္းခ်က္မယ္ေပါ့ ကာတာကဟိုတယ္က သေဘာက်တယ္တဲ့ မင္း ရုပ္ေခ်ာ သေဘာေကာင္းတယ္ေပါ့ လာလုပ္ လခေကာင္းေကာင္းေပးမယ္ဆိုျပီးေခၚတာ ေမာင္ေ၀ယံလည္း ကာတာေရာက္လာေရာ အာရပ္ျပည္ကစီလုပ္ေလးေပါ့ဗ်ာ :D :D :D စာေတြရွည္မွာဆိုးလို႔အေသစိတ္မေရးေတာ့ဘူး ျပီးခ့ဲတဲ့ ၂၀၀၉<br />ဇန္န၀ါရီလက ထမင္းခ်က္ဘ၀ ၃နွစ္ျပည့္တယ္ ဒါပဲ ...... :z :z :z<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2112540049614561195?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-34721379678504584502009-02-17T15:09:00.000-08:002009-02-17T15:17:32.586-08:00ခုတေလာ ဟင္းခ်က္နည္းေတြစဥ္းစားမရပါဘူး :f ေပါက္ကရပဲေရးခ်င္ေနတာ :v ေပါက္ကရဆို<br />ေျပာလည္းေျပာခ်င္တယ္ နားလည္းနားေထာင္ခ်င္တယ္ :D ခုတေလာၾကားၾကားေနတယ္<br />လမ္းစဥ္ဆိုလားလမ္းဂြင္ဆိုလား ၇ရပ္လား ၈ရပ္လားေတာ့မသိပါဘူး ကၽြန္ေတာ္ကနိုင္ငံေရးမွမလုပ္တာ<br />စိတ္လည္းမ၀င္စားဘူး ၂၀၁၀ ဘာျဖစ္မယ္ ညာျဖစ္မယ္လည္းစိတ္မ၀င္စားဘူး နိုင္ငံေရးကို၀ါသနာမပါတာ<br />ေမာင္ေကာင္းထိုက္ထဲမွာေရးထားတယ္ ရုရွားမွာ သူတို႔နိုင္ငံေရးလမ္းစဥ္ေတြကို လူေတြေထာက္ခံလား<br />မေထာက္ခံဘူးလားလိုက္ေမးတာ လူေတြကေျပာတယ္ ေထာက္ခံပါတယ္တဲ့ ဒါေပမဲ့ ျခြင္းခ်က္ေတာ့ရွိတယ္<br />ဒီနိုင္ငံမွာမက်င့္သံုးပါနဲ႔တဲ့ :r :r အဲ့လိုပဲဗ် ကၽြန္ေတာ္လည္းနိုင္ငံေရးအေၾကာင္းမသိေတာ့ ေထာက္ခံပါတယ္<br />ဗမာျပည္မွာေတာ့မက်င့္သံုးပါနဲ႔လို႔ :x :x ဟဲဟဲ ေနာက္တာေနာ္ အလကားေျပာတာ အတည္ယူခ်င္လည္းယူ<br />ေပါက္ကရေျပာတာ လ်ာကိုဇြန္းတပ္ျပီးေတာ့ ေထာက္ခံပါတယ္ ေထာက္ခံပါတယ္ က်င့္ေတာ့မက်င့္သံုးပါနဲ႔<br /> :D :D :z :z<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3472137967850458450?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-68093351641315762542009-02-17T14:26:00.000-08:002009-04-15T14:50:18.672-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZtCYQBD00I/AAAAAAAAAL0/-UAV8dbt7hA/s1600-h/11084461_4148cb3d4a.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 166px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZtCYQBD00I/AAAAAAAAAL0/-UAV8dbt7hA/s200/11084461_4148cb3d4a.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303905970542596930" border="0" /></a><br />ခုတေလာဆီထမင္းေတာ္ေတာ္စားခ်င္ပါတယ္ စိတ္ထဲမွာ ဗမာစာေတြလြမ္းတယ္ ေကာက္ညွင္းနဲ႔လုပ္တဲ့<br />ဆီထမင္းတို႔ေကာက္ညွင္းေပါင္းတို႔ အရမ္းစားခ်င္တာပဲ ေဆာင္းတြင္းမွာေလ ငါးေျခာက္ေၾကာ္ေလး<br />ေရေႏြးၾကမ္းေလး နဲ႔ ေကာက္ညွင္းေပါင္းဒါမွမဟုတ္ ဆီထမင္းတူးတူးေလး စားခ်င္တာဗ်ာ အာသီသေပါ့ :D<br />ဆီထမင္းက ေတာ့လူတိုင္းခ်က္တတ္မွာပါ :D ေရးစရာမရွိလို႔ လုပ္စားတာ ေတာ္ၾကာပ်င္းသြားမွာဆိုးလို႔<br />ေကာက္ညွင္းဆန္ ၁ျပည္ ဆီီ ၂၀သား ၾကက္သြန္နီ ၂၀သား ဆားအနည္းငယ္ ဆႏြင္း လိုတယ္ ေကာက္ညင္းဆန္ကိုစင္ေအာင္ေဆး ေရစိမ္ ေပ်ာ့ေအာင္လို႔ ၾကက္သြန္နီ ကို ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ ေနာက္ဒယ္အိုး၁လံုးမွာ ဆီတည္ ဆီပူလာျပီဆိုရင္ ၾကက္သြန္နီကိုဆီသတ္ပါ နည္းနည္းအေရာင္ရရင္<br />မီးဖုိေပၚကခ်ထားပါ ျပီးရင္၁၀က္ေက်ာ္ေက်ာ္ကိုဆယ္ထားပါ ဆႏြင္းထည့္ပါ အေရာင္လွေအာင္ ဆန္ထည့္ပါ ဆားထည့္ပါ ေမႊေပးပါ သမေအာင္ ေနာက္ျပီး ေရကို ဆန္အေပၚလက္၁ဆစ္ေလာက္ျမဳတ္ရံုေလးထည့္ပါ<br />မီးပါးပါးေလးနဲ႔ေမႊေပးပါ ျပီးရင္အဖံုးအုပ္ထားပါ ေရမမ်ားေစဖို႔သတိထားပါ ေရခမ္းျပီဆို အေပ်ာ့အမာအေနအထားၾကည့္ပါ နည္းနည္းမာေသးရင္ေရနည္းနည္းလိုက္ပါ အထက္ေအာက္လွန္ပါထမင္းကို<br />ခ်ိဳး ရေအာင္ နပ္ျပီဆိုရင္ေတာ့ မီးဖိုကေနခ်ျပီးစားဖို႔ျပင္ပါေတာ့ ၾကက္သြန္နီေက်ာ္ထားတဲ့ ဆီက်က္ဖတ္ေလးရယ္ နွမ္းေထာင္းေလးရယ္ ငါးေျခာက္ေၾကာ္ေလးရယ္ လိုက္ဖက္တာေပါ့ဗ်ာ ဆားရယ္နွမ္းရယ္ေထာင္းလိုက္ လြယ္လြယ္ေလး နွမ္းေလွာ္ထားျပီးသားေျပာတာေနာ္ အစိမ္းၾကီးမေထာင္းနဲ႔<br /> :D :D :D :z ေမ့လို႔ အုန္းသီးေလးေတြျဖဴးစားဦးေနာ္ :D ဓါတ္ပံုကေတာ့ Forward mail ကပါဗ်ာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6809335164131576254?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-9680380437689979962009-02-15T15:52:00.000-08:002009-02-15T15:58:24.837-08:00မေန႔ကဆိုတာ မရွိခဲ့ရင္<br />ဒီေန႔ဆိုတာျဖစ္မလာဘူး<br />လူဆိုးဆိုတာမရွိခဲ့ရင္<br />လူေကာင္းဆိုတာလည္း<br />ေပၚမလာဘူး<br />အေကာင္းရွိဖို႔အဆိုးဆိုတာျဖစ္လာခဲ့တာ<br />ခ်စ္သူ<br />မင္းကိုခ်စ္တယ္လို႔မေျပာရဲဘူး<br />အခ်စ္ဆိုတာျဖစ္ေပၚလာရင္<br />တေန႔ေန႔ အမုန္းဆိုတာျဖစ္တည္လာမွာ<br />ငါေၾကာက္တယ္.......<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-968038043768997996?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-25957042240319700572009-02-15T15:40:00.000-08:002009-02-15T15:49:07.728-08:00အစကေတာ့မေတြးပါဘူး ေတြးရင္းေတြးရင္းေတြးလာတယ္<br />ပန္းတိမ္မတတ္ခင္ေရႊခိုးသင္တဲ့ စကားပံုပါ<br />မတတ္ခင္သင္တယ္ေပါ့ ၀မရွိဘဲ၀ိလုပ္တယ္နဲ႔တူမလားမသိ<br />ကၽြန္ေတာ္ကဗမာစာဗမာစကားသိပ္နားမလည္ပါဘူး မွားရင္လည္းမွားမယ္<br />ေသခ်ာေတာ့မသိဘူး ထားပါ ပန္းတိမ္သမားကပညာသင္တယ္ မတတ္ေသးဘူး ေရႊခိုးတယ္ေပါ့<br />တတ္တဲ့လူေတြကေရာ ခိုးတယ္ဆိုတဲ့သေဘာလား တတ္မွခိုးရမယ္ဆိုတဲ့သေဘာလား<br />မခိုးမျဖစ္ခိုးရမွာလား တတ္တဲ့လူကမခိုးလို႔ မတတ္တဲ့လူကခိုးတာလား စကားပံုကို စဥ္းစားလိုက္တာ<br />ေခါင္းရွုပ္သြားပါတယ္ ဆိုလိုရင္းကိုသေဘာေပါက္ပါတယ္ ပညာမပိုင္ခင္ ပညာျပခ်င္တဲ့သေဘာပါ ဟုတ္လားမသိ ကၽြန္ေတာ္သေဘာေပါက္တာေတာ့အဲ့လိုပါ ဒါေပမဲ့ စကားအထအနေကာက္လိုက္တာ<br />မူးသြားတာပဲ ဆိုလိုရင္းေတာင္ပ်ာက္သြားတယ္ ဟီး ေပါက္ကရစဥ္းစားတာပါ ေစာ္ကားတဲ့သေဘာမဟုတ္ပါ<br />၁စံု၁ေယာက္ကိုမွလည္းမရည္ရြယ္ပါဘူး နားလည္သူမ်ားရွင္းျပေပးပါေနာ္ :D :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2595704224031970057?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-21324689619007570722009-02-15T15:04:00.000-08:002009-02-15T15:38:01.394-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZil_LCeg9I/AAAAAAAAALs/-PVM_yTyMzQ/s1600-h/Image2375.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZil_LCeg9I/AAAAAAAAALs/-PVM_yTyMzQ/s200/Image2375.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303171065942279122" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;"></span> <span style="font-weight: bold;">မင္းနဲ႔ကိုယ္ရဲ့</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZilQ3HY7qI/AAAAAAAAALk/q0rfDu9hn4Q/s1600-h/tomkhagoon.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 254px; height: 219px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZilQ3HY7qI/AAAAAAAAALk/q0rfDu9hn4Q/s200/tomkhagoon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303170270320193186" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" > သံေယာဇဥ္ေတြကို</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZilQSQYR7I/AAAAAAAAALc/64opWAIvdjs/s1600-h/Image2373.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 289px; height: 197px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZilQSQYR7I/AAAAAAAAALc/64opWAIvdjs/s200/Image2373.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303170260425787314" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZihgYLTKmI/AAAAAAAAALU/6IxwKWjURaY/s1600-h/Image2376.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 294px; height: 219px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZihgYLTKmI/AAAAAAAAALU/6IxwKWjURaY/s200/Image2376.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303166138846489186" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >အခ်စ္အိပ္မက္ထဲမွာ</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZihgMywYRI/AAAAAAAAALM/rZSWHZ5STcE/s1600-h/Image2374.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 306px; height: 194px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZihgMywYRI/AAAAAAAAALM/rZSWHZ5STcE/s200/Image2374.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303166135790756114" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" > ခ်စ္ျခင္းေမတၱာေတြအျပည့္နဲ႔</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZigNBG88RI/AAAAAAAAALE/PAKEIp8dKs0/s1600-h/Image2372.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 315px; height: 226px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SZigNBG88RI/AAAAAAAAALE/PAKEIp8dKs0/s200/Image2372.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5303164706725097746" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >သဘာ၀ကိုျဖတ္သန္းခံစားၾကရေအာင္</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2132468961900757072?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-37271595294955798682009-02-15T14:35:00.000-08:002009-02-15T15:38:58.464-08:00ဒီနွစ္အတြက္ ကာတာက set menu ေလးပါ<br />ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ အထူးထုတ္ထားတဲ့ ဟင္းလ်ာစာရင္းေလးပါ<br />ခံတြင္းလိုက္စာအေနနဲ႔ <span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:130%;">မင္းနဲ႔ကိုယ္</span>္</span>သူက ေကာ္ျပန္႔လိပ္ေလးေတြပါ<br />ဗီယက္နမ္ ပံုစံလိပ္ထားတာပါ အထဲမွာ ပီကင္းဘဲကင္နဲ႔၁မ်ိဳး ယိုးဒယားၾကက္သားသုတ္နဲ႔က၁မ်ိဳးပါ ၁မ်ိဳးကို၃လိပ္စီနဲ႔ ၆လိပ္ပါ<br />ဟင္းခ်ိဳကေတာ့ <span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">သံေယ</span></span><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">ာဇဥ</span>္ </span>တဲ့သူကယိုးဒယားတုန္႔ယမ္း ဟင္းခ်ိဳကို<br />အုန္းနို႔ထည့္ခ်က္ထားတာပါ တုန္ခဂြန္း လို႔ေခၚပါတယ္ ဂြန္း ဆိုတာပုဇြန္ပါ<br />ေနာက္ျပီးေတာ့အအီေျပေအာင္ လိေမၼာ္ ရွားဘတ္ေလးေကၽြးပါတယ္<br />အဓိကဟင္းလ်ာေတြကိုေတာ့ ၂မ်ိဳးေပးထားပါတယ္ ၁မ်ိဳးေရြးျပီးစားေပါ့<br />၁မ်ိဳးက <span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">အခ်စ္အိပ္မက္<span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"> <span style="font-weight: bold;"></span></span></span></span></span>တဲ့ သူက ၾကက္ရင္ပံုသားကို ၾကက္သားၾကိတ္သားရယ္တို႔ဟူးအစာသြပ္ျပီးလိပ္တာပါ<br />ပင္စိမ္းရြက္ေလးကိုအနံအတြက္ထည့္ထားပါတယ္ သူ႔ကို အုန္းထမင္းေလးရယ္ ပန္းပြင့္အျဖဴနဲ႔အစိမ္းရယ္တြဲျပီး<br />ငရုတ္ေကာင္းေဆာစ့္ေလးဆမ္းျပီးေကၽြးပါတယ္ ေနာက္၁မ်ိဳးကေတာ့ <span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >ခ်စ္ျခင္းေမတၱာာ</span> သူကေတာ့<br />ဆယ္လမြန္ငါးကို ဒယ္မွာဆီပါးပါးနဲ႔ကင္တာပါ ဂ်ပန္ျမဴဆြမ္ေလးရယ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အနည္းငယ္ရယ္<br />ယိုးဒယား ငရုတ္သီးေဆာစ့္ အခ်ိဳေလးရယ္တြဲျပီး ျပင္ဆင္ေပးတယ္ အားလံုးလည္းျပီးေရာ အခ်ိဳပြဲ အေနနဲ႔<br />ယင္းယန္ တရုတ္အေခၚ သဘာ၀ေပါ့ဗ်ာ အျဖဳနဲ႔ အမည္း ေကာက္ညင္းေပါင္း၁မ်ိဳး ကို ေရခဲမုန္႔ရယ္<br />နာနတ္သီးေၾကာ္ေလးရယ္ နဲ႔တြဲျပီး ေနာက္ဆံုးအခ်ိဳတည္းဖို႔ေကၽြးလိုက္တယ္ ဒါပါပဲ ရိုးရိုးေလးပါ<br />ဓါတ္ပံုေတြကို သပ္သပ္ခြဲတင္လိုက္တယ္ ၾကည့္ခ်င္ၾကည့္လို႔ရေအာင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဘယ္လိုျပင္လည္းဆိုတာ<br />မအားလုိ႔အခုမွပဲတင္ရေတာ့တယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3727159529495579868?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-24100010356076244132009-02-10T15:16:00.000-08:002009-02-17T15:19:17.725-08:00စိတ္ညစ္တယ္ ျပီးခဲ့တဲ့လကေနအခုထိ ကိုယ္ပိုင္အခ်ိန္ရွားေနပါတယ္ ဇန္န၀ါရီ ၂၁ကေန ၃၁ ကတရုတ္နွစ္ကူး<br />ဆုိင္မွာ အေရာင္းျမင့္တင္ေရးေတြလုပ္လို႔ နားရက္မရဘူး အခုလာျပန္ျပီ ေဖေဖာ္၀ါရီ ၇ကေန ၁၅ Jazz ဂီတပြဲ<br />နားရက္မရျပန္ဘူး ပိုဆိုးတာ မနက္ ၁၀ ကေနည ၁၁ ထိ အလုပ္ထဲမွာ ပါ ေရးခ်င္တာေတြမေရးရ လုပ္ခ်င္တာ<br />မလုပ္ရ ကိုယ္ပိုင္ အခ်ိန္ဆိုတာမရွိေတာ့ပါဘူး အလုပ္သမားဘ၀က ေတာ္ေတာ္ဆိုးပါတယ္ ဒီအလုပ္ကို<br />၀ါသနာပါလို႔လုပ္တာ ဒါေပမဲ့ ခုလိုမ်ိဳးေတြ မ်ားလာေတာ့စိတ္ပိန္လာတယ္ ဘာျဖစ္ျဖစ္ပါ ျပီးေတာ့လည္း<br />ျပီးသြားတာပါပဲ လက္တေလာမွာသာစိတ္ညစ္ေနတာ ေက်ာ္ျဖတ္ျပီးသြားေတာ့လည္း အလကားပါ ဘာမွမဟုတ္<br />ဒါေပမဲ့ေလာေလာဆယ္ေတာ့အြန္လိုင္းကိုမနည္းလုတတ္ေနရပါတယ္ အိပ္ခ်ိန္ေတြဖဲ့ေပးျပီးေတာ့ ေရးခ်င္တာေတြရွိပါတယ္ ျပည္ေထာင္စုေန႔တို႔ ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေမြးေန႔တို႔ေရာက္ေတာ့မယ္ ေနာက္ျပီး ကိုယ္နဲ႔မဆိုင္တဲ့<br />ခ်စ္သူမ်ားေန႔လည္းေရာက္ေတာ့မယ္ လူေတြဦးစားေပးေနတာခ်စ္သူမ်ားေန႔ကိုပါ ဒါေတြေရးခ်င္တာ<br />အခ်ိန္မွမရွိ ဘယ္လိုေရးမလည္း ေအာ္ စိတ္ညစ္ရပါလားေနာ္ ေနာက္အားရင္ ဆီထမင္းေလးလည္းေရးခ်င္တယ္ ဒါပဲဒီေန႔ေတာ့<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2410001035607624413?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-83686217340600243852009-02-09T17:49:00.000-08:002009-02-17T15:19:34.122-08:00တေလာက forward mail ၁ေစာင္ဖတ္ရပါတယ္ ေတာ္ေတာ္အံၾသတယ္ ေရႊတိဂံုေစတီေတာ္ျမတ္ၾကီးအေၾကာင္း<br />အဲ့ကအလွဴခံပံုးေတြအေၾကာင္းပါ သူေရးထားတာကေတာ့ဇတ္လမ္းေလးနဲ႔ပါ ဒါေတြမေျပာလိုပါဘူး<br />ေနာက္ဆံုးေျပာတာက ေရႊတိဂံုေစတီေတာ္ျမတ္ၾကီးက အလွဴခံပံုးေတြကေရာင္းစားထားတာတဲ့<br />ေလလံပစ္ထားတာတဲ့ ၁နွစ္ကိုသိန္း၅၀၀၀နဲ႔ ဒီစကားသာတကယ္မွန္ရင္ သြားပါျပီ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔ဂုဏ္ယူရတဲ့ကမာၻ႔အံဖြယ္ ေရႊတိဂံုေစတီေတာ္ျမတ္ၾကီး အတြက္ရင္ေလးစရာပါ<br />ေရာင္း၀ယ္တဲ့ကိစၥမွန္ရင္ ၀ယ္တဲ့လူကိုထားပါမေျပာလိုပါဘူး ေရာင္းတဲ့ေကာင္က ဘာသာကိုေရာင္းလိုက္တာပါ<br />ေတာ္ေတာ္ဆိုးပါတယ္ မိမဆံုးမ ဖမဆံုးမ ဆုိတဲ့စကားေတာင္ သနပါတယ္ သူ႔ကိုေျပာရမွာ <br />ေနာက္ျပီးေရာင္းတာကလည္းဘာသာျခားကိုပါ လွဴရမယ့္လူေတြစိတ္စနွိးစေနွာင့္ျဖစ္ပါတယ္<br />ဒီကိစၥကတကယ္လား ေကာလဟာလလား ေသခ်ာသိသူမ်ားအေနနဲ႔ေျဖရွင္းေပးၾကပါ <br />ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ သိတာေလးတင္တာပါ စိတ္မေကာင္းပါဘူး ၀မ္းလည္းနည္းပါတယ္ <br />ဗမာေတြအတြက္ဂုဏ္ယူစရာေနရာ ၾကည့္ညိဳစရာေနရာ သံဃာေတာ္ေတြရဲ့ သတၱိျပခဲ့တဲ့ေနရာ<br />ေျပာျပလို႔မရေအာင္စိတ္မေကာင္းမိပါတယ္ ဒီသတင္းအမွားျဖစ္ပါေစလို႔ပဲဆုေတာင္းပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8368621734060024385?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-80225749811102524102009-02-09T17:18:00.000-08:002009-02-09T17:25:37.479-08:00ကၽြန္ေတာ္ ဘေလာက္ကိုေရးတာ စမ္းတ၀ါး၀ါးပါ ကိုသံလြင္ရယ္ကိုေစတနာရယ္<br />က ေျပာေျပာေနလို႔ဒီေလာက္ျဖစ္လာတာပါ မေန႔ကေတာ္ေတာ္ဒုကၡေရာက္ပါတယ္<br />template ေျပာင္းတာ error ေတြတက္တက္လာတာ ေျပာင္းလို႔ကိုမရဘူး<br />စိတ္ညစ္တာေပါ့ဗ်ာ သူကေျပာတယ္ ကုဒ္၁ခုျပျပီးအဲ့တာမွားေနတယ္<br />အဲ့ေကာင္ကိုျပင္ပါတဲ့ေပါ့ မျပင္တတ္ဘူး HTML ဆိုတာလည္းနားမလည္<br />ခက္ေနတာ ဘယ္လိုျပင္ရမလည္းမသိေတာ့ ကိုယ့္လိုမ်ိဳးလူရွားတယ္<br />ဒါေပမဲ့ ရွိရင္လည္းရွိမွာေလ သိေအာင္ရွယ္တာပါ ကိုယ့္ဘေလာက္မွာျဖစ္ေနရင္<br />ေျပာင္းလို႔ရေအာင္ <a href="http://www.blogbulk.com/2008/12/clear-your-cache-how-to.html">ဒီမွာၾကည့္ပါ</a>Blog အတြက္ error ေတြတတ္ေနရင္ ဘယ္လိုျပင္လည္းဆိုတာ<br />သိျပီးသားဆိုလည္း အာလူးေလးေမာင္ေ၀ယံကိုခြင့္လြတ္ၾကပါဗ်ာ သိေစခ်င္လို႔ေျပာတာပါ<br />ဒါပဲေနာ္ ခုေတာ့အိုေကေနတယ္ အဲ့ကေျပာတဲ့အတိုင္းလုပ္တာ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8022574981110252410?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-57468758650419783642009-02-07T13:58:00.001-08:002009-02-15T14:04:54.180-08:00ေပါက္ကရေရးရမယ္ဆို ၂ေယာက္မရွိပါဘူး<br />ဘာလို႔လည္းဆိုေတာ့လြယ္တာကိုး<br />ကၽြန္ေတာ္ကစာေရးမေကာင္း စကာလံုးလည္းမၾကြယ္<br />ထားပါ ဒါေတြမေျပာေတာ့ပါဘူး ေန႔လည္က ကိုစုန္းျပဴး<br />mail ၁ေစာင္ပို႔လာတယ္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ့ေခါင္းေၾကာင္ၾကီးေတြ<br />သူတို႔အေၾကာင္းသီးေလးသီးကျပက္ထားတဲ့ဟာသ<br />အဲ့တာေတြဖတ္ျပီး ေမာင္ေကာင္းထုိက္ေရးတဲ့ဟာသကိုသတိရတယ္<br />ဘာတဲ့သူေရးတာေတာ့နိုင္ငံေရးလြတ္ပါတယ္ <br />အေမရိကန္ ရွရား ျပင္သစ္ ၃နိုင္ငံပါ<br />ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ဗမာျပည္ကေလ ဗမာကိုညြန္းခ်င္တာ<br />ဒီလို ဒီလို <br /> ေခါင္းေၾကာင္၃ေယာက္ေတြ႔ၾကတယ္ <br />အေမရိကန္ရယ္ ရုရွားရယ္ ဗမာ <br /> အေမရိကန္ကစေျပာတယ္ "က်ဳပ္တို႔ဆီမွာ အလုပ္သမားေတြ<br />၁လကို ေဒၚလာ ၂၀၀၀ ရတယ္ ၁၀၀၀ကို အိမ္လခ စားစရိတ္<br />အခြန္ ေက်ာင္းစရိတ္ သံုးတယ္ က်န္တဲ့ေငြကိုေတာ့ ဘာသံုလည္း<br />က်ဳပ္မသိဘူး"<br /> ရုရွားကလည္းမခံဘူး <br /> "က်ဳပ္တို႔အလုပ္သမားေတြ ၁လ ရုရွားေငြ ၂၀၀၀ရတယ္<br />၁၀၀၀ ကို အိမ္လခ စားစရိတ္ အခြန္ ေက်ာင္းစရိတ္ ကား၀ယ္စီး <br />အဲ့တာေတြသံုးတယ္ က်န္တဲ့ေငြကို ဘာသံုးလည္း က်ဳပ္မသိဘူး<br />အဲ့တာသူတို႔အပိုင္း က်ဳပ္စိတ္မ၀င္စားဘူး"<br /> ဗမာျပည္က ျပည္သူ႔အခ်စ္ေတာ္ေခါင္းေၾကာင္ၾကီးကေတာ့ <br />အေက်ာမခံထေျပာတာေပါ <br /> "ဗမာျပည္က ၀န္ထမ္းေတြ ၁လကို ၄၀၀၀၀ ၾကီးမ်ားေတာင္ရတယ္<br />အိမ္လခေတာင္မေလာက္ဘူး က်န္တဲ့ေငြ ၄ ၅သိန္းကို<br />သူတို႕႔ဘယ္လိုရွာလည္းက်ဳပ္မသိဘူး စိတ္လည္းမ၀င္စားဘူးတဲ့"ေလ<br /> :D :D :D ေပါက္ကရေတြပါေနာ္ အိပ္မက္မက္တယ္လို႔ပဲသေဘာထား<br />ေတာ္ၾကာဗမာျပည္ျပန္ရင္ဘမ္းခံေနရမယ္ ေနာက္တာေနာ္ေနာက္တာ <br />အတည္ယူခ်င္လည္းယူ မတတ္နိုင္ဘူး =)) =))<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5746875865041978364?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-84967846982006511622009-02-06T16:00:00.000-08:002009-04-15T14:50:39.389-07:00ငယ္ငယ္တုန္းကေက်ာင္းစာမွာသင္ဘူးတယ္<br />ေနာက္ျပီး အျမဲတမ္းလည္းစားတယ္<br />ရိုးရာအစားအစာေလးေပါ့<br />ဗမာျပည္နဲ႔ေ၀းေတာ့မွ သတိရတာေလးေတြပါ<br />နက္ျဖန္ဆိုပဲ တပို႔တြဲလျပည့္ျပီ ထမနွဲထိုးခ်င္ထိုးနိုင္ေအာင္ပါ<br /> လိုအပ္တာေတြကေတာ့<br />ေကာက္ညွင္းဆန္ ဂလံုး(၁ျပည္)<br />ဆီ ၂၅က်ပ္သား<br />ေျမပဲ ၂၀၀ဂရမ္<br />ခ်င္း(ဂ်င္း) ၅၀ဂရမ္<br />ဆား စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း<br />အုန္းသီး အနည္းငယ္ (အသားခ်ည္းသပ္သပ္)<br /><br />ျပဳလုပ္ပံု<br /> ေကာင္ညင္းဆန္ကိုေရစိမ္ထားပါ နူးလြယ္ေစရန္<br />ေကာက္ညွင္းဆန္ေပ်ာ့ေလာက္ပါက ေရစစ္ထားပါ<br />ဒယ္အိုးေစာက္နက္ ၁လံုးတြင္ ဆီတည္ပါ<br />ေျမပဲ အုန္းသီး ဂ်င္း ဆီသတ္ပါ ဆားါ၁ခါတည္းေရာထည့္ပါ<br />ျပီးလ်ွင္ေကာက္ညွင္းဆန္ထည့္ပါ သမေအာင္ေမႊေပးပါ<br />အားလံုးသမသြားရန္ ေရကို ဆန္ အထက္ လက္၄လံုးျမဳတ္ေအာင္ထည့္<br />ျပီးလ်ွင္ဆူေအာင္တည္ပါ မီးမျပင္းပါေစနဲ႔ အကယ္၍ဆန္မနပ္ေသးရင္<br />ေရနည္းနည္းခ်င္းလုိက္ေပးပါ ေရခန္းျပီး ဆန္နဴးျပီဆို<br />မီးဖိုေပၚကခ်ပါ ေယာက္မ ၂လက္နဲ႔ ေၾကေအာင္ထုိးေမႊေပးပါ<br />ဆန္လည္းက်က္ အစာေတြလည္းနွံျပီ ေက်ျပီဆို နွမ္းမနွဲ(ထမနွဲ)ရပါျပီဗ်ာ<br />ဓါတ္ပံုေတာ့မရွိလို႔မတင္ေတာ့ဘူးဗ်ာ :((<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-8496784698200651162?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-62940802266581369192009-02-04T08:00:00.001-08:002009-02-15T14:04:16.989-08:00web site ေတြကိုရွာခ်င္တဲ့လူေတြပါ <br />ရွာပံုေတာ္မင္းသားၾကီး <br />website တကာေရာက္ခဲ့ျပီ<br />ဘယ္နားမွာဘာေတြထားလည္း<br />မသိေတာ့အဟုတ္ခက္သည္<br />မနွစ္ကေပးတဲ့ မင္းလို္င္စင္<br />ဘလက္စာရင္းလို႔ခက္ေခ်ျပီ<br />ကီးမသိေတာ့ခက္သားလား ေသျပီ<br />CopyRight @Mgwaiyan Copy From<br />သၾကၤန္သီခ်င္းရွာပံုေတာ္မင္းသားၾကီး<br />ေကာ္ပီရုိက္ထားတာကိုေျပာတာပါ<br />သီခ်င္းစာသားေတြကိုေကာ္ပီရိုက္ထားတာလို႔<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6294080226658136919?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-43387874398041046012009-02-04T07:16:00.000-08:002009-04-15T14:51:04.021-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SYm7ZjMAc9I/AAAAAAAAAJs/tWlT_Rzj8ZE/s1600-h/beancurd_sticks_soup.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SYm7ZjMAc9I/AAAAAAAAAJs/tWlT_Rzj8ZE/s200/beancurd_sticks_soup.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298972484194825170" border="0" /></a><br />လြယ္လြယ္ကူကူခ်က္တဲ့နည္းပဲေရးေတာ့မယ္<br />ဘာလို႔လည္းဆိုေတာ့ ProKitchen ထဲမွာကပစၥည္းစံုတယ္<br />အိမ္မွာဆိုရွာရတာမလြယ္ဘူးေလ<br />လိုတာေတြက<br /> ၀က္နံရိုး.........၁ကီလို<br /> ပဲျပား၂တံုး<br /> ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ အနည္းငယ္<br /> ဂ်င္း အနည္းငယ္<br /> ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္း<br /> ပဲငံျပာရည္ အငံ စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ<br /> chinese spice လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း<br /> ငရုတ္သီးအနီ အေစ့ထုတ္ ၁ေတာင့္<br /> ဆား,အခ်ိဳမွုန္႔ အနည္းငယ္<br /> ျပဳလုပ္ပံု<br /> ၀က္နံရိုးကိုအေနေတာ္ေလးေတြတုံးပါ<br /> ပဲငံျပာရည္ အရသာ ဂ်င္းၾကက္သြန္နယ္ပါ<br /> ျပီးတာနဲ႔ေပါင္းလို႔ရပါျပီ ေျမအိုးေလးနဲ႔ေပါင္းရင္ပိုေကာင္းပါတယ္<br /> ၀က္နံရိုးနူးခါနီးမွပဲျပားထည့္လိုက္ပါ မေက်ေအာင္လို႔<br />ပံုရိုက္စရာ၀က္သားမရွိလို႔ပါ ရွိတဲ့ပံုေလးပဲတင္ေပးလိုက္တယ္<br />သူကမေလးစတိုင္ခ်က္ထားတာပါ BakKuTe တဲ့<br />တရုတ္လိုဆိုနံရိုးဟင္းခ်ိဳေပါ့ဗ်ာ အားလံုးပဲစားနိုင္ပါေစ<br /> အားလံုးျပီးရင္အေပၚကေနငရုတ္သီးအနီေတာင့္အေစ့ထုတ္<br />ပါးပါးလွီးျပီးျဖဴးလိုက္ပါ စားလို႔ရပါျပီ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4338787439804104601?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-2306814477043856312009-01-30T14:07:00.000-08:002009-04-15T14:51:34.558-07:00တရုတ္နွစ္ကူးမွာေတာ္ေတာ္ေရာင္းေကာင္းပါတယ္<br />Long Life Noodle တဲ့ အယူအဆေလးနဲ႔ပါ<br />ေမႊးေန႔တုိ႔နွစ္ကူးတို႔မွာစားတာပါ ဖိလစ္ပို္င္မွာလည္းစားၾကပါတယ္<br />သူ႔ကိုသံုးတဲ့ေခါက္ဆြဲေလးက ေသးေသးရွည္ရွည္ေလးပါ<br />အယူအဆရဆိုရင္ ဒီေခါက္ဆြဲစားတဲ့လူက<br />အသက္ရွည္က်န္းမာပါတယ္လို႔ယူဆၾကပါတယ္<br />ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့<br />EggNoodle အမ်ွင္ေသးေသး ၉၀ဂရမ္(၁ပြဲစာ)<br />ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ နွတ္နွတ္စဥ္း အနည္းငယ္<br />ဂ်င္း နွတ္နွတ္စဥ္း အနည္းငယ္<br />ၾကက္သား(နွစ္သက္ရာ) အမွ်င္ ပါးပါး<br />မုန္ညွင္းျဖဴအမ်ွင္ပါးပါး အနည္းငယ္<br />မုန္လာဥနီ အမ်ွင္ပါးပါး အနည္းငယ္<br />၀က္သားကင္(တရုတ္) အနည္းငယ္<br />ေရႊပဲသီး အနည္းငယ္<br />ပဲငံျပာရည္(အၾကည္) စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ<br />ပဲငံျပာရည္(အေနာက္အခ်ိဳ) စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း<br />ငရုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္<br />ဆား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၀က္<br />အရသာမွုန္႔ လက္ဘက္ရည္၁ဇြန္း(အခ်ိဳမွုန္႔စားလ်ွင္)<br />ခရုဆီ စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း<br />နွမ္းဆီအနည္းငယ္<br />ေျမပဲဆီ(နွစ္သက္ရာသံုးပါ) စားပြဲဇြန္း၂ဇြန္း<br />ၾကက္ျပဳတ္ရည္အနည္းငယ္<br /> ျပဳလုပ္ပံု<br /> ဒယ္အိုး၁လံုးကိုအပူေပးပါ ၾကက္သြန္ ဂ်င္းဆီသတ္ပါ<br />ၾကက္သားအမ်ွင္ေလးမ်ားထည့္ပါ က်က္ခါနီးလ်င္<br />ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားထည့္ပါ အနည္းငယ္ေမႊေပးပါ<br />ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ မီးေအးေအးသံုးပါ သမေအာင္ေမြပါ<br />ဟင္းရြက္မ်ားႏြမ္းလ်င္ ေခါက္ဆြဲထည့္ပါ ၀က္သားကင္ထည့္ပါ<br />အရသာထည့္ပါ<br />အနည္းငယ္ ေမြေပးပါ(ေခါက္ဆြဲမေက်ေစရ)မီးျပင္းျပင္းသံုး၍<br />သမေအာင္ေၾကာ္ျပီး မီးဖိုေပၚမွခ်ပါ <br />နွမ္းဆီ ျဖဴးျပီးသံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ<br />ကၽြန္ေတာ္ဒီေကာင္ကိုေရးခ်င္တာၾကာပါျပီ<br />နွစ္ကူးကတည္းကပါ<br />မေရးျဖစ္တာနဲ႔ေက်ာ္သြားတာ<br />ခုမွျပန္ေရးတာ :D ဓါတ္ပံုေတာ့ေနာက္မွထည့္ေတာ့မယ္<br />ေလာေလာဆယ္မရွိေသးလို႔ Kitechen ထဲမွာေၾကာ္ျပီးရိုက္လိုက္မယ္<br />ကြာတာကမီးဖုိပါ ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ျဖစ္ျဖစ္ ထမင္းေၾကာ္ျဖစ္ျဖစ္<br />ဆိုင္ကမီးဖုိကျပင္းပါတယ္ အဲ့ဒီေတာ့မီးနံ ပါတယ္ ေမႊးတယ္<br />အဲ့တာကစားေကာင္းေစတာပါ ေနာက္မွဆက္ပိုစ့္ေတာ့မယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-230681447704385631?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-32640135858675780632009-01-29T14:24:00.000-08:002009-02-15T14:03:29.159-08:00မေရးတာၾကာေပါ့<br />ဘာေရးရမွန္းလည္းမသိ<br />ပ်င္းလည္းပ်င္းဘာေရးရင္ေကာင္းမလည္း<br />ၾကားထဲေပါက္ကရေတြကလည္း၀င္၀င္လာ<br />တရုတ္နွစ္ကူးကလည္းရွိဆိုင္က၁ေနကုန္ဖြင့္<br />နားရက္ကမရအဲ့တာေရးရင္ေကာင္းမလား<br />သိုင္းကားေတြၾကည့္ေနလို႔အြန္လိုင္းမ၀င္<br />အဲ့တာေရးရင္ေကာင္းမလားတန္းပလိင့္ေျပာင္းတာ<br />မျပီးတျပီးနဲ႔စီေဘာက္ေတြေပ်ာက္တာေရးရင္ေကာင္းမလား<br />ရန္ကုန္ျပန္ခ်င္တာေတြေရးရင္ေကာင္းမလား<br />ဘာေရးရမွန္းမသိေတာ့ဘူး<br />ေတာ္ျပီ မေရးေတာ့ဘူး :D<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3264013585867578063?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-54150206543025448792009-01-03T15:24:00.000-08:002009-02-15T14:03:05.753-08:00အျပင္မွာ မိုးေတြသည္း<br />ရင္မွာမိုးေတြမစဲလို႔<br />အလြမ္းေတြေဆးေၾကာဖို႔<br />မရပ္ပါနဲ႔<br />ထစ္ခ်ဳန္းမိုး<br />နွလံုးသားတံခါး<br />ေသာ့ခတ္ထားလို႔<br />ေသာ့ေပ်ာက္တဲ့တံခါးေပါက္မွာ<br />မုတ္သံုအလြမ္းေတြအျပည့္နဲ႔<br />လြမ္းေနတဲ့ငါပါ<br /> ကာရန္မရွိဘာမရွိေပါက္ကရပါ<br /> ေရးခ်င္လို႔ေရးထားတာပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-5415020654302544879?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-68384586714329444352009-01-03T14:54:00.000-08:002009-04-15T14:51:59.605-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SV_tXoGJVYI/AAAAAAAAAJY/dqd6kNdef7A/s1600-h/Tom+Yum+Koong.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SV_tXoGJVYI/AAAAAAAAAJY/dqd6kNdef7A/s200/Tom+Yum+Koong.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5287205477712221570" border="0" /></a><br />Tom Yam ဟင္းခ်ိဳကနာမည္ၾကီးဟင္းခ်ိဳပါ<br />ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ၾကိဳက္သူေတြအတြက္အဆင္ေျပပါတယ္<br />ခ်က္ရတာသိပ္မခက္ခဲပါဘူးTomYamPasteရွိရင္<br />အဓိက Tom Yam Paste ပါသူပါလို႔ေကာင္းေနတာပါ<br />ကၽြန္ေတာ္တို႔ကေတာ့Homemade လုပ္ပါတယ္<br />Supermarkets ေတြမွာအလြယ္တကူ၀ယ္လို႔ရပါတယ္<br />လိုအပ္တာေတြက (၁ေယာက္ေသာက္စာပါ)<br />ပုဇြန္.........၄-၅ေကာင္<br />ၾကက္ျပဳတ္ရည္.....အနည္းငယ္<br />စပါးလင္.....ပါးပါးလွီး အနည္းငယ္<br />ပဒဲေကာ(galangal) ပါးပါးလွီး အနည္းငယ္<br />ေရွာက္ရြက္ ၂-၃ရြက္<br />ၾကက္သြန္နီအတံုးေသးေသးေလးမ်ားအနည္းငယ္<br />ခရမ္းခ်ဥ္သီးအတံုးေလးမ်ားအနည္းငယ္<br />မွိဳ....အနည္းငယ္ ၂ျခမ္း(သို႔)၄ျခမ္းစိတ္<br />သံပုရာရည္၁လံုးစာ<br />TomYam Paste စားပြဲဇြန္း၂ဇြန္း<br />ငံျပာရည္စားပြဲဇြန္း ၂ဇြန္း<br />ငရုတ္သီး(ဒါးျပားရိုက္)အနည္းငယ္<span style="font-weight: bold;"><br />ျပဳလုပ္ပံု<span style="font-style: italic;"></span></span><br />အိုး၁လံုးတြင္ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါမီးေအးေအးသံုးပါ<br />အသီးအနွံမ်ားထည့္ပါ ပုဇြန္ကိုဟင္းခ်ိဳက်က္ခါနီးမွထည့္ပါ<br />TomYamPaste အရသာထည့္ပါ ဆူေအာင္တည္ေပးပါ<br />အရသာအေနေတာ္လ်င္ပုဇြန္ထည့္ပါ ပုဇြန္က်က္လ်င္သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ<br />TomYamPaste Homemade လုပ္နည္းေနာက္မွာေရးေပးပါမယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6838458671432944435?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-40056313798649905352009-01-02T13:20:00.000-08:002009-04-15T14:52:50.482-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SV6FxaAF1RI/AAAAAAAAAJQ/6xaovC5mUog/s1600-h/Image2342.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SV6FxaAF1RI/AAAAAAAAAJQ/6xaovC5mUog/s200/Image2342.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5286810096419329298" border="0" /></a><br />က်န္ခဲ့တဲ့၁ပတ္ကနားရက္<br />ပ်င္းပ်င္းနဲ႔သူငယ္ခ်င္းအေဆာင္သြားလည္တာ<br />ဟင္းေတြခ်က္စားၾကတာေပ်ာ္ဂ်ာၾကီး(ၾကြားတာ)<br />အဲ့မွာငါးေပါင္းစားၾကတယ္<br />စားလို႔ေကာင္းလို႔ညႊန္းတာ<br />ငါးအေကာင္လိုက္(အရိုးလြတ္ေက်ာရိုးမွလြဲ၍)<br />ကကတစ္ကအေကာင္းဆံုးလို႔ညြန္းခ်င္ပါတယ္<br />၁ျခားငါးေတြလည္းရွိပါတယ္ေက်က္ငါးတို႔ဘာတို႔<br />လိုအပ္တာက<br />သံပုရာရည္၆ဇြန္း(စားပြဲဇြန္း)<br />ငရုတ္သီးအနီ(ရွိလ်င္)အနည္းငယ္ပါးပါးလွီးထားပါ<br />ၾကက္သြန္ျဖဴအနည္းငယ္ပါးပါးလွီးထားပါ<br />ငံျပာရည္၂ဇြန္း(စားပြဲဇြန္း)<br />သၾကားလက္ဖက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္းခြဲ<br />အခ်ိဳမွုန္႔(စားလ်င္အနည္းငယ္)<br />နံနံပင္နွတ္နွတ္စဥ္းအနည္းငယ္<br />ဂ်င္းနွတ္နွတ္စဥ္းအနည္းငယ္<br />ျပဳလုပ္ပံု<br />ငါးကိုဓါးနဲ႔မႊန္းပါ.Steamer ရွိရင္ Steamer သံုးပါ<br />မရွိရင္ထမင္းေပါင္းအိုးအေပၚဆင့္တြင္ေပါင္းနိုင္ပါတယ္<br />ပန္းကန္၁ခ်ပ္ထဲထည့္ပါ ၁၅မိနစ္ေလာက္ေပါင္းပါ<br />ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကိုပန္းကန္လံုး၁ခုတြင္ထည့္ပါ<br />သမေအာင္ေမႊပါ အရသာျမည္းပါ<br />ျပီးလ်င္ငါးေပၚမွေလာင္း၍ အနည္းငယ္ဆက္ေပါင္းပါ<br />မိနစ္၂၀ဆိုလ်င္ေကာင္းမြန္တဲ့ငါးေပါင္းရပါျပီ<br />နံနံပင္အပင္လိုက္ကိုအလွဆင္နိုင္ပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4005631379864990535?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-74657817794994769832008-12-31T14:56:00.000-08:002009-01-02T13:20:04.208-08:00╔══╦══╦══╦══╗<br />　　╚═╗║╔╗║╔╗║╔╗║<br />　　╔═╝║║║║║║║╚╝║<br />　　║╔═╣║║║║║╠═╗║<br />　　║╚═╣╚╝║╚╝╠═╝║<br />　　╚══╩══╩══╩══╝<br />¤ø„¸¨°º¤ø„¸ ¸„ø¤º°¨¸„ø¤º°¨<br />¨°º¤ø„¸ HaPpY ¸„ø¤º°¨<br />¸„ø¤º°¨ NeW yEaR``°º¤ø„¸<br />¸„ø¤º ``°º¤ø„¸ ¤ø„¸¨°º¤ø„¸¸„<br />ဒီနွစ္ကေတာ့ေတာ္ေတာ္ပင္ပန္းပါတယ္<br />မနွစ္ကျမန္မာျပည္မွာဆိုေတာ့သိပ္အလုပ္မမ်ားဘူး<br />ဒီနွစ္ေတာ့၁၃နာရီဆက္တိုက္မတ္တပ္ရပ္ေနရတာ<br />ေတာ္ေတာ္ေညာင္းသြားတယ္<br />သူမ်ားေတြေအာ္ေနတဲ့အခ်ိန္ကိုယ္ကေၾကာ္ေလွာ္ေနရတာ<br />တခါတေလ စားဖိုမွဴးဘ၀က သနားဖို႔ေကာင္းပါတယ္<br />စားဖိုမွဴးမွမဟုတ္ပါဘူး Food & Beverage နယ္ပယ္ကလူေတြ<br />သူမ်ားေတြနဲ႔မတူပါဘူး<br />သူမ်ားစားဖို႔လုပ္ေပးေနရသူေတြေလ<br />သူမ်ားေတြစားေနတဲ့အခ်ိန္္ကိုယ္က စားဖို႔လုပ္ေပးေနရတာေလ<br />ေဖာင္စီးရင္းေရငတ္ဆိုတာေပါ့<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-7465781779499476983?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-14590878843915881072008-12-26T12:51:00.000-08:002008-12-28T13:56:53.183-08:00DimSumလုပ္တာကိုဓါတ္ပံုရိုက္ျပီးရွင္းျပထားပါတယ္<br />္ဗီဒီယိုကေတာ့ကြန္မေကာင္းလို႔ပါ မရွင္းရင္လည္းခံခြင့္လြတ္ပါ<br />ကၽြန္ေတာ့္ presentation မေကာင္းလို႔<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVIM07QhII/AAAAAAAAAJI/vDS_s5LCZx0/s1600-h/DSC00087.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVIM07QhII/AAAAAAAAAJI/vDS_s5LCZx0/s200/DSC00087.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284209122991965314" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVH1Q-7MoI/AAAAAAAAAJA/nRGbzjw1xWc/s1600-h/DSC00085-1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVH1Q-7MoI/AAAAAAAAAJA/nRGbzjw1xWc/s200/DSC00085-1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284208718206677634" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVH1AogVqI/AAAAAAAAAI4/g33w4CshSMM/s1600-h/DSC00085.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVH1AogVqI/AAAAAAAAAI4/g33w4CshSMM/s200/DSC00085.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284208713817675426" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVGQ34nkGI/AAAAAAAAAIw/oBZYm9VG_oU/s1600-h/DSC00084.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVGQ34nkGI/AAAAAAAAAIw/oBZYm9VG_oU/s200/DSC00084.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284206993482420322" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVGQtpWOKI/AAAAAAAAAIo/J3I00wIO9xo/s1600-h/DSC00083.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVGQtpWOKI/AAAAAAAAAIo/J3I00wIO9xo/s200/DSC00083.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284206990734014626" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVEUnCKLaI/AAAAAAAAAIg/HXXJJlLju4A/s1600-h/DSC00082.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVVEUnCKLaI/AAAAAAAAAIg/HXXJJlLju4A/s200/DSC00082.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5284204858655255970" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-1459087884391588107?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-23779377265220205702008-12-24T12:51:00.000-08:002008-12-28T13:16:37.174-08:00ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ခရစ္စမတ္ျဖစ္ၾကပါေစဗ်ာ<br />ဒီနွစ္ေတာ့အလုပ္မရွဳပ္ဘူးဗ် <br />စီးပြားေရးေတြက်လို႔လားမသိ<br />မနွစ္ကေတာ့ေတာ္ေတာ္အလုပ္ရွဳပ္တယ္<br />ေပ်ာ္ဘို႔လည္းေကာင္းတယ္<br />ဒီနွစ္ကေတာ့ပထမဆံုးအိမ္နဲ႔ခြဲတာပထမဆံုးပဲ<br />သယ္ရင္းေတြလည္းလြမ္းတယ္<br />ေနာက္နွစ္ေတာ့ဘယ္ေရာက္မလည္းမသိဘူး<br />ျဖစ္နိုင္ရင္သယ္ရင္းေတြနဲ႔ပဲေပ်ာ္ခ်င္တယ္<br />ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ေလေပ်ာ္ရႊင္ပါေစက်န္းမာပါေစ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2377937726522020570?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-35697121972638791552008-12-23T11:08:00.000-08:002009-01-03T14:00:36.807-08:00ကၽြန္ေတာ္ဘေလာက္ကိုစေရးတာblogspotမွာပါ<br />ခက္တာကblogspot ကဗမာျပည္မွာbannedျဖစ္ေနတယ္ေလ<br />ဗမာျပည္ကသူငယ္ခ်င္းေတြကိုသိေစခ်င္တယ္<br />ကၽြန္ေတာ့္blogေလးကိုခက္တာကမသိဘူး<br />Domain ေျပာင္းတာကိုမသိတာ<br />ကၽြန္ေတာ္ကပိန္းတယ္ေလကြန္ပ်ဴတာဗဟုသုတမွမရွိ<br />ဦးရွင္ၾကီး(ကိုသံလြင္သား)ကကၽြန္ေတာ့္ကိုေျပာျပတာ<br />ဗမာျပည္မွာၾကည့္လို႔ရမယ္Domainကိုခုေတာ့ကၽြန္ေတာ့္blog<br />ဗမာျပည္မွာၾကည့္လို႔ရျပီ <a href="http://mgwaiyan.f1.cc">ဒီမွာပါ</a><br />ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ကိုသံလြင္ေရ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-3569712197263879155?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-29623737910510799092008-12-22T15:19:00.000-08:002008-12-22T15:33:57.633-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXtSb6YI/AAAAAAAAAIY/LeFWoNKlLno/s1600-h/100331513fc7d6df307rc9.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 169px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXtSb6YI/AAAAAAAAAIY/LeFWoNKlLno/s200/100331513fc7d6df307rc9.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282761253106477442" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXVZkvuI/AAAAAAAAAIQ/IV-sP7ptOOk/s1600-h/100331512fb013c9b99nm9.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 147px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXVZkvuI/AAAAAAAAAIQ/IV-sP7ptOOk/s200/100331512fb013c9b99nm9.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282761246693965538" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXW9B8QI/AAAAAAAAAII/lXrJ31O1tzw/s1600-h/120043801l.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXW9B8QI/AAAAAAAAAII/lXrJ31O1tzw/s200/120043801l.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282761247111115010" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXNHIqOI/AAAAAAAAAIA/xdyuIIXhHr4/s1600-h/96681132_f2c410dd3e.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 172px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjXNHIqOI/AAAAAAAAAIA/xdyuIIXhHr4/s200/96681132_f2c410dd3e.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282761244469143778" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjW16e0yI/AAAAAAAAAH4/ZNdezRbWjMg/s1600-h/4214934_5b68a97e07.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SVAjW16e0yI/AAAAAAAAAH4/ZNdezRbWjMg/s200/4214934_5b68a97e07.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282761238242054946" border="0" /></a>ဓါတ္ပံုမ်ားအတြက္ whiteghostlay@gmail.com ကိုေက်းဇူးတင္ပါတယ္<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-2962373791051079909?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-45967438475100816042008-12-22T15:06:00.000-08:002008-12-22T15:14:52.782-08:00ဒီေန႔အလုပ္မရွုပ္ဘူးေလ<br />Kitchen ထဲမွာရွမ္းေခါက္ဆြဲလုပ္စားတယ္<br />မစားတာၾကာေတာ့ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္<br />ေနာက္ျပီးေတာ့ေရွာက္ခ်ိဳသီးသုတ္စားၾကတယ္<br />ဘာရယ္မဟုတ္ပါဘူးဗမာျပည္ကိုလြမ္းတယ္<br />လွည္းကေလးနဲ႔ေရာင္းတဲ့ေရခဲစိမ္ေရွာက္ခ်ိဳသီး<br />သစ္ေတာ္သီးကိုလြမ္းတယ္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲကိုလြမ္းတယ္<br />ဗမာရိဳးရာအစားအစာေတြလြမ္းတယ္<br />personnal ေတြပါလာတာခြင့္လႊတ္ပါ<br />blogspot ၂ခုခြဲမေရးနိုင္ေတာ့လို႔ပါ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-4596743847510081604?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-61168668817061166552008-12-20T15:08:00.000-08:002008-12-20T15:29:20.557-08:00ဒီေန႔အခ်ိန္ေတြပိုေနတာနဲ႔ Kitchen ထဲမွာ<br />Counter Scale ၁လံုးနဲ႔ေပါက္ကရေလ်ာက္လုပ္တာပဲ<br />အေလးခ်ိန္ေလးေတြေလ<br />စားပြဲဇြန္း,လက္ဘက္ရည္ဇြန္း,သူတို႔၁ဇြန္းကိုဘယ္ေလာက္ေလးလည္း<br />ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ကၽြန္ေတာ္ေရးလိုက္ရင္ဂရမ္ေတြနဲ႔ကိုး<br />ခ်ိန္ရခက္မွာစိုးတယ္ အဲ့တာေၾကာင့္<br />ပဲငံျပာရည္အေနာ္ကစားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းကို ၁၅ဂရမ္<br />ပဲငံျပာရည္အၾကည္စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းကို ၁၀ဂရမ္<br />ခရုဆီစားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းကို၂၀ဂရမ္<br />Tomato ketchup စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းကို၂၀ဂရမ္<br />Sambal Chili စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းကို ၁၅ဂရမ္<br />ဆားလက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း ၅ဂရမ္<br />သၾကားလက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း၄ဂရမ္<br />MSGလက္ဘက္ရည္ဇြန္း၁ဇြန္း၃ဂရမ္<br />ထမင္းတရုတ္ပန္းကန္လံုးအနက္၁လံုး၃၅၀ဂရမ္<br />ခ်ိန္မိသမ်ွကေတာ့ဒါပါပဲ ေနာက္အားရင္ဆက္ခ်န္ဦးမယ္ :P<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2954664054818047672-6116866881706116655?l=mgwaiyan.blogspot.com' alt='' /></div>Battosaihttp://www.blogger.com/profile/14453683447995165162noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2954664054818047672.post-54572543022706018032008-12-20T13:39:00.000-08:002009-04-15T15:00:18.249-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SU1sC4VYC4I/AAAAAAAAAHw/ICef_5C3n6k/s1600-h/chicken+%26+shrimp+siew+mai.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 185px; height: 170px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_2K9SWF1zEgU/SU1sC4VYC4I/AAAAAAAAAHw/ICef_5C3n6k/s200/chicken+%26+shrimp+siew+mai.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281996734713039746" border="0" /></a><br />DimSum ကနာမည္ၾကီးတရုတ္စာ၁မ်ိဳးပါခံတြင္းလိုက္စာစာရင္း၀င္<br />အမ်ိဳးေပါင္းေျမာက္ျမားစြာရွိပါတယ္ နာမည္ၾကီးတာကေတာ့<br />ေပါက္ဆီ အသားေပါင္း ေကာ္ျပန္႔ ဖက္ထုတ္ အမ်ားၾကီးပါ<br />ေကာ္ျပန္႔လည္း DimSum စာရင္း၀င္ပါ ခုေရးမွာလုပ္ရလြယ္တဲ့<br />အသားေပါင္းပါ ပုဇြန္,ၾကက္သား,ၾကိဳက္တာသံုးနိုင္ပါတယ္<br />ေရာသံုးလည္းရတယ္တရုတ္လို SiewMai လို႔ေခၚတယ္<span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Chicken and Prawn SiewMai</span></span><br />ၾကက္သား(ၾကိတ္ထားပါ)................၂၀၀ဂရမ္<br />Wanton Skin................................၁ထုတ္<br />ၾကက္သြန္ျမိတ္(နုတ္နုတ္စဥ္း).........၂ပင္<br />ၾကက္ဥ...........................................၁လံုး<br />ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီ(နုတ္နုတ္စဥ္း).......စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္းစီ<br />ပဲငံျပာရည္အၾကည္.......................စားပြဲဇြန္း၂ဇြန္း<br />နွမ္းဆီ..........................................စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း<br />ေကာ္မွုန္႔(corn flour)................စား